Chef de Partie WTC Schiphol

4 weken geleden

NoordHolland, Nederland Vermaat Voltijd

Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel

Jouw werkplek

World Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte hub-locatie die bestaat uit acht kantoorgebouwen, vol ondernemers van over de hele wereld. In onze STACH espressobar, welke op werkdagen geopend is tussen 08:00 en 16:00 uur (muv banqueting aanvragen) spelen we met de laatste trends en houden wij ons bezig met het verminderen van vlees en gebruiken we duurzame producten. We bereiden de lunch voor gemiddeld 400 gasten per dag, maar ook het ontbijt en diner is mogelijk. Daarnaast hebben wij regelmatig banqueting partijen die wij verzorgen, zoals borrels.

Jouw team

Het team bestaat uit 15 enthousiastelingen van jong en oud die aangestuurd worden door een manager.

Jouw functie

Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor de warme kant. Jij bereidt de recepten volgens de planning en maakt de bestellingen klaar. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten. Trends op foodgebied volg jij natuurlijk ook actief. Simpelweg omdat je passie hebt voor je vak en de trends wilt toepassen in jouw manier van koken. Kortom: met jou aan het werk draait de keuken als een trein en zien we tevreden gezichten in het restaurant Jouw creativiteit Op deze locatie kun je los. Bij Vermaat vinden we al onze koks culinaire chefs en daarom geven we graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden. Samen met het team verras je iedere dag jouw gasten met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Wat jij ook maakt aan de warme kant, jij bakt er iets moois van. En omdat jouw smaak naar meer smaakt vinden wij jouw inbreng bij het samenstellen van het menu erg belangrijk

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en wilt graag werken in een high end restaurant.
  • Je voelt je helemaal op je plek in een open keuken.
  • Je hebt 1 tot 4 jaar ervaring als chef de partie in gerenommeerde restaurants.
  • Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste foodtrends.
  • Je vindt het leuk online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP te volgen in onze Vermaat academy.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Werken op een vliegveld:

  • Een internationale werkomgeving met een grote diversiteit aan gasten en verhalen;
  • Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden;
  • Mogelijkheden genoeg, van het VIP Centre tot koffiebar, er is voor iedereen een passende werkplek te vinden

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Zo helpt Vermaat jou te groeien

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.


Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.


Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.


Jouw sollicitatie

  • Solliciteren

    Gewoon doen.


  • Intake

    Telefonisch kennismaken.


  • Gesprek

    Een match?


  • Aan de slag

    Tot snel


Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.


  • Chef de Partie WTC Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel!Jouw werkplek

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    3 weken geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel!Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een...

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snel!Jouw werkplek World Trade Center Schiphol Airport is een...

  • Horecamedewerker WTC Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gastgericht en verleen je graag de beste service aan onze gasten? Kom werken bij onze WTC locatie op Schiphol. In jouw rol als horecamedewerker zorg jij ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Openingstijden WTC Schiphol zijn Maandag t/m vrijdag tussen - 20:30uur.Jouw

  • Chef de Partie

    4 dagen geleden

    Den Bommel, Zuid-Holland, Oostflakkee, Nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron Center ParcsAls Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereid

  • Barista WTC Schiphol

    3 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Als koffie jouw passie is en er niets is wat je liever doet dan gasten blij maken met een heerlijke kop koffie, dan is dit jouw kans! Kom werken tijdens kantoortijden bij WTC Schiphol en word het visitekaartje van onze koffiebar.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiph

  • Demi-Chef de Partie

    4 dagen geleden

    Den Bommel, Zuid-Holland, Oostflakkee, Nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron Center ParcsDemi-Chef de Partie gezocht! Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carriè ;In

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Amsterdam Noord, Nederland Chateau Amsterdam Voltijd

    **Chateau Amsterdam is looking for a Chef de Partie (kitchen, 24/30 hours per week)** Chateau Amsterdam is a start-up. Founded in 2017 with a small wine production, and now, 6 years later, we can produce 200,000 bottles of wine locally in Amsterdam in our new winery, adjacent to our restaurant where these wines are served. Our restaurant offers an...

  • Demi-Chef de Partie

    3 weken geleden

    Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron Center ParcsDemi-Chef de Partie gezocht! Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. In de rol van Demi-Chef de Partie werk je nauw samen met de Sous Chef en de Chef de...

  • Barista WTC Schiphol

    6 uur geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Als koffie jouw passie is en er niets is wat je liever doet dan gasten blij maken met een heerlijke kop koffie, dan is dit jouw kans! Kom werken tijdens kantoortijden bij WTC Schiphol en word het visitekaartje van onze koffiebar.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte hub-locatie die bestaat uit acht...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden

    Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron Center ParcsAls Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van...

  • Zelfstandig werkend kok WTC Schiphol

    3 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Zorg jij voor de ultieme totaalbeleving? Kom werken als zelfstandig werkend kok tijdens kantoordagen bij WTC Schiphol. Als kok kan jij je culinaire creativiteit helemaal kwijt. Je bent een teamplayer en allrounder in de keuken en bent zowel in de koude als warme keuken inzetbaar.

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak

  • Horecamedewerker WTC Schiphol

    3 weken geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gastgericht en verleen je graag de beste service aan onze gasten? Kom werken bij onze WTC locatie op Schiphol. In jouw rol als horecamedewerker zorg jij ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Openingstijden WTC Schiphol zijn Maandag t/m vrijdag tussen - 20:30uur.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend...

  • Horecamedewerker WTC Schiphol

    4 weken geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gastgericht en verleen je graag de beste service aan onze gasten? Kom werken bij onze WTC locatie op Schiphol. In jouw rol als horecamedewerker zorg jij ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Openingstijden WTC Schiphol zijn Maandag t/m vrijdag tussen 08.30 - 20:30uur.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend...

  • Barista WTC Schiphol

    3 weken geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Als koffie jouw passie is en er niets is wat je liever doet dan gasten blij maken met een heerlijke kop koffie, dan is dit jouw kans! Kom werken tijdens kantoortijden bij WTC Schiphol en word het visitekaartje van onze koffiebar.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte hub-locatie die bestaat uit acht...

  • Zelfstandig werkend kok WTC Schiphol

    3 weken geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Zorg jij voor de ultieme totaalbeleving? Kom werken als zelfstandig werkend kok tijdens kantoordagen bij WTC Schiphol. Als kok kan jij je culinaire creativiteit helemaal kwijt. Je bent een teamplayer en allrounder in de keuken en bent zowel in de koude als warme keuken inzetbaar.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een...

  • Barista WTC Schiphol

    4 weken geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Als koffie jouw passie is en er niets is wat je liever doet dan gasten blij maken met een heerlijke kop koffie, dan is dit jouw kans! Kom werken tijdens kantoortijden bij WTC Schiphol en word het visitekaartje van onze koffiebar.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte hub-locatie die bestaat uit acht...

  • Zelfstandig werkend kok WTC Schiphol

    4 weken geleden

    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Zorg jij voor de ultieme totaalbeleving? Kom werken als zelfstandig werkend kok tijdens kantoordagen bij WTC Schiphol. Als kok kan jij je culinaire creativiteit helemaal kwijt. Je bent een teamplayer en allrounder in de keuken en bent zowel in de koude als warme keuken inzetbaar.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een...

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Den Hoorn, North Holland, Nederland Château de Mercuès Voltijd

    Job Description AS CHEF DE PARTIE Under the direction and collaboration with the Chef de Cuisine, you will have to: Monitor the quality. You will carry out, coordinate and manage in a rational manner all the operations.  Assist in assessing supply requirements and managing inventories and orders. Comply with HACCP and safety standards We...