Chef de Partie Brasserie Goeie Louisa
2 maanden geleden
CHEF DE PARTIE BRASSERIE GOEIE LOUISA
Grand Hotel Karel V is per direct op zoek naar een enthousiaste en proactieve Chef de Partie bij Brasserie Goeie Louisa Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder
GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHT
Grand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in Utrecht ligt in hartje centrum met 121 hotelkamers, 13 zalen, Brasserie Goeie Louisa, Restaurant Karel 5 en een wellness– en fitness centre.
Hoe ziet je dag er uit?
Omdat je uren in 4 dagen gemaakt worden, heb je altijd drie dagen in de week vrij. Geen dag is hetzelfde, maar jij bent juist op je best als je afwisselend werk mag doen. Dat houdt je scherp. Je raakt niet in paniek als je flink aan de bak moet, want het kan best druk zijn in de Brasserie. Maar er zijn ook rustige momenten waarbij je tijd hebt voor mise en place werk.
Omdat de Brasserie een open keuken heeft, sta je in nauw contact met de gasten. Maar dit hoeft niet altijd. Soms is het best fijn om wat meer achter de schermen te werken.
Wie ben jij?
Je bent een zelfstandig werkend kok die toe is aan een uitdaging op culinair niveau. Je hebt culinaire ambities en affiniteit met een grote brigade. Je vindt het leuk om actief mee te denken over het verbeteren van het product.
Je wilt je als kok blijven ontwikkelen, dus bent op zoek naar een bedrijf waar dat kan. Denk hierbij aan kaartontwikkeling, samen gerechten bedenken, leermeester behalen etc.
Wat bieden wij?
Grand Hotel Karel V staat voor open communicatie, plezierige werksfeer, een veelbelovend product in een prachtig historisch pand en goede bereikbaarheid met openbaar vervoer.
Onze arbeidsvoorwaarden zijn conform horeca cao met interessante extra’s zoals het ‘weten waar je werkt programma’.
-
Supervisor Brasserie Goeie Louisa
2 dagen geleden
Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht VoltijdSupervisor Brasserie Goeie Louisa (fulltime) Voor onze Brasserie zijn we per op zoek naar een Supervisor. Grand Hotel Karel V is op zoek naar een ambitieuze Supervisor. Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder! GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHTGrand Hotel Karel V, het enige vijfsterren...
-
Chef de Partie
3 weken geleden
Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Park Plaza Utrecht VoltijdAuthenticity is at the heart of everything we do. Our Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food in a fast-paced kitchen. We are looking for a Chef...
-
Pastry Chef de Partie
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout the RoleWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for creating exquisite pastries and desserts for our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement new pastry dishes for our menuMaintain and oversee the quality and continuity of...
-
Chef de Partie Karel V
3 maanden geleden
Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Grand Hotel Karel V Utrecht VoltijdChef de Partie Restaurant Karel 5 * Restaurant Karel 5 is per direct op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie.Iedere dag openen de poorten van dit bijzondere complex zich voor ons en onze gasten.Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder!Wat bieden wij? Grand Hotel Karel V staat...
-
Demi Chef de Partie
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Koninklijke Jaarbeurs VoltijdOver de functieWe zoeken een gedreven Demi Chef de Partie voor onze keuken in Utrecht. Als Demi Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten en werk je nauw samen met de chef de cuisine en de andere keukenmedewerkers.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, waaronder het bereiden van...
-
Pastry Chef de Partie
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout the RoleWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for creating high-quality pastries and desserts for our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement new pastry dishes for our menuMaintain and oversee the quality and continuity of...
-
Pastry Chef
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and creative Pastry Chef to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for developing new pastry dishes, maintaining the quality and continuity of existing dishes, and working closely with the Executive Pastry Chef to take the pastry kitchen to the...
-
Luxury Pastry Chef Opportunity in Amsterdam
6 dagen geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout UsThe Conservatorium Hotel, a renowned 5-star luxury hotel in Amsterdam, is seeking an experienced Pastry Chef de Partie to join our culinary team. As a passionate and creative professional, you will have the opportunity to develop new pastry dishes for our menu while maintaining the highest standards of quality and creativity.SalaryWe offer a...
-
Executive Chef
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout the RoleWe are seeking a passionate and experienced Chef de Partie to join our BARBOUNIA team at the Conservatorium Hotel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supervising the day-to-day operation of a designated section within the kitchen, overseeing all aspects of food production, hygiene, and cost control.Key...
-
Executive Chef
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our BARBOUNIA team at the Conservatorium Hotel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the day-to-day operation of a designated section within the kitchen, ensuring the highest standards of food production, hygiene, and cost control.Key...
-
Een gerespecteerd keukenleider
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar VoltijdKeukenleider gezochtWe zoeken een ervaren keukenleider voor onze groeiende keuken. Als keukenleider bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze keuken en het team van chefs de partie. U werkt nauw samen met de chef de cuisine om de kwaliteit van de gerechten te garanderen en de operationele efficiëntie te maximaliseren.Prestaties:Leiding...
-
Kok met Coachende Rol
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdChef de Partie Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef de PartieOm een feestje te maken voor onze gasten, is het van groot belang dat jij een keukenbrigade tot topprestaties kan inspireren. Wat ga je als Chef de Partie doen?Regelen wat er geregeld moet worden om van elk bezoek een...
-
Kok met Coachende Rol
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdChef de PartieWij zijn op zoek naar een ervaren Kok die niet alleen een strakke keuken leidt, maar ook zijn team inspireert en ontwikkelt. Als Chef de Partie bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, inclusief het regelen van ingrediënten, het bestellen van grondstoffen en het borgen van een veilige en HACCP-bestendige...
-
Kok met passie
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar VoltijdWij zoeken een chef de partieBen jij een keukenspecialist met een passie voor kwaliteit en een oog voor detail? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als chef de partie bij The Seafood Bar ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten. Je zorgt ervoor dat onze gasten een onvergetelijke eetbeleving hebben en dat onze keukenproducten van de hoogste...
-
Luxury Pastry Professional
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout the RoleWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for creating exquisite pastries and desserts for our guests, working closely with the Executive Pastry Chef to develop new recipes and menus.Key ResponsibilitiesPlan and organize the work...
-
Kok met Coachende Rol
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdChef de Partie Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef de Partie...omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al...
-
Kok met Coachende Rol
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdChef de Partie Als Chef de Partie bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor de leiding van een keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de planning, coördinatie en inspiratie van het keukenteam. Je bent de garant voor een veilige en HACCP-bestendige manier van werken. Wat ga je doen? Je regelt alles op medewerkersgebied: onboarden, coachen, ontwikkelen,...
-
Executive Chef
3 dagen geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAbout UsThe Conservatorium Hotel is a 5-star luxury hotel located in the heart of Amsterdam. Our culinary team is dedicated to providing exceptional dining experiences for our guests, and we are seeking an experienced Chef de Partie to join our team.Job DescriptionAs a Chef de Partie at the Conservatorium Hotel, you will be responsible for supervising the...
-
Kok met Coachende Rol
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdChef de PartieWij zijn op zoek naar een ervaren Kok die niet alleen kookt, maar ook leidt en inspireert. Als Chef de Partie bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor de keukenbrigade en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Wat ga je doen?Je regelt alles op medewerkersgebied: onboarden, coachen, ontwikkelen, aansturen, inspireren....
-
Executive Chef Assistant
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdJob SummaryWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Conservatorium Hotel. As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for supervising the day-to-day operation of a designated section within the kitchen, overseeing all aspects of food production, hygiene, and cost control.Key ResponsibilitiesSupervise the...