Microbioloog

FunctieomschrijvingVoor onze opdrachtgever gespecialiseerd in de producten en smaakstoffen binnen de voedingsmiddelenindustrie zijn we op zoek naar een Senior Microbiologisch Analist Waar ga je werken? Je komt te werken in de omgeving van Breda bij een motiverende werkomgeving van een internationaal en innovatief bedrijf op het Microbiologische Lab. Het team van 4 medewerkers is verantwoordelijk voor de controle en vrijgave van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten binnen de fabriek, waarbij producten microbiologisch worden onderzocht op TPC, gisten, schimmels en mogelijk op TAB en HRM. Dit is een fulltime functie. Op de drukste dagen, zoals maandag en donderdag, zijn er volop activiteiten: monsters worden ingezameld, resultaten worden afgelezen en gegevens worden overgezet. Het is essentieel dat je als aanspreekpunt van het Microbiologisch laboratorium, en rapporterend aan de teamleader QC manager, betrokken bent bij deze dagelijkse labwerkzaamheden.Momenteel zijn er te veel handmatige administratieve taken die in de toekomst geautomatiseerd moeten worden. Als Senior Microbiologisch Analist werk je ook aan verbeteracties die gericht zijn op efficiëntie, hygiëne en kwaliteitscontrole. Je ondersteunt de QC manager bij diverse taken en projecten en speelt een belangrijke rol in de opleiding van stagiaires, die snel betrokken worden bij het team. een markt conform salaris vanaf EUR 2750 obv 40 uur -afhankelijk van opleiding en ervaring- Mogelijkheid jezelf te ontwikkelen en je ideeën te verwezenlijken- Werk in een gemotiveerd team met leuke en professionele collega’s Wat breng je mee? voor de functie: * Een bachelor in levensmiddelentechnologie of een diploma van een laboratoriumopleiding.* Ervaring in de levensmiddelenindustrie en in een microbiologisch laboratorium.* Kennis van kwaliteitsborging in laboratoria, zoals Good Laboratory Practice (GLP).* Ervaring met laboratorium datamanagementsystemen of SAP QM is een plus.* Oog voor detail en ervaring met Root Cause Analysis (oorzaakanalyse).* Kennis van projectmanagement en digitalisering in een laboratorium.aan taalvaardigheid: * Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk (bij voorkeur ook Duits). Balans is dé specialist in arbeidsbemiddeling in laboratorium en procestechniek.