Broodbakker

Een ambachtelijke bakkerij in Noord-Brabant zoekt een (ervaren) broodbakker om het team te versterken.Over het bedrijf

Deze familiegerichte bakkerij staat bekend om het ambachtelijke vakmanschap, waarbij alle producten met zorg en passie worden bereid, zonder gebruik te maken van halffabricaten. De broodbakker is verantwoordelijk voor het produceren van diverse broodsoorten, variërend van traditioneel grootbrood tot verfijnd kleinbrood. Naast brood draagt de broodbakker bij aan de productie van vlaaien en desembrood, waarbij creativiteit en vakmanschap centraal staan. Zorgvuldige kwaliteitscontroles tijdens het productieproces om de hoogste kwaliteit van de producten te waarborgen. Goede samenwerking met andere teamleden voor een efficiënte productiestroom en het behalen van productiedoelen.

De werktijden en dagen gaan in onderlinge afstemming, doordeweeks is de start rond 4:30 uur, vrijdags om 2:30 uur en op vrijdagavond om 23:00.

Over de functie

Deze bekende ambachtelijke bakkerij met diepe wortels heeft een passie voor traditioneel vakmanschap. Generaties lang heeft deze familie de kunst van het bakken doorgegeven, waardoor de bakkerij een essentieel onderdeel is geworden van de lokale gemeenschap.

Bij deze bakkerij koesteren ze de kunst van het bakken met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het assortiment omvat een verscheidenheid aan broodsoorten, desembrood en vlaai. In deze ambachtelijke bakkerij ontmoet traditie innovatie, en elke lekkernij vertelt een verhaal van liefde voor het vak en toewijding aan kwaliteit. 

Wat vragen wij van jou

• Ervaring als (brood)bakker is een vereiste.
• Passie voor ambachtelijk bakken en oog voor detail.
• Bekendheid met traditionele bakmethoden en recepturen.
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
• Flexibiliteit in werktijden; zowel fulltime als parttime beschikbaar.

Wat bieden wij jou

• Een uitdagende en gevarieerde functie binnen een dynamische werkomgeving.
• Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei.
• Werken in een familiegerichte omgeving met een rijke geschiedenis in het ambachtelijke bakkersvak.
• Uitstekend salaris en toeslagen volgens de cao bakkersbedrijf

---