Smaakchef Regio Gezondheidszorg

3 weken geleden


Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

De functie

Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie  ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewoners  de dagelijkse verse maaltijd tot een feestje weet te maken. De bewoners zijn cliënten die vanwege hun psychiatrische aandoeningen niet meer zelfstandig thuis kunnen wonen.

Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, rekening houdend met dieet wensen, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.

Het recept voor een smaakchef

  • Koken  van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
  • Interactie  met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
  • Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
  • Inkopen  doen (online)
  • Bijhouden van de  administratie
  • Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
  • Werken volgens HACCP richtlijnen

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Smaakchef heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Oog voor jou
- Wij vinden het belangrijk dat alle collega’s met plezier naar het werk gaan
- Interactie met de bewoners. Een praatje tijdens het aardappelen schillen en het begeleiden van de bewoners die willen helpen met de maaltijdbereiding

Kennis van zaken
- Je hebt kennis van gezond en vers koken volgens receptuur
- Schoonmaken en schoonhouden van de keuken

Gevoel voor smaak
- Je kan goed inspelen op de behoefte van de bewoner
- Je maakt zoveel mogelijk het menu samen met de bewoner, rekening houdend met eventuele diëten

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Ervaring met koken voor groepen
  • Je hebt een koksdiploma
  • Ervaring én affiniteit met de doelgroep
  • Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
  • Kennis van en ervaring met keukenapparatuur zoals een combi-steamer
  • In het bezit van een  VOG  of in staat om deze aan te vragen
  • In het bezit zijn van eigen vervoer

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

  • Je ontvangt een bruto uurloon van €14.49
  • Inwerkprogramma op een bestaande zorglocatie
  • 25 uur per week  op contract, verdeeld over 5 werkdagen
  • Een tegemoetkoming in je reiskosten
  • Gunstige werktijden;  je werkt op maandag t/m vrijdag tussen 08:45 uur en 18:00 uur
  • 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband (38 uur)
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en weekenden vrij
  • Diverse  opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Smaakt dit naar meer? We leren je graag nog beter kennen 

Klik op de sollicitatieknop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel deze gerust via  werkenbij @ albron.nl .

Graag tot snel

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron

Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Werken met mensen

Lekkere gerechten maken voor gasten

Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?

Afwassen van borden en pannen

Sollicitatieprocedure

  • Solliciteren

    Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  • Screening

    Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  • Het sollicitatiegesprek

    Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  • Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

    Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  • Het aanbod

    Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  • Welkom bij Albron

    Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron



  • Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    FunctieomschrijvingAls Smaakchef Regio Gezondheidszorg bij Albron ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze cliënten in de geestelijke gezondheidszorg. Je werkt zelfstandig in de keuken en bent verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen en opslaan van ingrediënten en het houden van je werkplek...


  • Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Berichten als Smaakchef Regio GezondheidszorgAls Smaakchef Regio Gezondheidszorg bij Albron werk je in de keuken van een zorglocatie waar je elke dag maaltijden bereidt voor cliënten met psychiatrische aandoeningen. Je bent verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het kopen van ingrediënten en het klaarmaken van heerlijke maaltijden binnen een...

  • Smaakchef Gezondheidszorg

    3 weken geleden


    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Bericht over onze SmaakchefWe zoeken een ervaren Smaakchef om zich aan te sluiten bij onze team van professionals in de gezondheidszorg. Als Smaakchef bij Albron, zul je verantwoordelijk zijn voor het bereiden van gezonde en smaakvolle maaltijden voor onze cliënten.VerantwoordelijkhedenBerichten van het weekmenu in samenspraak met onze cliënten en...

  • Smaakchef Gezondheidszorg

    3 weken geleden


    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Smaakchef Gezondheidszorg: een unieke uitdagingBen jij een keukenmedewerker met passie voor gezond en vers koken? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Smaakchef Gezondheidszorg maak je elke dag de lekkerste maaltijden voor onze bewoners. Je bent verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen en opslaan van ingrediënten, en het koken van...


  • Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Voor Albron zijn wij op zoek naar een Smaakchef Gezondheidszorg die zijn talenten als keukenmedewerker wil ontwikkelen.Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden voor onze klanten te bereiden.Verantwoordelijkheden:Koken en bereiden van maaltijdenOpzetten en onderhouden van de...


  • Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Bij Albron als Smaakchef Gezondheidszorg, word je deel van een innovatief concept dat jou de kans geeft om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het vertrouwde gezicht dat op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewoners een warme en gezellige sfeer creeert.Je taken:Bereid de lekkerste maaltijden voor onze...


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    De functie Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor...]]>


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    De functie Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor


  • Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Beschrijving van de functieAls Smaakchef bij Albron ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor een groep cliënten in een zorglocatie. Je staat in voor het koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget. taken en verantwoordelijkhedenBereid heerlijke maaltijden voor een groep cliëntenVerantwoordelijk voor...


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    De functie Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor...]]>


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    De functie Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor...]]>


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    De functie Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor...


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    De functie Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor...


  • Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron als SmaakchefAls Smaakchef bij Albron werk je in de keuken van een zorglocatie, waar je verantwoordelijk bent voor het bereiden van verse en voedzame maaltijden. Je bent een teamspeler die creatief is en goede communicatieve vaardigheden bezit.De takenBereiden van verse en voedzame maaltijdenInspelen op de behoefte van de bewonersMaak van...

  • Smaakchef Gezondheidszorg

    2 weken geleden


    Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    Als onderdeel van het nieuwste concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewoners

  • Smaakchef Gezondheidszorg

    4 weken geleden


    Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    Als onderdeel van het nieuwste concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewon

  • Smaakchef Gezondheidszorg

    2 weken geleden


    Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    Als onderdeel van het nieuwste concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewoners

  • Smaakchef Gezondheidszorg

    4 weken geleden


    Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    Als onderdeel van het nieuwste concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewon


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    De functieAls onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie** ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewoners **de dagelijkse verse maaltijd tot een feestje weet te maken. De...


  • Alkmaar, Nederland Albron Voltijd

    Als onderdeel van het concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewoners de dagelijkse verse maaltijd tot een feestje weet te maken. De bewoners zijn...