Sous-chef

1 week geleden

Leidschendam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

**In het kort**:
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken.

**De functie**:

- Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
- Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
- Je ondersteunt bij de bestellingen en het controleren van de voorraad.
- Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
- Je enthousiasmeert het team en helpt bij het inwerken van nieuwe collega’s.
- Je treft voorbereidingen voor de volgende dag.
- Beginnende jonge koks kunnen altijd bij jou terecht.
- Je ondersteunt bij het maken van de roosters.
- Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
- Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

**Wij bieden**:

- Een bruto maandsalaris tussen de **€2750,-** en** €3200,-** op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen.
- 8% vakantiegeld.
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Een goede pensioenregeling.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
- Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
- Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness
- en sportabonnement.

**Wij vragen**:

- Als Sous-Chef heb je kennis van het vak. Dit breng je over op jouw collega’s.
- Je hebt ervaring in een professionele keuken en met het aansturen van een team.
- Je bent leergierig en enthousiast en werkt graag samen.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
- Je werkt flexibel en bent de gehele week beschikbaar. In de avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem.

**Interesse?**:
Solliciteren is eenvoudig Je doet dit al binnen één minuut via het onderstaande formulier.
- Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.**Over Fletcher**:
Op zoek naar een uitdagende baan in een bruisende omgeving? Het luxe Fletcher Hotel-Restaurant Leidschendam-Den Haag is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's Dit prachtige hotel in Leidschendam biedt niet alleen 96 moderne hotelkamers en culinair genot in Restaurant Chiparus, maar ook 7 multifunctionele feest
- en vergaderzalen en een officiële trouwlocatie. Het hotel is de ideale uitvalsbasis voor een ontspannen verblijf in de buurt van het strand en de stad. Het hotel ligt bovendien direct naast het grootste winkelcentrum van Nederland. Kortom: een diverse plek om te werken Solliciteer nu en maak deel uit van het gepassioneerde en gezellige team van Fletcher Hotel-Restaurant Leidschendam-Den Haag

  • Indian Tandoor Chef

    8 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland Vats Prague Spol BV Voltijd

    Punjabi food Chain of restaurants is looking for Indian Chefs for their Branch at Rotterdam and Leidschendam Tasks Tandoori chef Requirements Indian Tandorri Chef

  • Indian Tandoor Chef

    8 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland Vats Prague Spol BV Voltijd

    Punjabi food Chain of restaurants is looking for Indian Chefs for their Branch at Rotterdam and Leidschendam Tasks Tandoori chef Requirements Indian Tandorri Chef

  • Indian Tandoor Chef

    4 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland Vats Prague Spol BV Voltijd

    Punjabi food Chain of restaurants is looking for Indian Chefs for their Branch at Rotterdam and LeidschendamTasksTandoori chefRequirementsIndian Tandorri Chef

  • Specialiteiten Kok Chinese Keuken-niveau 4

    6 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland Tatsu Leidschendam Voltijd

    **Wie wij zoeken**: Wij zijn op zoek naar kookvaardig gekwalificeerd personeel niveau 4 met mínimaal 2 jaar werkervaring in de Chinese keuken. **Aantal vacatures: 2** Wij zoeken iemand die aan de volgende voorwaarden voldoet: - Stressbestendig - Communicatief sterk en klantvriendelijk - Je bent een teamspeler maar ook in staat om, binnen je taken - en...

  • Rotterdam Tandoori Chef Position

    3 weken geleden

    Leidschendam, Zuid-Holland, Nederland Vats Prague Spol BV Voltijd

    About Vats Prague Spol BVWe are a Punjabi food chain with multiple branches, including one in Rotterdam and Leidschendam. Our company is known for serving traditional Indian cuisine.Job OpportunityWe are currently looking for an experienced Tandoor Chef to join our team in the Netherlands. This is a fantastic opportunity for someone who wants to work in a...

  • Experienced Tandoor Specialist

    1 maand geleden

    Leidschendam, Zuid-Holland, Nederland Vats Prague Spol BV Voltijd

    We are seeking a skilled Indian Chef to join our team at Vats Prague Spol BV. As a Tandoor Chef, you will be responsible for preparing and cooking traditional Punjabi dishes using a tandoor oven.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of traditional Punjabi dishes using a tandoor oven Ensure high-quality food presentation and consistency Maintain a...

  • Leerling Kok

    1 maand geleden

    Leidschendam, Nederland Raimondi's Villa Rozenrust Voltijd

    Ben jij in opleiding voor zelfstandig werkend kok of heb je die ople ooit (deels) gedaan en heb je een passie voor lekker eten en koken? Ben je stress bestendig, pro actief en vind je hygiëne in je werk belangrijk? Kom dan onze keukenbrigade versterken. Samen met onze chef ben je verantwoordelijk voor de bereiding van mooie Italiaanse gerechten in een hoog...

  • Vacatures Vakkenvuller Met een Succesvolle Werkomgeving

    4 weken geleden

    Leidschendam, Zuid-Holland, Nederland Jumbo Supermarkten Voltijd

    Over Jumbo SupermarktenWe zijn trots op ons supergezellige team met vrienden en leeftijdsgenoten die samenwerken om onze klanten het beste te bieden. Ons doel is om de meest efficiënte en betrouwbare winkelervaring in Nederland te creëren.Salaris bij JumboJe kunt rekenen op een salaris waar je blij van wordt, ongeveer €12 per uur.Daarnaast kun je gebruik...

  • Waiter/bartender

    2 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland FARINELLA Voltijd

    JOIN FARINELLA FAMILY! Join the great Farinella family! Farinella, a restaurant company founded in 2005, is looking for one: **WAITER** The selected person will take care of: - Supporting the Chef De Rang in the correct organization and preparation of the service; - Managing reservations and order flows, in order to optimize table...

  • Contactlensspecialist

    6 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland GrandOptical Voltijd

    **Focus op lenzen én luisteren?** **Let's GO!** **Wat ga je doen?** Als **_contactlensspecialist_** help jij onze klanten aan perfect zicht én een goed gevoel. Je vraagt, luistert, meet en adviseert met jouw open persoonlijkheid, energie en enthousiasme. En geeft iedere klant de tijd en echt persoonlijke aandacht om onze beste oogzorgbelofte waar te...

  • Contactlensspecialist

    3 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland GrandOptical Voltijd

    **Focus op lenzen én luisteren?** **Let's GO!** **Wat ga je doen?** Als **_contactlensspecialist_** help jij onze klanten aan perfect zicht én een goed gevoel. Je vraagt, luistert, meet en adviseert met jouw open persoonlijkheid, energie en enthousiasme. En geeft iedere klant de tijd en echt persoonlijke aandacht om onze beste oogzorgbelofte waar te...

  • Assistent Opticien

    6 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland GrandOptical Voltijd

    **Op en top representatief én resultaatgericht?** **Let's GO!** **Wat ga je doen?** Als **_assistent opticien_** denk en zoek jij mee naar de beste kijkoplossing voor iedere klant. Je geeft aandacht, deelt je inzicht en helpt zo mensen echt verder. Met zorg, kennis en jouw talent en toewijding. Jij zorgt met jouw open en optimistische ondersteuning...

  • Opticien

    6 maanden geleden

    Leidschendam, Nederland GrandOptical Voltijd

    **100% klant - én oplossingsgericht?** **Let's GO!** **Wat ga je doen?** Als **opticien** streef jij ernaar dat iedere klant de persoonlijke aandacht krijgt die hij of zij verdient. Daarom zorg je altijd voor een professionele oogmeting én een goed advies op maat. Ga je steeds opnieuw voor topkwaliteit en dáarmee voor tevreden, terugkerende klanten. Zet...

  • Stafonderofficier Bureau Current Verplaatsingen

    1 week geleden

    Leidschendam, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wat ga je doen?De te werven functionaris zal worden geplaatst op basis van een generieke functiebeschrijving. Dit zal geschieden als medewerker Bestuursstaf op de functie van stafonderofficier Bureau Current Verplaatsingen. De daaraan verbonden werkzaamheden vormen dan ook de primaire taak.Echter, de te werven functionaris kan tevens elders binnen de...

  • Stafonderofficier Bureau Current Verplaatsingen

    1 week geleden

    Leidschendam, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wat ga je doen? De te werven functionaris zal worden geplaatst op basis van een generieke functiebeschrijving. Dit zal geschieden als medewerker Bestuursstaf op de functie van stafonderofficier Bureau Current Verplaatsingen. De daaraan verbonden werkzaamheden vormen dan ook de primaire taak.Echter, de te werven functionaris kan tevens elders binnen de...

  • Stafonderofficier Bureau Current Verplaatsingen

    1 week geleden

    Leidschendam, Nederland Ministerie van Defensie Voltijd

    Wat ga je doen? De te werven functionaris zal worden geplaatst op basis van een generieke functiebeschrijving. Dit zal geschieden als medewerker Bestuursstaf op de functie van stafonderofficier Bureau Current Verplaatsingen. De daaraan verbonden werkzaamheden vormen dan ook de primaire taak. Echter, de te werven functionaris kan tevens elders binnen de...