Chef-Kok

15 uur geleden

Amsterdam, Nederland Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Voltijd

Heb jij een smaak voor succes? Kun jij de hitte in de keuken aan en tegelijkertijd je team koel en gefocust houden? Kom dan bij ons team van het Radisson Hotel Group en help ons Make Every Moment Matter Waar onze gasten kunnen ontspannen en genieten van een onvergetelijke ervaring


Ons keukenteam heeft een passie voor het ontwikkelen van smaken en het creëren van gerechten die indruk maken. We streven ernaar om een gastvrijheidservaring te bieden die de verwachtingen overtreft en onvergetelijke momenten voor onze gasten creëert.


Als chef-kok sluit je je aan bij een team dat gepassioneerd is over het leveren van uitzonderlijke service, waarbij we geloven dat alles mogelijk is, terwijl we plezier hebben in alles wat we doen


 


Dit is een operationele functie, waarbij de chef-kok actief meedraait in de diensten en meewerkt aan de dagelijkse operaties.


 


Geïnteresseerd? Zeg dan volmondig Yes I Can want wij zoeken gepassioneerde mensen zoals jij


 


Belangrijkste verantwoordelijkheden van de chef-kok:


- Zorgt voor een vlotte werking van de keukenafdeling, waarbij alle aspecten van de eetervaring van de gasten in het hele hotel op het hoogste niveau worden geleverd


- Werkt proactief aan het verbeteren van de gasttevredenheid en comfort, met een positieve en tijdige reactie op vragen en het oplossen van problemen


- Ontwikkelt en implementeert plannen waarmee de initiatieven van de keuken en de doelen van het hotel worden bereikt


- Leidt en beheert het keukenteam, en bevordert een cultuur van groei, ontwikkeling en prestatie binnen de afdeling


- Bereidt het afdelingsbudget voor en is hier verantwoordelijk voor, waarbij kosten en voorraden worden gecontroleerd en productiviteit en prestatieniveaus worden behaald


- Bouwt en onderhoudt effectieve werkrelaties met alle belangrijke belanghebbenden


- Beoordeelt en analyseert het prestatieniveau van het culinaire aanbod, met aanbevelingen om de financiële prestaties te verbeteren


- Zorgt voor naleving van alle wet- en regelgeving, waarbij de vereisten van zorgvuldigheid en beste praktijken worden gepland, uitgevoerd en gedocumenteerd voor interne en externe audits, met opvolging waar nodig



Vereisten voor de chef-kok:


- Aantoonbare ervaring in een keuken, met sterke probleemoplossende capaciteiten


- Uitstekende leiderschapsvaardigheden met een praktische instelling en een voorbeeldstellende werkstijl


- Toegewijd aan uitzonderlijke gastvrijheid, met een passie voor de horeca


- In staat om creatieve oplossingen te vinden en advies en aanbevelingen te geven


- Persoonlijke integriteit, met het vermogen om te werken in een omgeving die vraagt om excellentie, tijd en energie


- Ervaring met het gebruik van IT-systemen op verschillende platforms


- Sterke communicatieve vaardigheden


 


What’s in it for you?


Onze medewerkers zijn erg belangrijk voor ons en naast de goede arbeidsvoorwaarden bieden wij daarom ook:


  • Interessante kortingen in hotels behorende tot de Radisson Hotel Group;


  • 50% korting op F&B in de Amsterdamse zusterhotels;


  • Diverse doorgroeimogelijkheden;


  • Aantrekkelijke reiskostenvergoeding;


Onze organisatiecultuur kenmerkt zich als open, persoonlijk, en het streven naar werkplezier.Hiernaast bieden wij uitstekende trainingsprogramma's voor alle niveaus binnen de organisatie en hebben wij onze servicefilosofie "Yes, I Can" niet alleen naar onze gasten maar zeker ook naar ons personeel, hoog in het vaandel staan. 


Waar je komt te werken: 


Jouw nieuwe werkomgeving, het Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center, is een 4-sterren zakenho­tel be­horende tot de Radisson Hotel Group. Het hotel beschikt over 252 luxueuze kamers, het restaurant De Palmboom, de historische Pastorie Bar, een fitnessruimte en biedt daarnaast diverse faci­litei­ten voor vergaderingen en confe­ren­ties voor gezel­schappen tot 200 perso­nen. Werken in het Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center betekent naast werken in een internationale omgeving met diverse nationaliteiten en culturen ook werken in een van de snelst groeiende internationale hotelketens ter wereld.


Ben je geïnteresseerd in deze uitdagende functie? Komt jouw huidige ervaring overeen met datgene wat wij zoeken? Zo ja, solliciteer dan direct Wij zien graag jouw CV en motivatiebrief tegemoet. Wees creatief, dus solliciteren per video mag ook


 


Sollicitanten van buiten de Europese Unie dienen in het bezit te zijn van een geldige werk- en verblijfsvergunning. Zonder deze documenten kunnen wij je sollicitatie helaas niet in behandeling nemen.


  • Koken Met Kinderen/ Kookdocent Voor Kinderen

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Chef-kids Voltijd

    Chef-Kids geeft gezonde kooklessen op eigen locaties en naschoolse opvang. Wegens toenemende aanvragen zoekt Chef-Kids een nieuwe kookdocent. Als Chef-Kids kookdocent geef je gezonde en duurzame kookles aan de kinderen. We streven ernaar om alle kinderen te leren koken en belang van gezonde voeding bekent te maken. Dat gezond eten ook hartstikke lekker kan...

  • Chef-Kok

    1 dag geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Chef-KokBen jij een ervaren Chef-Kok met een passie voor het bereiden van heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je taken en verantwoordelijkhedenVerantwoordelijk voor het managen van de keukenbrigadeHoud overzicht in de keuken en zorg voor een prettige werksfeerCoördineer de personeelsplanning en het aannemen van nieuwe...

  • Chef-Kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Amsterdam de Pijp 36 - 40 uur Fulltime Chef-Kok Loetje Amsterdam de Pijp 36 - 40 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het...

  • Chef-Kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Loetje Voltijd

    De gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5...

  • chef kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Floor17. Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Floor17 gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark! We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken....

  • Chef-Kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    FunctiesOver onsChef-KokJohan Cruijff ArenA Ga terugSolliciteer directAmsterdam€ - €Keuken38 uur Deel op social media:Chef-KokAmsterdamKeuken€ - €38 uurSolliciteer directAls Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel...

  • chef kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam. Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...

  • chef kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland ROYAL98. Voltijd

    ROYAL98 is op zoek naar een Sous Chef die samen met de Chef kok verantwoordelijk is voor het gehele keuken concept, de (voor)bereiding van de gerechten en daarbij het aansturen van de volledige keukenbrigade.De nadruk van de functie ligt op het coördineren van een zo efficiënt en effectief mogelijk bereidingsproces. Hij/zij is onder andere verantwoordelijk...

  • chef kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam. Voltijd

    Begonnen bij Hotel Jakarta als Chef de Partie en nu gepromoveerd als Junior Sous chef. Ik kan al goed koken, alleen moet ik het leidinggeven wat meer leren. Dit kan bij deze functie. Ik, Mick, vind alle secties leuk om te doen en breng dit graag over naar mijn collega’s in de keuken. Graag leer ik ze de kneepjes van het koks vak om nog efficiënter te...

  • Chef-kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Voltijd

    Heb jij het in je om onze chef-kok te worden bij Inntel Hotels Amsterdam Landmark? Jouw leiderschap is cruciaal in het aansturen van ons keukenteam voor het ontbijt, Bar & Brasserie Werkspoor _en onze banquetingzalen, waar we tot 200 gasten verwelkomen!_ **Wat ga je doen als Chef-kok bij Inntel Hotels**: Als chef-kok geef je leiding aan onze keukenbrigade...

  • Chef Kok Schiphol

    4 maanden geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland HMSHost Voltijd

    Chef Kok Schiphol Locatie: Schiphol (N022) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef Kok… omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef.. Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een...

  • Chef kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Functieomschrijving In de keuken kan niemand om jou heen. Want jij bent de eindverantwoordelijke van de keuken. Samen met jouw team maak je de mooiste gerechten. En daar bloei jij van op. De rol van chef-kok is daarom ook op jouw lijf geschreven. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw amb

  • Chef kok

    5 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Functieomschrijving In de keuken kan niemand om jou heen. Want jij bent de eindverantwoordelijke van de keuken. Samen met jouw team maak je de mooiste gerechten. En daar bloei jij van op. De rol van chef-kok is daarom ook op jouw lijf geschreven. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw amb...

  • Chef kok

    5 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Functieomschrijving In de keuken kan niemand om jou heen. Want jij bent de eindverantwoordelijke van de keuken. Samen met jouw team maak je de mooiste gerechten. En daar bloei jij van op. De rol van chef-kok is daarom ook op jouw lijf geschreven. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw amb...

  • chef kok

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij de rechterhand zijn van onze Chef-kok en een rol spelen in het succes van onze keuken? Als Sous Chef coördineer je de brigade, bewaak je de kwaliteit en zorg je voor een vlekkeloze operatie. Klaar om je passie voor koken te laten zien en onze gasten te verrassen met culinaire hoogstandjes? Jouw werkplek "Ons café-restaurant, gelegen op Amstel 1 in...

  • chef kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Bilderberg Garden Hotel. Voltijd

    Kom werken in Amsterdam Zuid bij het Bilderberg Garden Hotel.Wil jij met jouw talent in onze culinaire wereld stappen? Heb je passie voor mooie gerechten, hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste creaties op het bord? Vind jij het leuk gasten culinair te verwennen en je collega’s wat te leren, dan is de vacature voor Sous chef in...

  • Chef kok

    5 maanden geleden

    Amsterdam, NH, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    FunctieomschrijvingIn de keuken kan niemand om jou heen. Want jij bent de eindverantwoordelijke van de keuken. Samen met jouw team maak je de mooiste gerechten. En daar bloei jij van op. De rol van chef-kok is daarom ook op jouw lijf geschreven. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw amb

  • Assistent Chef-Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Functieomschrijving Wie zoeken wij? Als Assistent Chef-Kok ben jij de steunpilaar van onze Chef-Kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het organiseren en coördineren van de keukenactiviteiten. Jij zorgt ervoor dat de gerechten pas de keuken verlaten na jouw goedkeuring. Het presenteren en decoreren van de gerechten doe jij met enthousiasme. Je bent...

  • Chef-kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Di Bruno Voltijd

    We zoeken nieuwe college’s als chef kok en bediening in Italians restaurant Op Willemspark weg 155 Restaurant di bruno Soort dienstverband: Fulltime, Parttime Salaris: €3.000,00 - €3.200,00 per maand Verwacht aantal uur: Niet meer dan 38 per week Soorten aanvullende vergoedingen: - Fooi Ervaring: - Horeca: 5 jaar (Gewenst) Taal: -...

  • Chef-kok

    4 maanden geleden

    Amsterdam-Zuidoost, Nederland Compass Group Voltijd

    Als Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de Johan Cruijff ArenA. En dat is door ontzettend veel gasten een leuke uitdaging! Wat ga je doen? Als Chef-Kok neem jij de lead in het plannen en organiseren van het culinaire aanbod in ons restaurant naast de hoofdingang van de...