Koks Chef met Passie voor High-End Eten
6 dagen geleden
Over Vermaat
">Voor Chef de Partie bij restaurant WILS zoeken wij iemand die zijn hart in de keuken heeft liggen. Als teamspeler en culinair expert werkt u samen met onze gasten, chef en collega's om een unieke en intieme ervaring te creëren.
Lonen
">We bieden een salaris tussen € 45.000 - € 65.000 per jaar afhankelijk van ervaring en kwalificaties.
Beschrijving van de functie
">Als Chef de Partie bent u verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens onze recepten. U moet zorgen dat alle producten van hoge kwaliteit zijn en meet uw eigen hoge standaard aan voedselveiligheid. Bovendien bent u actief op zoek naar trends op het gebied van eten en past u deze toe in uw kookstijl. In samenspraak met uw collega's en onze Chef ontwikkelt u nieuwe recepten en inspiratie voor onze menu's. De gelegenheid om creatief te zijn en je ideeën uit te dragen is bij ons groot
Gereviseerde Vaardigheden en Kwalificaties
">- ">
- Afgestudeerd met een HBO- of MBO-koksopleiding.">
- Minimaal 1 jaar ervaring als Chef de Partie.">
- Kennis van HACCP-regelgeving en voedingsmiddelen bewerken.">
- Bekwaamheid in de interactie met andere afdelingen en klanten.">
Voordelen
">Tijdens de dag tot de nacht, gaan we over van bakstenen naar haute cuisine. Op dit adres wordt niet gewerkt met traditionele koken. Jouw manier van koken mag ook wat extremer zijn Elke willekeurige smaak, elk grillig type gerecht, die blijft onderkennen door jou hoe goed jij bent. Geniet naast een prima salaris onbeperkte training via o.a. Foodfox, én branchevernieuwende professionals. Bevalt jou het niet? Lees dan nog even voorbij het academische mensenwerk op Social Return. Via daar kun je gerust contact opnemen. Helemaal vrijblijvend, dus natuurlijk.
-
Kok met Passie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw taken als Sous ChefAls Sous Chef bij Vermaat in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en het runnen van de keuken.Je werkt samen met de chef om de menu's en recepten te ontwikkelen en te implementerenJe bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten en de keukenJe werkt samen met het team om de efficiëntie en...
-
Sous Chef Infinity
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij een ervaren kok met een passie voor culinaire excellentie? Kom dan werken bij Vermaat, een high-end locatie waar op hoog niveau gekookt wordt. Als Sous Chef breng je de keuken naar een nog hoger niveau.Jouw WerkplekVermaat is een culinaire concept dat op hoog niveau werkt. We hebben een mooie espressobar met heerlijke koffie en drie restaurants op...
-
Koks in een High-End Keuken
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw WerkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster.Jouw FunctieAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en...
-
Koks in een high-end restaurant
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Onze intieme setting heeft een capaciteit van 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner. Met een team dat 4 dagen per week werkt, waarvan 3 lange dagen en 1 korte dag, bieden we een exclusieve ervaring. Jouw rolAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor de...
-
Kok met Passie voor Gezond Eten
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland CIRFOOD VoltijdBen jij een creatieve kok met passie voor gezond eten en drinken? Wil je onderdeel zijn van een dynamisch en groeiend bedrijf met ambitieuze en enthousiaste collega's? Werkomschrijving: Zelfstandig Werkend Kok Ons nieuwe restaurant is op zoek naar een ervaren en motivatieke zelfstandig werkend kok die zich kan inzetten voor de realisatie van ons...
-
Kok met Passie voor Luxe Eten in Amsterdam
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWij zoeken een professionele kok!Bij Vermaat, een internationaal bedrijf op de Zuidas in Amsterdam, kom je als zelfstandig werkend kok terecht in een luxe omgeving. Hier serveer je elke dag 800 gasten met ontbijt en luxe lunch.Wat ga je doen?Jouw creativiteit en passie voor koken maken elke dag bijzonder. Je zorgt ervoor dat onze gasten heerlijk eten krijgen...
-
Zelfstandig kok met passie voor lekker eten
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep VoltijdPolly Goudvisch is een warme en gezellige plek waar familie en vrienden samenkomen. Als zelfstandig werkend kok kom je bij ons keukenteam werken en help je om lekker eten te bereiden voor onze gasten.We zoeken iemand met een passie voor lekker eten en een oog voor detail. Je werkt efficiënt en netjes en bent scherp op het naleven van de HACCP-richtlijnen....
-
Kok met passie voor lekker eten
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep VoltijdCafé Marcella, een begrip in de hoofdstad!We zoeken een zelfstandig werkend kok die het keukenteam komt versterken. Elke dag daag jij jezelf uit om lekker eten te bereiden en oog voor detail te hebben. Je werkt
-
Culinaire Chef voor Restaurant WILS
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw WerkplekBij Vermaat Restaurant WILS, gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move, zijn we op zoek naar eenculinaire chef voor onze gastronomische gerechten. Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en desserts.Jouw creativiteitOp deze locatie kun je los. Bij Vermaat vinden we al onze koks culinaire...
-
Een topluike rol bij een high-end locatie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHet Concertgebouw in Amsterdam is één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld. Als Sous Chef Concertgebouw sta je aan het hoofd van de keuken en weet je die te maken tot een fantastische plek waar gasten naar terugkomen.Jouw werkplekWij verzorgen het culinaire gedeelte op het gebied van klassieke muziek. Op Het Concertgebouw kun je vinden: Café...
-
Koksleider voor High-End Keuken
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBeschrijving van de FunctieBen jij een ervaren kok die op zoek is naar een uitdaging? Vermaat biedt een unieke kans om je vaardigheden als koksleider te ontwikkelen in een high-end keuken.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor het aansturen van de keukenbrigade.Je werkt samen met het team om het concept van keuken uit te voeren.Je zorgt voor de...
-
Kok met Passie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam VoltijdWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken met passie en ambitie leidt.Wat verwachten we van jou?Als kok bij Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel verwachten we dat je een sterke visie hebt op de keuken en de mogelijkheid om jezelf te blijven ontwikkelen. Je bent een teamspeler die goed kan samenwerken met je collega's en stressbestendig bent.Wat...
-
Kok van de Partie
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdJe WerkplekB-Building Amsterdam is een dynamisch en innovatief gebouw met een diversiteit aan start-ups, scale-ups en ruimtes voor huur. Onze chef zorgt voor een gevarieerd menu met duurzame producten. Op ons dakterras, het grootste van Amsterdam, kun je heerlijk genieten van eten en drinken. B-building is maandag t/m vrijdag geopend en de tijden zijn...
-
Kok met Passie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdWe zoeken een ervaren kok met passie voor culinaire creativiteit en een drive om te groeien. Als Chef de Partie in onze keuken zorg je ervoor dat jouw team efficiënt werkt om de beste ervaring aan onze gasten te bieden.Verantwoordelijkheden:FunctieomschrijvingHet leiden van de dagelijkse operatie in de keuken;Het waarborgen van de kwaliteit van de...
-
Salarisrijk Keukenleider Met Passie Voor Gezond Eten
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland CIRFOOD VoltijdCIRFOOD is een dynamisch en groeiend bedrijf dat op zoek is naar een ervaren keukenleider die passie heeft voor gezond eten en drinken. Als keukenleider ben je verantwoordelijk voor het dagelijks menu in ons nieuwe restaurant, samen met de locatiemanager geeft je culinaire invulling aan het menu. Je bent stressbestendig en hebt perfect overzicht, waardoor je...
-
Chef kok bij Atlas Taste
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. VoltijdBeschrijving van de functieIn deze rol als chef kok bij Vermaat Groep B.V. ben je verantwoordelijk voor het creëren van unieke en smakelijke menu's voor onze gasten. Je werkt samen met ons team om de hoogste kwaliteit te bereiken en de gasten te verrassen met je creativiteit.Je taken en verantwoordelijkheden: Ontwerpen van nieuwe recepten en menu's Leiding...
-
Chef kok Amstel1
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdWij zijn op zoek naar een ervaren en toegewijde Chef-kok om ons team te versterken in ons café-restaurant in Amsterdam. Als Chef-kok zul je verantwoordelijk zijn voor het leiden en organiseren van de keuken- en afwasbrigade, waarbij je nauwlettend toeziet op instructies, werkvoortgang, kwaliteit en probleemoplossing. Je zult dagelijkse producten en...
-
Kok met Passie
16 uur geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam VoltijdWaarom jij de perfecte keuze bent voor onze keukenWe zijn op zoek naar een ervaren kok die met passie kookt en graag deel uitmaakt van ons team. Als Chef de Partie word je verantwoordelijk voor het leiden van jouw eigen keukenpartij, waarbij je samenwerkt met andere chefs om ongeveer 80 gasten te laten genieten van heerlijke gerechten.De uitdagingenJouw...
-
Restaurant Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingBinnen onze moderne en creatieve locatie in Amsterdam zijn wij op zoek naar een nieuwe Chef Kok die zelfstandig zijn focus kan leggen op het gezellige restaurant. Met een groot aanbod van vergader- en eventruimtes en het restaurant, zijn er veel mogelijkheden en is er veel ruimte voor eigen inbreng.Als Chef Kok zorg je dat er op een...
-
Chef Kok
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland L'Osteria - Olandese Amsterdam B.V. VoltijdBen jij de ideale Chef Kok voor ons L'Osteria team?L'Osteria - Olandese Amsterdam B.V. zoekt een ervaren en leidersgevende Chef Kok om onze keukenbrigade te leiden en onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.Als Chef Kok bij L'Osteria zorg je voor een fijne werkplek in de keuken waar we mooie gerechten bereiden. Je combineert leidinggevende...