Kokassistent

4 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd
Sous Chef

Ben jij een ervaren Sous Chef die klaar is voor een nieuwe uitdaging? WestCord Art Hotel zoekt een enthousiaste Sous Chef die zorgt voor een productieve en gezellige sfeer in de keuken.

Jouw rol:

  • Creatie & Innovatie: Als Sous Chef ontwikkel je heerlijke en creatieve gerechten met verse seizoensproducten;
  • Teamsfeer: Jij inspireert, motiveert en begeleid ons keukenteam;
  • Operationeel overzicht: Jij zorgt voor een efficiënte planning, inkoop en voorraadbeheer, personeelsplanning en budgetbeheer van de keuken.

Over ons:

The Art Brasserie is een gezellig restaurant waar gasten genieten van ontbijt, lunch en diner met verse producten en topservice op het terras. Als Sous Chef werk je in een enthousiast team onder leiding van Josje, onze Operations Manager en Douwe, onze Hotel Manager. Wij hebben een informele familiesfeer waarin we elkaar altijd ondersteunen en helpen waar nodig.

Wat biedt WestCord Hotels?

  • Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden;
  • Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen;
  • Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk;
  • Gratis parkeermogelijkheden in het Hotel;
  • 30/30 member:
    • Overnachten voor € 30, - inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    • 30% korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    • 30% korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
  • Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega's genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
  • Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen;
  • Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent.

  • Kokassistent

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingBij deze horecaonderneming in Amsterdam zijn wij op zoek naar een ervaren Kokassistent die samen met de Chef Kok de dagelijkse leiding in de keuken kan overnemen. Als Kokassistent ben je verantwoordelijk voor het operationeel aansturen van het team, administratieve werkzaamheden, het beheren van foodcost en het oplossen van problemen of...

  • Kokassistent

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Kokassistent voor onze horecaonderneming in Amsterdam. Als Kokassistent ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken en werk je samen met de Chef Kok aan het bereiden van heerlijke gerechten.VerantwoordelijkhedenHet operationeel aansturen van het team;Administratieve werkzaamheden, zoals inkoop,...

  • Kokassistent

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de inspiratiebron die samen met de Chef de Partie een uniek restaurantconcept tot leven brengt?In dit gastronomische restaurant in Amsterdam komen smaakvolle gerechten, uitgekiende dranken en een bourgondische levensgenieter samen. Als Kokassistent ben je onderdeel van een klein team waar je veel vrijheid krijgt voor eigen ontwikkeling.Je bent...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Kokassistent bij A'DAM TorenWe zoeken een ambitieuze kokassistent om ons team te versterken. Als onderdeel van onze keuken zal je samenwerken met de Chef-kok en verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse bestellingen bij leveranciers.Wat jouw taken zullen zijn:Leiding geven aan het keukenpersoneelSpeciale gerechten voorbereidenMaaltijden presenterenPrijzen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Met ons hotel zijn we op zoek naar een enthousiaste kokassistentWe zoeken een sous chef die de chef kan ondersteunen om alles zo soepel mogelijk te laten verlopen. Het bewaken van kwaliteit en culinaire normen is een essentieel onderdeel van je rol als sous. Je bent professioneel, verantwoordelijk en positief ingesteld. Je werkt netjes en efficiënt en bent...

  • Kokassistent

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Werk bij A'DAM TorenMadam opent binnenkort haar nieuwe concept (Shared dining - fusion) en zoekt nieuw talent om het team te versterken.We zijn een levendig en bruisend team dat zich inzet voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer.VerantwoordelijkhedenSamenwerken met de Chef-kok en leiding geven aan de keuken.Medewerkers...

  • Kokassistent

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    Wat zijn de belangrijkste verantwoordelijkheden van de Sous Chef?Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten in de keuken. Je werkt samen met de Chef Kok om de keukenbrigade aan te sturen en te adviseren over de ontwikkeling van menu's. Je bent ook verantwoordelijk voor het leveren van kwalitatief hoogwaardige...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Over 3WO Horeca GroepOp een historische plek midden in het centrum van Leiden openen wij dit jaar Hotel Rumour Een café, bistro en bar waar je dagelijks welkom bent van s ochtends vroeg tot s avonds laat. Hier kun je terecht voor een stevig ontbijt, uitgebreide lunch of diner dat uitloopt tot in de late uurtjes.Onze CultuurWe zoeken personeel die mee willen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Onze organisatiePacific is dé hangout spot van Westerpark in Amsterdam, waar dagelijks koffie, ontbijt, lunch en diner worden geserveerd. In de avonden kun je aan de bar hangen en op weekenden zijn onze clubavonden populair.Vacature Sous chefWe zoeken een ervaren Sous chef die kan ondersteunen bij het creëren van culinaire excellente resultaten. Het...

  • Kokassistent

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Volkshotel Voltijd

    WerkzaamhedenWe zijn op zoek naar een enthousiaste Sous Chef die zich kan vinden in onze dynamische en creatieve omgeving. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het regelen van de dagelijkse gang van zaken in onze restaurants Canvas, Café Werkplaats en de food-evenementen in het Volkshotel.Je bent verantwoordelijk voor...