Sous Chef Amsterdam
3 dagen geleden
Wil jij een carrière maken in de culinaire wereld van Bilderberg?
We zoeken een ervaren Sous Chef voor ons keukenteam in Amsterdam Zuid. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het bedenken van onze wisselende kaart, het ondersteunen van de chef kok en het leiden van een gemotiveerd team.
Functie
- Je geeft een creatieve invulling aan het bedenken van onze wisselende kaart;
- Je ondersteunt de chef kok en geeft leiding aan een gemotiveerd team;
- Je draagt zorg voor een efficiënte keuken;
- Je bent mede verantwoordelijk voor de inkoop;
- Je bewaakt de kwaliteit;
- Je houdt je bezig met de ontwikkeling van onze medewerkers.
Functie eisen
- Je beheerst de Nederlandse en/of Engelse taal;
- Je bent flexibel in je werkdiensten; voor week- en/of weekenddagen inzetbaar;
- Je werkt hygiënisch en volgens de HACCP-richtlijnen.
Wat hebben wij jou te bieden?
- Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van telefoon & abonnementen, computer & tablet, fiets, opleidingen, fitness- & sportcontributies, weekendje weg, CJP-pas en museumjaarkaart;
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
- 100% reiskostenregeling op basis van € 0,19 cent per kilometer;
- Korting op hotelovernachtingen binnen Event en inclusief de hotels brand wereldwijd;
- Wij zijn flexibel met vrije dagen als de persoonlijke situatie daarom vraagt;
- Salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden afhankelijk van kennis en ervaring;
- Een persoonlijk introductieplan.
-
Sous-Chef
5 uur geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze gerechten tot leven brengt. Als Sous-Chef bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van onze keukenploeg en het zorgen voor een schone en frisse keuken.Je taken:Coach en manager van...
-
Sous-Chef
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en houd je overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous Chef
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...
-
Sous-Chef
21 uur geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze gerechten tot leven brengt. Als Sous-Chef bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van onze keukenbrigade. Je bent de eindverantwoordelijke in de keuken en zorgt ervoor dat onze...
-
Sous-Chef
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade kan leiden en onze koks kan coachen. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van de keukenactiviteiten, het coachen van de koks en het garanderen van de kwaliteit van onze gerechten.Wat ga je doen?Je bent...
-
Sous Chef
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze horecaonderneming in Amsterdam. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken en werk je samen met de Chef Kok aan het bereiden van kwalitatief hoogstaande gerechten.VerantwoordelijkhedenHet operationeel aansturen van het team;Administratieve werkzaamheden, zoals...
-
Sous-Chef
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.Je taken:Coachen en managen van de...
-
Sous Chef
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze horecaonderneming in Amsterdam. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken en werk je samen met de Chef Kok aan het bereiden van kwalitatief hoogstaande gerechten.VerantwoordelijkhedenHet operationeel aansturen van het team;Administratieve werkzaamheden, zoals...
-
Sous-Chef
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en...
-
Sous Chef
3 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Harbour Club Amsterdam Zuid VoltijdWij zijn op zoek naar een Sous Chef voor The Harbour Club gevestigd in het Apollo Hotel Amsterdam, a Tribute Portfolio Hotel. We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top...
-
Sous-Chef
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdBen jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Je taken:Coach en begeleid onze koks en keukenmedewerkersVerantwoordelijk voor de keuken, personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega'sStuur een team van 4 en...
-
Sous Chef
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Floor17 VoltijdWij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Floor17 gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark! We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken....
-
Sous-Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam VoltijdWerken bij Beers & Barrels AmsterdamWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef om ons team te versterken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden overzicht in de keukenPlannen en coördineren van keukenactiviteitenAannemen en opleiden van nieuwe collega'sControle van kwaliteit van productenVoorwaardenEervaren in het coachen van...
-
Sous Chef bij Vermaat
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdOver VermaatVermaat is een bedrijf dat zich specialiseert in het bieden van culinaire diensten aan klanten in Amsterdam. Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten verwent met unieke gerechten.Je taken en verantwoordelijkhedenAls Sous Chef bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keukenbrigade. Je zult...
-
Sous Chef
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam VoltijdBen jij een ervaren Sous Chef die klaar is voor een nieuwe uitdaging? WestCord Art Hotel zoekt een enthousiaste Sous Chef die zorgt voor een productieve en gezellige sfeer in de keuken.Jouw Rol:Creatie & Innovatie: Als Sous Chef ontwikkel je heerlijke en creatieve gerechten met verse seizoensproducten;Teamsfeer: Jij inspireert, motiveert en begeleid ons...
-
Executive Sous Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland YOTEL Amsterdam VoltijdAbout the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at YOTEL Amsterdam.Key Responsibilities:Assist the Head Chef in managing the kitchen operations, ensuring seamless execution of menu items and maintaining high standards of quality and presentation.Develop and implement new menu ideas, taking into...
-
Sous-Chef
21 uur geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en houd je overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous Chef
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Westcord Fashion Hotel Amsterdam VoltijdBen jij een gepassioneerde kok en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Binnen het WestCord Fashion Hotel geeft de Sous Chef leiding aan het team in de afwezigheid van de Chef-Kok Roy. Je instrueert het team, bereidt gerecht (voor), maakt planningen, plaatst bestellingen. Daarnaast heb jij als Sous Chef ook een creatieve kant, je denkt actief mee...
-
Sous Chef Concertgebouw
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rolAls Sous Chef bij Vermaat in Het Concertgebouw in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de keuken en de kwaliteit van de gerechten. Je werkt samen met het team om concepten te ontwikkelen en te implementeren. Je bent de rechterhand van de chef en hebt de vrijheid om je eigen creativiteit en ideeën te gebruiken.Jouw verantwoordelijkhedenJe bent...
-
Sous Chef Concertgebouw
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rolWe zoeken een ervaren sous chef om ons keukenteam te leiden in het Concertgebouw in Amsterdam. Als sous chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en werk je nauw samen met de chef om concepten te ontwikkelen en te implementeren.Jouw verantwoordelijkhedenLeiding geven aan het keukenteamConcepten ontwikkelen en...