Sous-Chef

6 maanden geleden


Breda, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda Voltijd
Wat ga je doen? Beers & Barrels Brouwhuis Breda 32 - 38 uur Fulltime & Parttime

Sous-Chef

Beers & Barrels Brouwhuis Breda 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden
match Je bent:

Een ervaren Souschef

Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks

Een teamspeler, je werkt graag samen

Je krijgt:

Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi

Direct een vast contract

Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

Wat ga jij
verdienen?

Waar ben
jij goed in?

Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.

Wat ga jij
doen?

Bij Beers & Barrels ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Souschef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega’s. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega’s aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega’s van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Bij ons kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.

Wanneer
kan ik
beginnen?

Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

Sollicitatieprocedure

Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag
  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Breda, Nederland IntercityHotel Breda Voltijd

    IntercityHotel Breda: Een dynamische werkomgevingWe zijn op zoek naar een enthousiaste Sous Chef om ons team te versterken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van je team en werk je nauw samen met de F&B afdeling. Je bent mede verantwoordelijk voor de (voor)bereiding van de gerechten en stuurt de volledige keukenbrigade...

  • Sous-Chef

    4 weken geleden


    Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda Voltijd

    Functiebeschrijving Als Sous-Chef bij Beers & Barrels Brouwhuis Breda ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent een ervaren Souschef die goed kan plannen en coördineren. Je bent samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de...

  • Sous-chef

    2 weken geleden


    Breda, Nederland Moeke Ginneken Voltijd

    **Dit wil je direct weten**: **Wat heeft Moeke Ginneken voor jou**: - Een goed bruto maandsalaris o.b.v. ervaring veelal tussen de €2.960 en €3.325 exclusief reserveringen - Een beschikbare job vanaf 24 uur per week met de mogelijkheid om jouw voorkeur voor werkdagen aan te geven - Goede pensioenregeling met de mogelijkheid tot aanvullend pensioen - Een...


  • Breda, Nederland IntercityHotel Breda Voltijd

    Wij Zoeken Een Nieuwe Sous ChefIntercityHotel Breda is op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Sous Chef om zich aan te sluiten bij ons team. Als Sous Chef bij IntercityHotel Breda ben je verantwoordelijk voor het aansturen van je team en het coördineren van het bereidingsproces voor alle F&B outlets. Je bent mede verantwoordelijk voor de...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Breda, Nederland IntercityHotel Breda Voltijd

    Het IntercityHotel Breda is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's! Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van ons hotel? Lees dan snel verder!IntercityHotel Breda combineert mobiliteit met hoge kwaliteit, comfort en service. Dit maakt ons merk uniek. Dankzij de centrale ligging van...

  • Sous Chef

    3 maanden geleden


    Breda, Nederland IntercityHotel Breda Voltijd

    Het IntercityHotel Breda is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's! Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van ons hotel? Lees dan snel verder!IntercityHotel Breda combineert mobiliteit met hoge kwaliteit, comfort en service. Dit maakt ons merk uniek. Dankzij de centrale ligging van...

  • Sous Chef

    3 maanden geleden


    Breda, Noord-Brabant, Nederland IntercityHotel Breda Voltijd

    Het IntercityHotel Breda is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's! Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van ons hotel? Lees dan snel verder!IntercityHotel Breda combineert mobiliteit met hoge kwaliteit, comfort en service. Dit maakt ons merk uniek. Dankzij de centrale ligging...

  • Souschef/chef-kok

    3 maanden geleden


    Breda, Nederland T-Huis Breda Voltijd

    **KOKEN IN EEN PARK!?** Dat kan! De keuken van het T-Huis Breda is hiring! Net zoals elke keuken streven wij naar kwaliteit en continuïteit. Vanaf oktober zijn wij daarom op zoek naar een ervaren Chef die wil zich minstens een jaar wil committen en een stempel wil drukken op de culinaire zijde het T-Huis. (Ben je een Sous Chef? Lees dan ook vooral...

  • Sous-chef

    5 maanden geleden


    Breda, Nederland Van Asch Horeca Voltijd

    38 uur - Ervaring gewenst - werken in een hecht team - 38 uur - Ervaring gewenst Wij zijn op zoek naar een enthousiaste souschef die ons team in ons gezellige café met Franse menukaart kan komen versterken. Ben jij een creatieve en gepassioneerde kok met ervaring in de Franse keuken? Heb je oog voor detail en een groot verantwoordelijkheidsgevoel? Dan zijn...

  • Keukenleider voor Beers

    3 weken geleden


    Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    WerkzaamhedenDe rolBij Beers & Barrels zoeken we een ervaren Sous Chef om in onze keuken te werken. Je zult een team van 4 en 8 keuken-collega's leiden en verantwoordelijk zijn voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken, personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's.


  • Breda, Noord-Brabant, Nederland GP-Connect BV Voltijd

    About UsGP-Connect BV is a leading hospitality business with hotels, restaurants, and holiday parks across the Netherlands. We are committed to providing exceptional culinary experiences to our guests.Chef de Partie Job DescriptionWe are seeking an experienced Chef de Partie to join our team. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for...


  • Breda, Noord-Brabant, Nederland IntercityHotel Breda Voltijd

    De functieAls Sous Chef bij IntercityHotel Breda ben je verantwoordelijk voor het aansturen van je team en het coördineren van een efficiënt bereidingsproces voor alle F&B outlets. Je werkt nauw samen met de F&B afdeling en bent mede verantwoordelijk voor de (voor)bereiding van de gerechten.Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van recepten en...

  • Executive Chef

    3 weken geleden


    Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    Wat ga jij doen?Als Executive Chef bij Beers & Barrels ben je verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe...

  • Chef-kok

    6 maanden geleden


    Breda, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Chef-Kok - Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade - Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.900; - en € 3.900; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/...

  • Thai chef

    6 maanden geleden


    Breda, Nederland Thais Restaurant SawasdeeBreda Voltijd

    Klein Thais Restaurant is op zoek naar een specialiteiten kok van de Thaise keuken die de speciale maaltijden kan voorbereiden en koken en die de chef kok kan assisteren. Tasks Voorbereiden en koken van speciale Thaise maaltijden en assisteren van de chef kok. Requirements Kandidaat moet ruime ervaring hebben met de Thaise keuken. Diploma hebben van een...

  • Thai chef

    6 maanden geleden


    Breda, Nederland Thais Restaurant SawasdeeBreda Voltijd

    Klein Thais Restaurant is op zoek naar een specialiteiten kok van de Thaise keuken die de speciale maaltijden kan voorbereiden en koken en die de chef kok kan assisteren.TasksVoorbereiden en koken van speciale Thaise maaltijden en assisteren van de chef kok.RequirementsKandidaat moet ruime ervaring hebben met de Thaise keuken. Diploma hebben van een Thais...

  • Thai chef

    6 maanden geleden


    Breda, Nederland Thais Restaurant SawasdeeBreda Voltijd

    Klein Thais Restaurant is op zoek naar een specialiteiten kok van de Thaise keuken die de speciale maaltijden kan voorbereiden en koken en die de chef kok kan assisteren. Tasks Voorbereiden en koken van speciale Thaise maaltijden en assisteren van de chef kok. Requirements Kandidaat moet ruime ervaring hebben met de Thaise keuken. Diploma hebben van een...

  • Sushi Chef

    5 maanden geleden


    Breda, Nederland Ichi Breda Voltijd

    **Restaurant ICHI** Ons restaurant is gevestigd in Breda. Bij Ichi Restaurant kunt u genieten van heerlijke sushi selecties van de chef, top kwaliteit vis, frans -aziatische specialiteiten met een eigentijdse twist. Ter uitbreiding van onze team zijn wij op zoek naar fulltime medewerkers voor de volgende functie: - **Sushi Chef** Je voert ondersteunende...

  • Magazijnmedewerker

    6 maanden geleden


    Breda, Nederland Van der Valk Hotel Breda Voltijd

    **MAGAZIJN MEDEWERKER** Als Magazijn Medewerker ben je verantwoordelijk voor de inslag, opslag, orderverzameling, het tellen en de uitgifte van goederen. Je registreert en administreert de goederenstromen en draagt zorg voor eerstelijns onderhoud aan de directe werkomgeving. Jij bent de verantwoordelijke als het gaat om alle voorraad, jij constateert...


  • Breda, Nederland NettStaff Voltijd

    WAT GA JE DOENAls chef installatiemonteur start je namelijk binnen één van onze projecten in de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Het salaris is afhankelijk van opleiding en werkervaring; Een auto van de zaak of kilometervergoeding; Een gereedschapsvergoeding van €0,18 cent netto per uur; Heb je geen diploma, maar wel werkervaring? Stage- en/of...