Sous Chef

4 weken geleden


Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat de gasten een onvergetelijke tijd tegemoet gaan.Van kleine intieme diners tot grote knalfeesten, jouw culinaire skills zorgen ervoor dat iedere gast met een volle buik én een grote glimlach naar huis gaat.

In deze functie heb je een voorbeeldrol in de keuken. Naast het assisteren van de Keukenmanager, ben je ook de eerste vervanger bij zijn afwezigheid. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:

  • Het aanbieden van een variërend menu en je immer oriënterend op nieuwe, leuke gerechten;
  • Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;
  • Het opleiden en ondersteunen van collega's;
  • Het houden van overzicht in de keuken zodat alles op rolletjes verloopt;
  • Het maken van roosters, verwerken van facturen en bestellingen.

  • Sous-chef

    6 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een Sous-chef ? Een Witte Brigade Sous-chef heeft: MBO 4 niveau werk- en denkniveau Aantoonbare kennis van diverse kooktechnieken De kennis om een menukaart te maken Kennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten. Bij afwezigheid van de Chef-kok in staat om deze te vervangen Flexibele inzetbaarheid Service gerichte blik...

  • Sous chef

    1 maand geleden


    Rotterdam, Nederland Mainport Hotel Rotterdam Voltijd

    Wij zoeken een Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het inspireren, motiveren en aansturen van het keukenpersoneel. Je bent verantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit van de gerechten en de voortgang van de werkzaamheden in de keuken.We bieden een...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland ACCOR Voltijd

    **Novotel Rotterdam Schiedam**: Kom jij ons helpen? Wij zoeken een Sous Chef voor 38 uur per week bij Novotel Schiedam. Vind jij het leuk om na te denken over nieuwe gerechten? Kom jij zelfstandig goed tot je recht? Vind je het ook fijn om in een team, grote uitdagingen aan te gaan? Ben je enthousiast, creatief en een harde werker? Dan is deze vacature iets...

  • Sous Chef Productiekeuken

    22 uur geleden


    Rotterdam, Nederland Rotterdam Ahoy Voltijd

    **'Non stop, spot on’**. Dat is Rotterdam Ahoy. Built for Experiences. Al decennialang. We streven ernaar van tevreden bezoekers en relaties naar ambassadeurs van ons merk te gaan. Onze waarden? We breathe hospitality. We aim to impress & We are Rotterdam. We zetten de spot graag op onze events, op onze bezoekers en relaties. We zijn trots op ons merk,...

  • Sous Chef

    1 maand geleden


    Rotterdam, Nederland Postillion Hotels Voltijd

    Als Sous Chef weet jij hoe je slim moet inkopen. Maar dat is niet je enige talent. Je bent op je allerbest in de keuken. Je bent de rechterhand van de chef kok, weet wat het team nodig heeft en stimuleert ze op een motiverende manier. Zo is roosters maken voor jou geen probleem en ben je graag de sparringspartner van de chef. En is de chef op vakantie? Dan...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een keukenheld met passie voor perfectionisme en een knipoog naar creativiteit! Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat de gasten een onvergetelijke tijd tegemoet gaan.Van kleine...

  • Junior Sous Chef

    3 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous Chef. Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Rotterdam, Nederland Postillion Convention Centre WTC Rotterdam Voltijd

    Als Sous Chef weet jij hoe je slim moet inkopen. Maar dat is niet je enige talent. Je bent op je allerbest in de keuken. Je bent de rechterhand van de chef kok, weet wat het team nodig heeft en stimuleert ze op een motiverende manier. Zo is roosters maken voor jou geen probleem en ben je graag de sparringspartner van de chef. En is de chef op vakantie? Dan...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Vitam Voltijd

    LEKKER KOKEN BIJ VITAM We zijn op zoek naar een sous chef die ons team kan komen versterken op de Erasmus Universiteit in Rotterdam. Een dynamische omgeving waar de gasten bestaan uit (internationale) studenten, docenten en medewerkers van de school. Vitam verzorgt in diverse outlets op de campus van de universiteit het eten en drinken. In het restaurant...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een keukenheld met passie voor perfectionisme en een knipoog naar creativiteit! Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat d...

  • Sous-chef

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken. **De functie**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier...

  • Sous chef

    3 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Mainport Hotel Rotterdam Voltijd

    Heb jij oog voor detail? Steek je graag de handen uit de mouwen en staat hospitality bij jou hoog in het vaandel? Wellicht ben jij de perfecte collega die wij zoeken! Wij zijn op zoek naar een Sous Chef voor het Mainport Hotel Rotterdam, die helemaal gelukkig wordt van het bereiden van de lekkerste gerechten voor gasten! Het 5 sterren Mainport hotel...


  • Rotterdam, Nederland Barcelona Chef Recruitment Voltijd

    **Head Chef for Refugee's Vessel Project in Netherlands** **Location**: Various cities in Netherlands **Employment Type**: Permanent Contract (Initial 6-month Cyprus Contract with option for Dutch Contract based on performance) **Working Hours**: 8 hours per day, 5 days a week (2 days off) **Benefits**: Permanent employment + 2.500 Euros Net Salary +...

  • Sous Chef Kunsthal

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend. **Jouw werkplek** - Ontspannen genieten in een dynamische en...

  • Executive Chef Assistent

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Onze zoektocht naar de perfecte keukenheld blijft voortduren. Bij Independent Recruiters zoeken we altijd professionals die zich ontwikkelen en groeien in hun rol als Junior Sous Chef.We bieden een kans voor jou om je werkervaring te verbeteren en je vaardigheden in de keuken verder uit te bouwen. Voorwaarden:Gepassioneerde keukenhulpWillingheid om door te...

  • Junior Sous Chef

    4 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous ;Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Ch...

  • Junior Sous Chef

    4 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous ;Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Ch...

  • Junior Sous Chef

    4 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous ;Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Ch...

  • Chef de Partie Nyb

    3 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Mijn naam is Rob, Chef Kok van New York Basement en wij zijn op zoek naar een Chef de Partie. Wij zetten **kwalitatief** hoge gerechten neer en wij streven ernaar om elke gast een **bijzondere** **ervaring** te laten beleven. Wij zijn op zoek naar een Chef de Partie die hier ook naar streeft. NY Basement is onmiskenbaar verbonden aan Hotel New York, maar...

  • Head Chef

    1 maand geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Atithi Indian Restaurant Voltijd

    Job SummaryAtithi Indian Restaurants is a renowned chain of casual fine-dine Indian Restaurants offering exceptional dining experiences in various cities of the Netherlands.Key ResponsibilitiesPrepare and present high-quality dishes according to recipes and instructions from the sous chef/master chef.Assess the quality of products/ingredients and perform...