Chef kok Inspyrium Flavours
4 weken geleden
Inspyrium is de groenste eventlocatie van Nederland. Elk event wordt met tientallen, zo niet honderden bomen aangekleed. Op de Daktuin ontdekken onze gasten een bekroonde groene ambiance. Een warm welkom is niet compleet zonder een entree over lopers van vers gesneden gras en wanneer het weer het toelaat duiken we maar wat graag de kwekerij in.
In deze groene oase komt het verhaal van ons moederbedrijf Boomkwekerij Ebben op indrukwekkende wijze tot leven. We vinden het fantastisch om onze gasten ook de smaken van de kwekerij te gaan laten proeven en zo een verfijnde en verantwoorde culinaire identiteit te ontwikkelen. Kortom: van bomen naar dromen en van dromen naar daadkracht Als chef kok van Inspyrium Flavours word jij de drijvende creatieve kracht van onze culinaire droom.
Dankzij jouw creatieve vermogen en vele vlieguren in de keuken ben je in staat om een inspirerende culinaire visie te ontwikkelen. Je bent verantwoordelijk voor het opzetten, ontwikkelen en uitvoeren van een duurzame en innovatief foodconcept, geïnspireerd door de producten van de kwekerij. Dit breng je op bevlogen wijze tot uitvoering, waarbij je zorgt voor een strak georganiseerde operatie. Dankzij jouw visie, ervaring en hands-on mentaliteit bouwen we aan een sterke en smaakvolle identiteit.
Waar ga jij aan de slag?
Inspyrium is de groenste eventlocatie van Nederland gevestigd midden in een van Europa’s grootste en oudste boomkwekerijen. Jaarlijks organiseren we ruim 100 zakelijke producties van 50 tot 4.000 gasten. Wij creëren en realiseren complete eventconcepten voor opdrachtgevers als Dachser, Jumbo, Ferrari, Deloitte, Randstad, PostNL en Rabobank. Daarnaast hosten we events voor de beste eventbureaus van Nederland.
Inspyrium bestaat uit een jong en snelgroeiend team van gedreven eventprofessionals met een passie voor groene en inspirerende events. Onze locatie staat aan de vooravond van een grootschalige ontwikkeling. Met nieuwe inspirerende eventruimtes, een heus parkeerbos en indrukwekkende buitenruimtes bouwen we aan onze toekomst. Bouw je mee?
Wat ga jij doen?
- Je bent verantwoordelijk voor het opzetten, ontwikkelen en uitvoeren van een duurzame en innovatief foodconcept, geïnspireerd door de producten van de kwekerij.
- Je geeft leiding aan het keukenteam en waarborgt een efficiënte, strak georganiseerde keukenoperatie.
- Je bewaakt de kwaliteit en presentatie van alle gerechten, passend bij de groene en inspirerende omgeving van Inspyrium.
- Je coacht en motiveert het team om culinair te excelleren en continu te innoveren.
- Je werkt nauw samen met de eventmanagers om maatwerk te leveren voor verschillende events.
- Je bewaakt de kosten en zorgt voor een rendabele exploitatie, zonder concessies te doen aan kwaliteit.
- Je denkt mee over de verdere groei en ontwikkeling van onze culinaire identiteit binnen Inspyrium.
Wie ben jij?
- Je hebt meerdere jaren ervaring als chef kok in de hospitality- of eventbranche.
- Je hebt een passie voor duurzaam koken en het ontwikkelen van innovatieve, smaakvolle gerechten.
- Je bent een natuurlijke leider en weet je team te inspireren en te motiveren.
- Je hebt een scherp oog voor detail en houdt van een perfecte presentatie van je gerechten.
- Je bent flexibel, stressbestendig en kunt goed omgaan met de dynamiek van de eventbranche.
- Je hebt ervaring met kostenbewaking en kunt een rendabele keukenoperatie managen.
- Je voelt je thuis in een groene en dynamische omgeving en draagt duurzaamheid hoog in het vaandel.
Wat breng jij mee?
Herken je in onze eisen, maar laat je niet afschrikken door onze wensen.
Te eisen
- Minimaal 3 jaar ervaring in als chef kok binnen de hospitality- of eventbranche
- Flexibele werkhouding en bereidheid om te werken buiten de reguliere kantooruren
Te wensen
- Een breed netwerk binnen de hospitality- of eventbranche
- Fulltime beschikbaar (40 uur per week)
Wat bieden wij?
- Jaarcontract met uitzicht op een dienstverband voor onbepaalde tijd
- Jong, enthousiast en gedreven team: work hard, play hard
- De mooiste werkplek van NL: onze award winning daktuin
- Volop mogelijkheden om mee te groeien in een snelgroeiend bedrijf
- Afhankelijk van ervaring, kwaliteiten en netwerk salarisindicatie tussen de € 3.100 en de € 4.500 met een bonusregeling van 1 maandsalaris (bij fulltime dienstverband)
- Krachtige laptop en een telefoon van de zaak
Tijd voor actie
Aarzel niet langer en stuur je CV en motivatiebrief of videobericht naar aik@inspyrium.nl Tot snel
-
Chef kok van Inspyrium Flavours
4 weken geleden
Cuijk, Noord-Brabant, Nederland Inspyrium VoltijdWaar ga jij aan de slag?Inspyrium is een groen eventlocatie in Nederland, gevestigd in een van Europa's grootste boomkwekerijen. Wij organiseren jaarlijks ruim 100 zakelijke producties van 50 tot 4.000 gasten. Onze locatie staat aan de vooravond van een grootschalige ontwikkeling.Wat ga jij doen?Je bent verantwoordelijk voor het opzetten, ontwikkelen en...
-
Bedrijfsleider Inspyrium Flavours regio Cuijk
2 maanden geleden
Cuijk, Nederland Inspyrium VoltijdInspyrium is de groenste eventlocatie van Nederland. Elk event wordt met tientallen, zo niet honderden bomen aangekleed. Op de Daktuin ontdekken onze gasten een bekroonde groene ambiance. Een warm welkom is niet compleet zonder een entree over lopers van vers gesneden gras en wanneer het weer het toelaat duiken we maar wat graag de kwekerij in. In deze...
-
Bedrijfsleider Inspyrium Flavours regio Cuijk
4 weken geleden
Cuijk, Nederland Inspyrium VoltijdInspyrium is de groenste eventlocatie van Nederland. Elk event wordt met tientallen, zo niet honderden bomen aangekleed. Op de Daktuin ontdekken onze gasten een bekroonde groene ambiance. Een warm welkom is niet compleet zonder een entree over lopers van vers gesneden gras en wanneer het weer het toelaat duiken we maar wat graag de kwekerij in. In deze...
-
Bedrijfsleider Flavours regio Cuijk
4 weken geleden
Cuijk, Noord-Brabant, Nederland Inspyrium VoltijdInspyrium is een toonaangevende eventlocatie in Nederland, gevestigd in een van Europa's grootste en oudste boomkwekerijen.Wij creëren en realiseren complete eventconcepten voor opdrachtgevers als Dachser, Jumbo, Ferrari, Deloitte, Randstad, PostNL en Rabobank. Daarnaast hosten we events voor de beste eventbureaus van Nederland.Als Bedrijfsleider van...
-
Culinair Creatief Leider
3 weken geleden
Cuijk, Noord-Brabant, Nederland Inspyrium VoltijdIn onze zoektocht naar een ervaren Culinair Creatief Leider voor Inspyrium Flavours, zoeken we naar iemand die niet alleen een passie heeft voor duurzaam koken, maar ook een visie heeft voor een innovatief foodconcept.Als Culinair Creatief Leider van Inspyrium Flavours zul je verantwoordelijk zijn voor het opzetten, ontwikkelen en uitvoeren van een duurzame...
-
Eindverantwoordelijke Culinaire Operaties
3 weken geleden
Cuijk, Noord-Brabant, Nederland Inspyrium VoltijdBeschrijving van de FunctieIn deze rol als Bedrijfsleider van Inspyrium Flavours word je de drijvende kracht achter de culinaire droom van ons bedrijf. Je bent verantwoordelijk voor het opzetten van de nieuwe organisatie, de doorontwikkeling en de verdere groei van Inspyrium Flavours. Dankzij je jarenlange ervaring in de hospitality-wereld ben je in staat om...
-
Meewerkend Kok
2 maanden geleden
Cuijk, Nederland &Zo Arbeidsbemiddeling Voltijd**Ontwikkel je kookvaardigheden** in een professionele keuken met verse ingrediënten;** - **Flexibele werktijden** met een goede werk-privébalans;** - **Werken in een hecht en gezellig keukenteam** in een prachtig restaurant.** **Dit wordt je werkplek**: Je komt te werken in een prachtig restaurant in het hartje van Cuijk, waar passie voor lekker eten...
-
Zelfstandig Werkend Kok 24 Tot 38 U/w
6 maanden geleden
Cuijk, Nederland ADCgroep VoltijdBen je zelfstandig werkend kok en op zoek naar een veelzijdige en afwisselende baan en vind je het fijn om voornamelijk door de week en overdag te werken ( en dus regelmatig een weekend vrij te zijn) en naast het draaien van evenementen ook tijdens kantooruren de productie hiervan te doen? lees dan snel verder, mogelijk zijn we dan op zoek naar jou! Wij...
-
Zelfstandig Werkend Kok 24 Tot 38 U/w
3 weken geleden
Cuijk, Nederland PURA & LaVie catering VoltijdWij zoeken een **Zelfstandig werkend kok **voor een leuke functie in onze keuken. Je bent samen met een aantal collega's lekker bezig met de culinaire productie van verschillende cateringopdrachten. De werktijden zijn vooral overdag van maandag tot en met vrijdag en om de week werk je 1 dag in het weekend. Naast de uitvoering op diverse locaties werk je...
-
Zelfstandig Werkend Kok 24 Tot 38 U/w
3 maanden geleden
Cuijk, Nederland ADCgroep VoltijdWij zoeken een **Zelfstandig werkend kok **voor een leuke functie in onze keuken. Je bent samen met een aantal collega's lekker bezig met de culinaire productie van verschillende cateringopdrachten. De werktijden zijn vooral overdag van maandag tot en met vrijdag en om de week werk je 1 dag in het weekend. Naast de uitvoering op diverse locaties werk je...
-
Productieplanner en Operationeel Inkoper
3 maanden geleden
Cuijk, Nederland ADCgroep VoltijdTer versterking van ons team zijn wij op zoek naar een **productieplanner // Operationeel inkoper F&B **die verantwoordelijk is voor het inkopen, de werkvoorbereiding / keuken planning en applicatiebeheerder wordt van ons inkoopprogramma. Als inkoper zorg je ervoor zorgt dat alle ingrediënten tijdig worden ingekocht bij verschillende leveranciers en...
-
Productieplanner / Inkoper/ Applicatiebeheerder
5 maanden geleden
Cuijk, Nederland ADCgroep VoltijdTer versterking van ons team zijn wij op zoek naar een **inkoper en werkvoorbereider **die mede verantwoordelijk is voor het inkopen, de werkvoorbereiding / keuken planning en het ook niet erg vind om een dag op de werkvloer te staan. Jij zorgt ervoor zorgt dat alle ingrediënten tijdig worden ingekocht bij verschillende leveranciers en daarnaast ondersteun...
-
Food & Beverage Inkoper
6 maanden geleden
Cuijk, Nederland ADCgroep VoltijdTer versterking van ons team zijn wij op zoek naar een **inkoper F&B **die verantwoordelijk is voor het inkopen, de werkvoorbereiding / keuken planning en applicatiebeheerder wordt van ons inkoopprogramma. Jij zorgt ervoor zorgt dat alle ingrediënten tijdig worden ingekocht bij verschillende leveranciers en daarnaast ondersteun je onze productieleiders en...