Zelfstandig werkend kok Spoorwegmuseum

6 maanden geleden


Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

Jouw werkplek

Ontdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste gerechten en zorgen wij dat onze gasten heerlijk kunnen genieten. De locatie is maandag t/m zondag geopend.

Jouw team

Ons team bestaat uit ongeveer 40 collega’s, zowel in de keuken en bediening. Als team verzorgen we een heerlijke tijd voor museumbezoekers, vergaderingen en spectaculaire events op onze prachtige locatie. Naast het werken organiseren we regelmatig uitjes en borrels wat altijd een groot feest is.

Jouw functie

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de Chef

Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.

In deze nieuwe functie ga jij aan de slag met het bouwen en onderhouden van een community van onze nieuwe bedrijfshoreca opdrachtgever in het zuiden van Nederland. De opdrachtgever heeft meerdere bemande en onbemande locaties waar wij per september een tof concept gaan neerzetten

Als community manager start je met een nulmeting en leer je de community bij deze opdrachtgever goed kennen. Vanuit daar stel je een community programma op waarbij je rekening houdt met de wensen van de opdrachtgever, de community en het budget. Met als doel om de tevredenheid van de medewerkers te vergroten en een WIJ-gevoel te creëren.

Je organiseert toffe acties, evenementen en content op bijvoorbeeld narrowcastings. Denk aan een Valentijnslunch, pubquizen, sportevents en familie dagen. Je schakelt hierin ook met de accountmanager.

Vanuit jouw rol maak jij impact op onze horecalocaties

Jouw ingrediënten

Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring. Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten. Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch'). Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Je bent communicatief sterk en creatief. Jij krijgt mensen mee. Je hebt ervaring met het organiseren van evenementen, klein of groot. Jij draait je hand er niet voor om en maakt er een groot succes van. Schakelen tussen de accountmanager van Vermaat, de opdrachtgever en de medewerkers op de locaties, voor jou geen probleem Door jouw relatiemanagement weet jij de behoefte op te halen en een goede band op te bouwen. Je hebt er een neusje voor om trends en ontwikkelingen uit de markt op te pikken. Dit verwerk je in jouw communicatie en events. Passie voor eten en drinken? Mooi, dat hebben wij ook

  • Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum, ben jij verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden. **Jouw werkplek** - Ontdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland 365werk Voltijd

    Bij TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen de lekkerste gerechten op tafel tovert, maar ook ambitie heeft om veel te blijven leren Wat ga je doen?Voor TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen smaakvolle gerechten op tafel

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland 365werk Voltijd

    Bij TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen de lekkerste gerechten op tafel tovert, maar ook ambitie heeft om veel te blijven leren!Wat ga je doen?Voor TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen smaakvolle gerechten op tafel

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden


    Utrecht West, Nederland De Kartfabrique Voltijd

    Ben je al een ervaren kok die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Dan is deze functie bij de Kartfabrique perfect voor jou! We hebben plek voor enthousiaste koks, zowel hulpkoks als zelfstandig werkende koks, om ons keukenteam te versterken. Heerlijk eten is een onmisbaar onderdeel van de ervaring van onze gasten. Als Zelfstandig Werkend Kok lever je een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden


    Utrecht Zuidwest, Nederland AxionContinu Voltijd

    Om onze revalidanten zo goed mogelijk te laten revalideren, zijn wij op zoek naar een kok die heerlijke, voedzame maaltijden bereidt. Zo draag jij bij aan hun herstelproces!_ **Wat doe je als zelfstandig werkend kok?**: Bij revalidatiecentrum Domstate in Utrecht bereid jij de maaltijden voor de revalidanten die daar tijdelijk verblijven. Hierin zorg je voor...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Sodexo Voltijd

    **Ben jij een gepassioneerde kok met een oog voor verduurzaming?**: ***: **Wat ga je doen?**: Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde zelfstandig werkend kok die zich wil inzetten voor een toekomst. Als zelfstandig werkend kok krijg je de kans om je kookvaardigheden te combineren met een diepgaand streven naar duurzaamheid. Je zult niet alleen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden


    Utrecht, Nederland Van Rooijen Foodsolutions BV Voltijd

    **Functieomschrijving** **Zelfstandig werkend kok (36 uur)** Ben je het zat om altijd maar te werken in de avonden en weekenden! En op zoek naar een baan als zelfstandig werkend kok? Lijkt het je leuk om onderdeel uit te maken van een gezellig team? Dan is deze functie echt wat voor jou. **Wie zijn wij?** Van Rooijen Foodsolutions begon 39 jaar geleden...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Utrecht Binnenstad, Nederland De Zwarte Vosch Voltijd

    **Zelfstandig werkend kok**: **Functie categorie**: Keuken **Dienstverband**: 38 uur - per direct beschikbaar **Organisatieomschrijving**: De Zwarte Vosch is een Spaanse pinchobar met Spaanse pinchos en tapas in het hart van het centrum van Utrecht, opgericht in augustus 2014. **Functieomschrijving**: Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden


    Utrecht Noordoost, Nederland De Keuken van Thijs Voltijd

    Voor de bereiding van bedrijfslunches, lunchroom bestellingen, take-away broodjes, en de mise en place voor onze cateringen zoeken wij een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Tevens wordt vanuit de keuken de mise en place gemaakt voor de ambachtelijke frietzaak, de Pieper. De cateringen (bedrijfslunches) bestaan voornamelijk uit broodlunches. Wij zoeken...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok Vascobelo Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Zelfstandig Werkend Kok Zelfstandig Werkend Kok? Dan ben je meer dan welkom bij één van onze vele concepten binnen HMSHost. Maar alleen als je jouw rol liever leest als ‘Zelfstandig Samenwerkend Kok’, want...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland PDX Services Voltijd

    **Zelfstandig Werkend Kok - 38 uur (aantrekkelijke werktijden)** PDX Services zoekt een gemotiveerde en representatieve kok. Op deze dynamische locatie langs de A12 is het keyword, net als op alle PDX locaties; **Hospitality!** Onze dienstverlening is gericht op de beleving van de vaste medewerkers en gasten van het gebouw. De locatie heeft verschillende...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Wok to Go i.o. Utrecht Voltijd

    _Zoek jij een fulltime baan of een gezellige weekend/vakantiebaan die goed te combineren is met je sociale leven? Ben je 16+ jaar of ouder en heb je zin om in de horeca te werken? _ **Wij hebben die leuke vacature voor jou!** - Een prettige werkplek in een gezellige sfeer - Een flexibel dienstverband waarin je tijdens weekenden en vakanties zoveel kunt...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...


  • Utrecht Oost, Nederland Het Oude Tolhuys Voltijd

    **Vacature Zelfstandig werkend kok.** Bij Het Oude Tolhuys aan de rand van Utrecht (5 min vanaf centrum) zijn we op zoek naar versterking van ons keuken team in de vorm van zelfstandig werkend kok. Het bedrijf staat aan het begin van een volledige make-over, zowel het concept als het pand worden binnenkort volledig vernieuwd. Het Oude Tolhuys is een groot...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden


    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    A beautiful title A beautiful title A beautiful title Zelfstandig Werkend Kok Startbonus van € 0,- | Fulltime Even voorstellen! Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische...