Stage Food
4 weken geleden
Waar kom jij te werken?
De afdeling Food & Beverage is verantwoordelijk voor alle F&B werkzaamheden op het gebied van banqueting en vaste/mobiele restaurantlocaties binnen de RAI, deze zijn in eigen beheer of van onderaannemers. De afdeling voorziet de F&B voor bezoekers, exposanten, organisatoren, maar ook voor eigen collega’s tijdens congressen, beurzen, evenementen en vergaderingen. Door de diversiteit in werkzaamheden is geen dag hetzelfde Het team bestaat uit 11 F&B managers en 5 F&B executive en wordt tijdens evenementen aangevuld met een grote pool aan flexkrachten.
Wat ga jij doen tijdens deze stage?
Tijdens deze stage ondersteun jij de F&B managers in de dagelijkse gang van zaken. Zo ga je aan de slag met de voorbereidingen, inrichting, coördinatie en uitvoering van de werkzaamheden op de werkvloer, dit kan zijn voor de restaurantlocaties, uitgiftelocaties of eventcatering. Je signaleert mogelijke knelpunten en lost deze op, denk hierbij aan mogelijk overschrijding van budgetten of klachten, je onderneemt actie op ad hoc verzoeken en helpt mee met analyseren van het dienstverlenende proces en aandragen van verbeterpunten. Je krijgt steeds meer de rol als F&B manager naarmate je stage vordert
Wat je verder nog gaat doen
- Ondersteunen bij het invullen van de klantwens aan de aan jouw toegewezen evenementen op het gebied van F&B.
- Het voorzien van het services niveau voor onderaannemers en zorgen dat dit volgens de HACCP richtlijnen gaan.
- Het motiveren en aansturen van de flex medewerkers tijdens evenementen.
- Ondersteunen bij het invullen van innovatieve restaurantconcepten, en geeft instructies en aanwijzingen over het aankleden en functioneel inrichten van locaties, het voorbereiden en maken van mise en place.
Dit breng jij mee
- Je volgt een HBO opleiding in de richting van Hospitality Management, Facility Management, Hotelschool of een soortgelijke opleiding, zolang je maar affiniteit en ervaring met F&B hebt.
- Je bent assertief en weet van aanpakken.
- Je streeft naar kwaliteit en klanttevredenheid.
- Je bent een teamplayer die gericht is op kwaliteit en je hebt een dienstverlenende houding.
- Je hebt een goede beheersing van de Engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk.
- Je hebt geen bezwaar om wanneer nodig op onregelmatige tijden en in het weekend te werken.
Wat jij van ons kan verwachten
- Een unieke en inspirerende stageomgeving bij de grootste evenementenlocatie van Nederland
- Een stagevergoeding van € 750,- en 2 vrije dagen per maand (op basis van 40 uur).
- Gebruik van Laptop en mobiele telefoon.
- Na je stage nog geen genoeg gekregen van de RAI? Er zijn doorgroeimogelijkheden
- Een enthousiast, collegiaal en betrokken team.
- Ervaren begeleiding tijdens je stage.
- Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit en vrijheid en eigen verantwoordelijkheden binnen je stage.
- Bouwen van een breed netwerk
Belangrijke informatie en contact
Voor deze stage ben jij minimaal 6 maanden voor 32/40 uur per week. Wil je meer weten over stage lopen bij RAI Amsterdam? Klik dan hier voor meer informatie.
-
Stage Product Management Food
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland RAI Amsterdam VoltijdStage product Management Food & Beverage Jouw stage in één zin Zet jouw passie voor food en events in bij RAI Amsterdam en creëer samen met ons onvergetelijke cateringervaringen! Wat je gaat doen De afdeling Product Management F&B houdt zich bezig met het creëren van unieke cateringconcepten voor zowel organisers als bezoekers! Je ondersteunt in het...
-
Stage Food
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace VoltijdNH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...
-
Stagiair(e) Food
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland de Bijenkorf VoltijdStagiair(e) Food Een bijzondere plek Stage Amsterdam - Servicekantoor Per 1 februari 2024 zijn wij op zoek naar een Nederlandssprekende enthousiaste stagiair(e) ter ondersteuning van onze Buying afdeling Food. Kenmerkend voor deze stageplek is dat je volledig meewerkt binnen de afdeling en dus echt onderdeel van het team bent. Stagiair(e) Food ...
-
Stage Food
7 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace VoltijdNH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vemeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...
-
Stage Food
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace VoltijdNH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...
-
Stage Food
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland NH Collection Barbizon Palace VoltijdNH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...
-
Stage Marketing Huishoudbeurs
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland RAI Amsterdam VoltijdJouw stage in één zin Wil jij achter de schermen meewerken aan een groot en sterk merk en elke dag opnieuw het verschil maken? Ben je ambitieus en leergierig? Top! Het grootste lifestyle evenement & platform van Nederland voor de vrouw, De Huishoudbeurs, zoekt deze stagiaires. Herken jij jezelf hierin? Dan maken we graag kennis, want deze stage wil je...
-
Stage Front Office
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland ID Aparthotel VoltijdZoek jij een uitdagende stage in een jong en snelgroeiend bedrijf en zitten gastvrijheid en dienstverlening in je? Dan is deze Front-Office stage misschien echt iets voor jou! Het allerbeste van een hotel én appartementAmsterdam ID Aparthotel (AIA) is een appartementenhotel 2.0. AIA gooit namelijk het beste van zowel een hotel als een appartement in de mix....
-
Stage Marketing Huishoudbeurs
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam VoltijdJouw stage in één zinWil jij achter de schermen meewerken aan een groot en sterk merk en elke dag opnieuw het verschil maken? Ben je ambitieus en leergierig? Top Het grootste lifestyle evenement & platform van Nederland voor de vrouw, De Huishoudbeurs, zoekt deze stagiaires. Herken jij jezelf hierin? Dan maken we graag kennis, want deze stage wil je niet...
-
Stage MBO en HBO
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland WestCord Hotels VoltijdStage MBO en HBO Stagemogelijkheden bij het Art Hotel Amsterdam Art Hotel is opzoek naar een enthousiaste en leergierige stagiair(e)s. Heb jij altijd al een stage willen lopen in Amsterdam? Ben je op zoek naar een afwisselende en leerzame stageplek? Dan is hebben wij wellicht de stage plek waar jij naar opzoek bent! Wij bieden...
-
Stage Event Operations Huishoudbeurs
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland RAI Amsterdam VoltijdStage | Event Operations Huishoudbeurs Altijd al willen weten hoe je een beurs organiseert van A tot Z? Dan is deze Event Operations stage bij de Huishoudbeurs een unieke kans! Huishoudbeurs De huishoudbeurs is een 7 dagen durende event, en is daarmee het grootste lifestyle evenement van Nederland! Bij de huishoudbeurs worden de laatste trends en...
-
Stage Event Operations Huishoudbeurs
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland RAI Amsterdam VoltijdStage | Event Operations Huishoudbeurs Altijd al willen weten hoe je een beurs organiseert van A tot Z? Dan is deze Event Operations stage bij de Huishoudbeurs een unieke kans! Huishoudbeurs De huishoudbeurs is een 7 dagen durende event, en is daarmee het grootste lifestyle evenement van Nederland! Bij de huishoudbeurs worden de laatste trends en...
-
stage productmanager food wijn
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland HEMA Voltijdhier ga je leren Bij HEMA staan we voor eten en drinken waar je blij van wordt. We doen alles voor blije klanten die keer op keer terug willen komen voor producten die net een beetje mooier, beter en lekkerder zijn voor een goede prijs. Samen met het team van collega’s gaan we zorgen dat heel Nederland niet om de wijn kwaliteit van HEMA kan. In deze...
-
Stage Event Operations Horecava
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland RAI Amsterdam VoltijdStage Event Operations Horecava Jouw stage in één zin Altijd al willen weten hoe je een beurs organiseert van A tot Z? Dan is deze Event Operations stage bij Horecava een unieke kans! Horecava Horecava is hét on- en offline B2B platform dat 365 dagen per jaar horecaondernemers en beslissers in de wereld van eten, drinken en buitenshuis slapen ondersteunt....
-
Student-stage Commercial
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland CMS VoltijdCMS is één van de grootste advocatenkantoren ter wereld met meer dan 70 kantoren in ruim 40 landen. In Nederland behoort CMS tot één van de meest toonaangevende juridische dienstverleners. Met ruim 170 advocaten, notarissen en belastingadviseurs bedienen wij onze cliënten, waarbij wij onze diepgaande kennis van de Nederlandse markt, waarop wij al meer...
-
Stage Food
7 dagen geleden
Amsterdam, Nederland NH Collection Barbizon Palace VoltijdNH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vemeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...
-
Student-stage Commercial
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland CMS VoltijdCMS is één van de grootste advocatenkantoren ter wereld met meer dan 70 kantoren in ruim 40 landen. In Nederland behoort CMS tot één van de meest toonaangevende juridische dienstverleners. Met ruim 170 advocaten, notarissen en belastingadviseurs bedienen wij onze cliënten, waarbij wij onze diepgaande kennis van de Nederlandse markt, waarop wij al meer...
-
Stage Online Marketing Horecava
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland RAI Amsterdam VoltijdStage Online Marketing Horecava Jouw stage in één zin Een veelzijdige stage waarbij je de Online Content en Community Marketeer van Horecava ondersteunt en jouw contentkunsten uit de kast haalt voor de grootste horecabeurs van Nederland. Horecava Horecava is hét on- en offline B2B platform voor de foodservice-industrie. Dit betekent dat naast de 4...
-
Stage Food
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace VoltijdNH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vemeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...
-
Duty Management stage
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ID Aparthotel VoltijdOog voor detail en op zoek naar een verantwoordelijke stage waarin optimale gastbeleving centraal staat? Ben jij alles een stapje voor en een echte multitasker? Dan is de Duty management stage écht iets voor jou! Per mei 2022 zijn wij op zoek naar een Duty Management stagiair(e). Het allerbeste van een hotel én appartementID Aparthotel is een...
