Kok House of Rituals
3 weken geleden
Maak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?
Jouw werkplek
Je werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende gasten langskomen. Het managen van de verwachtingen is daarom cruciaal, maar maakt het werk enorm leuk en uitdagend. In de zomer hebben we een groot terras waar gasten onder het genot van een cocktail, heerlijke bites en gerechten kunnen bestellen. In de winter is Rouhi echt een bestemming voor de gast en zetten we in op menu's en hoge kwaliteit van service en gerechten.
Wij zitten in House of Rituals en hebben een uitstekende samenwerking met Rituals. Naast onze regulieren gasten, serveren we lunch en diner voor gasten die net een behandeling hebben gehad of bereiden diners voor 10 tot 80 man die net uit een vergadering komen. We zijn dus van alle markten thuis.
Jouw team
Het Rouhi-team is een grote familie, waar iedereen gehoord wordt. We helpen elkaar waar nodig en schromen niet om buiten onze comfort zone te stappen om collega's te helpen. Zo serveert het keukenpersoneel wel eens eten en helpt het serviceteam met het afmaken van gerechten. Niks blijft onbesproken en rechtvaardigheid staat hoog in ons vaandel.
Jouw functie
Als Kok bij House of Rituals, Amsterdam ben jij een belangrijk onderdeel van het keukenteam. Je ondersteunt bij de voorbereidingen en basisbereidingen en zorgt ervoor dat de keuken soepel draait. Onder begeleiding van ervaren collega’s bereid je ingrediënten en eenvoudige gerechten, waarbij je werkt volgens vaste richtlijnen. Jij draagt bij aan een schone, georganiseerde werkplek en bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten die de keuken verlaten. Jouw taken omvatten:
- Voorbereiden van ingrediënten, zoals snijden, portioneren en organiseren van de mise en place;
- Assisteren bij het bereiden van basisgerechten, zoals soepen, sauzen en eenvoudige warme en koude bereidingen;
- Bewaken van hygiëne en veiligheid in de keuken volgens HACCP-richtlijnen;
- Schoonmaken en onderhouden van werkplekken, materialen en apparatuur;
- Actief bijdragen aan een prettige samenwerking binnen het keukenteam.
Met jouw leergierigheid, inzet en enthousiasme zorg je ervoor dat het keukenteam optimaal kan presteren. Dit is een mooie kans om ervaring op te doen in een professionele keuken en je verder te ontwikkelen in het vak.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een afgeronde basisopleiding koken of vergelijkbare ervaring;
- Je bent gemotiveerd om je verder te ontwikkelen in een professionele keuken;
- Je werkt netjes en hygiënisch, en houd je aan de HACCP-richtlijnen;
- Je kunt efficiënt werken en blijft rustig, ook tijdens drukte;
- Je hebt een flexibele instelling en bent een echte teamspeler.
Werken op een vrijetijdslocatie:
- Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
- Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
- Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
Onze bijgerechten
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien
Een wereld aan mogelijkheden
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
- Solliciteren
Gewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- Gesprek
Een match?
- Aan de slag
Tot snel
Jouw werkgever
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
-
Kok bij House of Rituals: Een uitdagende en creatieve keukenrol
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBekijk onze vacature voor een kok bij House of Rituals in Amsterdam. Bij ons werk je als onderdeel van een professionele keuken, waarbij je de mogelijkheid hebt om je vaardigheden te ontwikkelen en jezelf te perfectioneren.Wie ben jij?We zoeken een enthousiaste en flexibele kok die klaar is voor een nieuwe uitdaging. Je bent gemotiveerd om je taken serieus...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm? **Jouw werkplek** Je werkt in hartje Amsterdam, waar de meest...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm? Jouw werkplek Je werkt in hartje Amsterdam, waar de meest...
-
Kok House of Rituals
4 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm? Jouw werkplek Je werkt in hartje Amsterdam, waar de meest...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving Maak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm? Jouw werkplek Je werkt in hartje Amsterdam, waar de meest...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Vermaat | Kok House of Rituals
3 weken geleden
amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende...
-
Kok House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat Groep B.V. VoltijdTaken en verantwoordelijkhedenMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm?Jouw werkplekJe werkt in hartje...
-
Purchasing Expert for Home and House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Rituals VoltijdJob DescriptionWe are seeking a highly skilled Purchasing Expert to join our team as a Buyer Product Home. In this role, you will be responsible for sourcing and coordinating production for our Home, House of Rituals, and Merchandise categories.Purpose of the Job:You will work closely with our InnovatBuyer team, supply chain, and quality teams in securing...
-
Culinair Verantwoordelijke van House of Rituals
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJe rolBij Vermaat ben jij een essentieel onderdeel van het keukenteam in House of Rituals. Als Kok bij dit prestigieuze restaurant word je aangestuurd door ervaren collega's, terwijl je de voorbereidingen en basisbereidingen ondersteunt om ervoor te zorgen dat de keuken soepel draait.Jouw taken omvatten:Voorbereiden van ingrediënten, zoals snijden,...
-
Restaurant Kok
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdMaak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als kok aan de slag voor 4 dagen in de week. In de zomer hebben we een groot terras waar gasten onder het genot van een cocktail, heerlijke bites en gerechten kunnen bestellen. In de winter is Rouhi echt een bestemming voor de gast en zetten we in op menu's en hoge...
-
Zelfstandig werkend kok Rituals
2 maanden geleden
amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBij Rituals in Amsterdam krijg je als Zelfstandig Werkend Kok de vrijheid om je eigen gerechten te creëren. Werk doordeweeks aan maaltijden en neem deel aan events zoals TEFAF of het circuit in Zandvoort. Bezoek leveranciers voor topingrediënten, groei door en laat je culinaire stempel achter!
