Zelfstandig werkend kok Eurocontrol

Als zelfstandig werkend kok verzorg jij, samen met je 4 kok collega’s, het eten en drinken op locatie Eurocontrol. Op deze locatie verzorgen we iedere dag van de week een heerlijk ontbijt, lunch en warme maaltijd.

In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je a la minute verse gerechten. Je bent in staat om een uitgebreid en speciaal assortiment op een creatieve en uitdagende manier te genereren waarbij je net wat extra's kan toevoegen waarmee de gasten elke keer weer opnieuw worden verleid en verrast. Hierna zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dienst. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal

Het recept voor een zelfstandig werkend kok

• Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid
• Input geven bij het opstellen van de menucyclus
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles
• Je bent een echte teamplayer, die zijn collega's begeleid en ondersteunt in de keuken en aan de voorkant
• Ondersteunen bij banqueting services; van vergaderingen tot personeelsborrels

Armand: “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere gast met een blij gezicht naar huis gaat.”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als zelfstandig werkend kok?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Ruime werkervaring in de horeca, je bent een operationele alleskunner.
• In het bezit van een koksdiploma
• De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
• In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen  
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou als zelfstandig werkend kok

• Bruto maandloon tussen €2.493,59 en €3.100,47 op fulltime basis (38 uur) en afhankelijk van je ervaring
• Naast je loon krijg je ook een locatie gebonden toeslag van €1 per gewerkt uur + een onregelmatigheidstoeslag (10% vanaf 18.00 uur, 35% op zaterdag en 70% op zondag)
• Een contract van 32 - 38 uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
• Werktijden: Maandag t/m vrijdag tussen 06:00 en 20:30 en 1 weekend per maand
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
• Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
• 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct

Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en de locatiemanager neemt zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via onze recruitmentcollega's via werkenbij@albron.nl.

Sollicitatieprocedure

• Solliciteren

  Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  
  
• Welkom bij Albron

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron