Huidige banen gerelateerd aan Sous chef Optiver - Amsterdam - Vermaat
-
Sous Chef Optiver
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJob Title: Sous Chef OptiverAre you a culinary expert looking for a new challenge? Do you have a passion for creating delicious dishes and leading a team of talented chefs? Look no further than Optiver, a leading company in the food industry.About the Role:We are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team at Optiver. As a Sous Chef, you will be...
-
Sous chef Optiver
2 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.
-
Sous chef Optiver
2 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.
-
Sous chef Optiver
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.
-
Sous chef bij Optiver
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Optiver als Sous ChefBen jij een ervaren kok met leiderschapsambities? Dan zoeken wij jou!We zijn op zoek naar een Sous Chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Je leidt een team van 15 personen en hebt volledige vrijheid in de keuken.Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijdenVerantwoordelijkheden:Leiden...
-
Sous Chef Optiver
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. VoltijdAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Optiver. As a Sous Chef, you will be responsible for leading a team of chefs and ensuring the highest quality of food is served to our guests.Key ResponsibilitiesLead a team of chefs and ensure the smooth operation of the kitchenDevelop and implement new menu ideas...
-
Sous Chef Optiver
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. VoltijdAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Optiver in Amsterdam. As a Sous Chef, you will be responsible for leading a team of chefs and ensuring the highest quality of food is served to our guests.Key ResponsibilitiesLead a team of chefs and ensure the smooth operation of the kitchenDevelop and implement new...
-
Sous Chef Optiver
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rolAls Sous Chef bij Optiver ben je verantwoordelijk voor de keuken en leid je een team van 15 personen. Je hebt volledige vrijheid in de keuken en ruimte voor creativiteit. Je bouwt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.Jouw takenJe geeft leiding aan de keukenbrigade.Je verzorgt administratie,...
-
Sous chef bij Optiver
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWerk als Sous Chef bij OptiverBen jij een ervaren kok met een passie voor culinaire creatie? Zoek je een uitdaging in een dynamische keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je taken:Leid een team van 15 personen in de keukenVerzorg de gasten met unieke gerechten tijdens ontbijt, lunch en dinerWerk met volledige vrijheid in de keukenWerkdagen:Maandag t/m...
-
Sous chef Optiver
4 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
-
Sous chef Optiver
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
-
Sous chef Optiver
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
-
Sous chef Optiver
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
-
Sous chef Optiver
3 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden. Jouw werkplek Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
-
Sous chef Optiver
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
-
Sous chef Optiver
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de...
-
Sous chef Optiver
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de...
-
Sous chef Optiver
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden. Jouw werkplek Beleef de spanning van de beurswereld bij...
-
Sous chef Optiver
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden. Jouw werkplek Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
-
Sous chef Optiver
3 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Vermaat VoltijdBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...
Sous chef Optiver
3 maanden geleden
Jouw werkplek
Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver, een bedrijf dat doet denken aan de opwinding van 'The Wolf of Wall Street'. Gevestigd in het bruisende Amsterdam aan de Zuidas, is Optiver al sinds 1986 dé autoriteit op het gebied van Trading, Technology, Risk and Control, Research and Data Science, en Business Operations. Hier werken ervaren professionals elke dag hard om de markt te verfijnen en te verbeteren. Als opdrachtgever in het luxe segment, verwacht Optiver het beste van Vermaat, maar biedt tegelijkertijd volledige vrijheid in de culinaire keuken. Vermaat staat garant voor unieke en smaakvolle gerechten tijdens ontbijt, lunch en diner. Met verse producten van lokale leveranciers in Amsterdam ondersteunen we de stadse ondernemers en streven we naar de allerbeste kwaliteit.
Onze eigen bakkerij bakt dagelijks verse broodjes en croissants om onze 300 ontbijtgasten, 600 lunchgasten en 350 dinergasten te verwennen.
Stap binnen bij Optiver en laat je verwennen door een wereld van smaak en luxe, waar de beursvloer samensmelt met culinaire passie
Jouw teamHet energieke en hardwerkend team bestaat uit 15 personen, stuk voor stuk enthousiast en behulpzaam. Als team willen we ervoor zorgen dat onze gasten de beste ervaring beleven en doen dit door goed samen te werken.
"we hebben een lerende mentaliteit en staan altijd open voor feedback, altijd vrolijk en positief, met een tikje droge humor"
In deze rol ben je eindverantwoordelijk voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd. Trends op foodgebied (die jij natuurlijk actief volgt) kan je ook toepassen in deze keuken, want we juichen vernieuwing en innovatie alleen maar toe. Je bouwt echt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.
Samen met jouw collegas vorm je echt een team. Je geeft leiding aan de keukenbrigade, verzorgt een stuk administratie, doet de inkoop en je maakt de roosters. Zowel op culinair als organisatorisch gebied ben jij die onmisbare schakel in de keuken. Je deelt jouw liefde voor koken met het team en stimuleert hen om ook creatief te zijn. Ook breng je overzicht en rust in de keuken.
Jouw ingrediënten
- Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, ARBO en Veiligheid.
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw menuVoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. Een voordelig fietsplanAcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.En nog veel meer....En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer... Jouw werkgever
De smaken van Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken
- Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
- Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
- Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
- AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
- Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.
