Assistent Kok

3 weken geleden

Hoorn, Noord-Holland, Nederland BaanBereik Voltijd

Je komt te werken in een gezellige werkomgeving met een leuk team. De zaak is nieuw ge-styled en heeft een super gezellig terras



Functiebeschrijving

Als assistent kok werk je nauw samen met ervaren chefs om de dagelijkse keukenactiviteiten te ondersteunen. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van ingrediënten, assisteren bij de bereiding van gerechten en het handhaven van de hoogste standaarden op het gebied van kwaliteit en presentatie. Deze rol biedt een uitstekende kans om je kookvaardigheden te ontwikkelen en te groeien binnen een professionele keukenomgeving.

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Assisteren bij de voorbereiding van ingrediënten;
  • Ondersteunen bij het bereiden van diverse gerechten;
  • Bewaken van kwaliteitsnormen en presentatie van gerechten;
  • Opruimen en schoonhouden van de keuken en werkruimtes;
  • Samenwerken met het keukenteam;
  • Actief deelnemen aan teamvergaderingen.


Functie-eisen
  • Passie voor koken en culinaire creativiteit;
  • Relevante ervaring in een keukenomgeving is een pré;
  • Bereidheid om te leren en instructies nauwkeurig op te volgen;
  • Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden;
  • Flexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekenden;
  • Gedreven om kookvaardigheden verder te ontwikkelen.


Arbeidsvoorwaarden
  • Een goed salaris;
  • Gezellige werkomgeving;
  • Uitdagende en leerzame functie;
  • Veel vrijheid.

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 weken geleden

    Hoorn, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Hoorn Voltijd

    De Chef roept een gerecht af: in een vloeiende beweging komen gerechten van de verschillende parties samen op één bord. Alle mise en place, alle focus op de bereiding van de verschillende componenten komen in een harmonie van smaken en timing samen. Jij kijkt nog even tevreden over je schouder als het bord de keuken verlaat. Dan focus je weer op jouw...

  • Assistent Kok

    1 maand geleden

    Hoorn, Nederland BaanBereik Voltijd

    Je komt te werken in een gezellige werkomgeving met een leuk team. De zaak is nieuw ge-styled en heeft een super gezellig terras! FunctiebeschrijvingAls assistent kok werk je nauw samen met ervaren chefs om de dagelijkse keukenactiviteiten te ondersteunen. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van ingrediënten, assisteren bij de bereiding van...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 weken geleden

    Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Hoorn Voltijd

    De Chef roept een gerecht af: in een vloeiende beweging komen gerechten van de verschillende parties samen op één bord. Alle mise en place, alle focus op de bereiding van de verschillende componenten komen in een harmonie van smaken en timing samen. Jij kijkt nog even tevreden over je schouder als het bord de keuken verlaat. Dan focus je weer op jouw...