Instructeur Koken

2 uur geleden geplaatst

0.4 fte/uur

Heerlen

Middelbaar onderwijs

VISTA College

**Omschrijving organisatie**:
VISTA college is een nieuwe naam in Zuid-Limburg, maar zeker geen nieuwkomer. Een gevestigde mbo onderwijsinstelling die in 2019 is voortgekomen uit de fusie tussen Arcus College en ROC Leeuwenborgh. Klaar voor de toekomst om in de regio een breed en modern opleidingsaanbod te blijven aanbieden. Vanuit de kracht van samenwerking. Limburgse krachten voor morgen ontwikkelen. Dat is onze missie. De wereld om ons heen staat niet stil. De maatschappelijke, economische en technologische ontwikkelingen volgen elkaar in steeds sneller tempo op. Beroepen veranderen en nieuwe beroepen dienen zich aan. Doorleren is daarmee de sociale zekerheid van de toekomst geworden. In een groeiende economie wordt de behoefte aan goed geschoold en gekwalificeerd personeel op mbo-niveau steeds groter. Met VISTA college vangen we de gevolgen van demografische krimp beter op. De nieuwe schaalgrootte geeft ons de mogelijkheid een breder portfolio te ontwikkelen en één heldere strategische lijn te volgen. Om gezamenlijk te professionaliseren en digitalisering een impuls te geven. Samen zijn we in staat om ten alle tijden een gedifferentieerd en bij de regio passend aanbod te bieden, toegankelijk voor iedereen.

**Functieomschrijving**:
Wij nodigen u alleen uit te solliciteren als u voldoet aan het gevraagde functieprofiel. Andere sollicitaties zullen niet in behandeling worden genomen.

Wij zijn voor het team Horeca & Toerisme op zoek naar een Instructeur voor de opleiding kok / zelfstandig werkend kok voor de omvang van 0,4 fte. In de periode van 1 augustus 2024 tot 1 augustus 2025. Standplaats: Heerlen.

**Jouw rol als Instructeur koken**:
Als instructeur draag je bij aan open en toegankelijk onderwijs voor iedereen en zorgt dat leren leuk is. Het onderwijs is voortdurend in beweging. Wij verwachten van jou een actieve bijdrage aan de ontwikkeling en vernieuwing van ons onderwijs. Wij zoeken dan ook een enthousiaste en initiatiefrijke nieuwe collega.

**VISTA college**:
VISTA college is dé opleider van het Zuiden met verschillende locaties in Zuid-Limburg. Onze opleidingen en cursussen bieden jongeren en volwassenen toekomstperspectief. We bereiden ze voor op een wereld die voortdurend in beweging is. Dat doen we door ondernemend en innovatief te zijn en samen te werken met het bedrijfsleven. Samen ontwikkelen we Limburgse krachten voor morgen.

**Wat worden je taken en verantwoordelijkheden?**:

- Verzorgen van praktijklessen koken in de rol van instructeur;
- Verzorgen van begeleiding in de rol van groepsbegeleider;
- Begeleiden van studenten bij het verwerven van de vaardigheden van het vak, bij het verwerven van de beroepscompetenties, doorstroommogelijkheden en hun persoonlijke ontwikkeling;
- Zorgen, dat de beroepseisen een integraal onderdeel vormen van onderwijs dat door het onderwijsteam gegeven wordt.

**Wat verwachten wij van jou?**:

- Je hebt ervaring met het vakgebied van de werkomgeving van de horeca branche en hebt mínimaal een afgeronde MBO opleiding en beschikt over de didactische bevoegdheid om als instructeur in het MBO te werken of bent bereid deze te behalen;
- Je bent pedagogisch, vakinhoudelijk competent en beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
- Je hebt affiniteit met de beroepssectoren;
- Je bent ontwikkelingsgericht en hebt een proactieve ondernemende houding;
- Je helpt studenten met hun praktijkopdrachten;
- Ervaring met de doelgroepen op niveau 3 en 4 in het MBO;
- Flexibel, innoverend, ondernemend en resultaatsgericht;
- Bevlogen, verantwoordelijk en verbinder.

**Wat mag je van ons verwachten?**:
Bij VISTA college zien we wat jij voor leerlingen en collega's mogelijk maakt. Wij zorgen voor een goede werksfeer en veel vrijheid. Zo bieden wij jou bijvoorbeeld de ruimte én het vertrouwen om je functie in te vullen op jouw manier. Je salaris bedraagt max € 3.623,00 bruto per maand, afhankelijk van opleiding en ervaring, volgens de cao mbo, schaal 7. Ook bieden we ruime faciliteiten om je te ontwikkelen, een eindejaarsuitkering, 30 vakantiedagen en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

---