Sous-chef

3 weken geleden

Emmen, Drenthe, Nederland Fletcher Hotels Voltijd
**In het kort**:
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken.

**De functie**:

- Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
- Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
- Je ondersteunt bij de bestellingen en het controleren van de voorraad.
- Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
- Je enthousiasmeert het team en helpt bij het inwerken van nieuwe collega's.
- Je treft voorbereidingen voor de volgende dag.
- Beginnende jonge koks kunnen altijd bij jou terecht.
- Je ondersteunt bij het maken van de roosters.
- Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
- Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

**Wij bieden**:

- Een bruto maandsalaris tussen de **€2750,-** en** €3200,-** (*) op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen.
- 8% vakantiegeld.
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Een goede pensioenregeling.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
- Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
- Het salaris is afhankelijk jouw kennis, ervaring en opleiding._

**Wij vragen**:

- Als Sous-Chef heb je kennis van het vak. Dit breng je over op jouw collega's.
- Je hebt ervaring in een professionele keuken en met het aansturen van een team.
- Je bent leergierig en enthousiast en werkt graag samen.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
- Je werkt flexibel en bent de gehele week beschikbaar. In de avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem.

**Interesse?**:
Solliciteren is eenvoudig Je doet dit al binnen één minuut via het onderstaande formulier.
- Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.**Over Fletcher**:
Maak kennis met Fletcher Hotel-Restaurant ByZoo Emmen Dit moderne hotel ligt in het bruisende centrum van Emmen, direct tegenover WILDLANDS Adventure Zoo en het ATLAS Theater. Het hotel beschikt onder andere over 88 hotelkamers, 4 multifunctionele feest
- en vergaderzalen en de culinaire hotspot Restaurant ByZoo waar de heerlijkste shared dining streetfoodgerechten worden bereid. Ga jij in Restaurant ByZoo gasten laten genieten van wereldse smaken of geef jij ze liever de beste service vanuit de receptie? Er zijn volop mogelijkheden Versterk het gezellige team van Fletcher Hotel-Restaurant ByZoo Emmen en geef gasten een onvergetelijke ervaring.

  • Weekend & Vakantiekracht Keuken Topvacature

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Wildlands Zoo Voltijd

    **Waar we naar op zoek zijn**:WILDLANDS Adventure Zoo Emmen is op zoek naar een Weekend en Vakantiekracht voor in de keuken met een enthousiaste en proactieve werkhouding om het team te versterken. Daarnaast lijkt het je leuke uitdaging om in de keuken van WILDLANDS werkzaam te kunnen zijn**Jouw kenmerken**:Als Weekend & Vakantiekracht keuken, vinden we het...

  • Medewerker Keuken

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland WILDLANDS Voltijd

    Een wereldreis in één dag: in WILDLANDS kan het Wij willen mensen een avontuur laten beleven in bijzondere themawerelden. Beleef zo de natuur op een unieke manier, laat je verrassen en voel je onderdeel van de wereld. Het ATLAS Theater is een onlosmakelijk onderdeel van WILDLANDS. Behalve voorstellingen zijn er in het ATLAS Theater ook mogelijkheden voor...

  • Chef Werkplaats

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Terwolde Renault Voltijd

    Als verbindende schakel tussen onze werkplaats en het front-office, ben jij de drijvende kracht achter onze operationele uitmuntendheid. Jouw toewijding aan kwaliteit en veiligheid vormt het fundament van ons succes. Ben jij de gedreven en ervaren Chef Werkplaats die wij zoeken? Kom dan ons team versterken bij onze vestiging in Emmen**Dit ga je doen**Als...

  • Chef Monteur WTB

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Eekels Voltijd

    Chef Monteur WTB – uur – mbo Eekels | TBI is voor de locatie Emmen op zoek naar een Chef Monteur WTB. Als Chef Monteur WTB geef je operationeel leiding en werk je mee aan de uitvoering van projecten. Je maakt deel uit van de afdeling Mechanical; onderdeel van de Business Unit Industrie & Infra. De afdeling verzorgt het gehele traject van nieuwbouw,...

  • Chef Werkplaats

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland TERWOLDE BV Voltijd

    EMMEN32- 40 UURAls verbindende schakel tussen onze werkplaats en het front-office, ben jij de drijvende kracht achter onze operationele uitmuntendheid. Jouw toewijding aan kwaliteit en veiligheid vormt het fundament van ons succes. Ben jij de gedreven en ervaren Chef Werkplaats die wij zoeken? Kom dan ons team versterken bij onze vestiging in EmmenDit ga je...

  • Chef werkplaats

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Bureau Techniek Voltijd

    Weet jij de touwtjes in handen te houden en jouw team te laten groeien op persoonlijk en professioneel vlak? Dan is deze functie zeker wat voor jouAls Chef werkplaats bij de vestiging in Emmen ben je de verbindende schakel tussen de werkplaats en de frontoffice. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen, organiseren, controleren en begeleiden van alle...

  • Chauffeur Bakwagen

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Direct Chauffeurs Voltijd

    Wil jij deel uitmaken van een toonaangevende horecagroothandel in Nederland? We zoeken een C-chauffeur voor 30 tot 40 uur per week. Werkdagen variëren wekelijks tussen maandag en vrijdag of dinsdag tot zaterdag.Over het bedrijfAls chauffeur lever je dagelijks aan diverse klanten, zoals restaurants, ziekenhuizen en bedrijfskantines. Je laadt de bakwagen...

  • Chauffeur Bakwagen

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Direct Chauffeurs Voltijd € 16

    Wil jij deel uitmaken van een toonaangevende horecagroothandel in Nederland? We zoeken een C-chauffeur voor 30 tot 40 uur per week. Werkdagen variëren wekelijks tussen maandag en vrijdag of dinsdag tot zaterdag. Over het bedrijf Als chauffeur lever je dagelijks aan diverse klanten, zoals restaurants, ziekenhuizen en bedrijfskantines. Je laadt de bakwagen...

  • Monteur regeltechniek

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Synsel Voltijd

    Hier ga je werkenLocatie: regio EmmenDeze organisatie is specialist in het besturen en bewaken van gebouw gebonden installaties. Je komt hier als Technicus Meet en Regeltechniek terecht in een stimulerende omgeving met alle ruimte om jezelf te ontwikkelen. De uitdaging voor dit bedrijf en haar 60 medewerkers ligt vooral in het opleveren van hoogwaardige...

  • Technicus Meet en Regeltechniek

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Synsel Voltijd

    Hier ga je werkenLocatie: regio EmmenDeze organisatie is specialist in het besturen en bewaken van gebouw gebonden installaties. Je komt hier als Technicus Meet en Regeltechniek terecht in een stimulerende omgeving met alle ruimte om jezelf te ontwikkelen. De uitdaging voor dit bedrijf en haar 60 medewerkers ligt vooral in het opleveren van hoogwaardige...

  • Technicus Meet en Regeltechniek

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Synsel Voltijd

    Hier ga je werkenLocatie: regio EmmenDeze organisatie is specialist in het besturen en bewaken van gebouw gebonden installaties. Je komt hier als Technicus Meet en Regeltechniek terecht in een stimulerende omgeving met alle ruimte om jezelf te ontwikkelen. De uitdaging voor dit bedrijf en haar 60 medewerkers ligt vooral in het opleveren van hoogwaardige...

  • Technicus Meet en Regeltechniek

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Synsel Techniek Voltijd

    Vacaturebeschrijving Bedrijfsomschrijving:Locatie: regio EmmenDeze organisatie is specialist in het besturen en bewaken van gebouw gebonden installaties. Je komt hier als Technicus Meet en Regeltechniek terecht in een stimulerende omgeving met alle ruimte om jezelf te ontwikkelen. De uitdaging voor dit bedrijf en haar 60 medewerkers ligt vooral in het...

  • vrachtwagenchauffeur

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland RandStad Voltijd

    Bidfood in Emmen heeft voor langere tijd plek voor een chauffeur met een C rijbewijs. We hebben mogelijkheden voor een parttime of fulltime chauffeur die wel regelmatig op de zaterdag beschikbaar is.wat bieden wij jouCAO GIL met zaterdagtoeslagengezellige klanten waar de koffie klaar staatmogelijkheden voor code 95 scholingwerk voor lange tijdflexibel...

  • vrachtwagenchauffeur

    1 maand geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Randstad Voltijd

    Bidfood in Emmen heeft voor langere tijd plek voor een chauffeur met een C rijbewijs. We hebben mogelijkheden voor een parttime chauffeur die op zaterdag en eventueel nog een of twee andere dagen in de week beschikbaar is.wat bieden wij jouCAO GIL met zaterdagtoeslagen gezellige klanten waar de koffie klaar staat mogelijkheden voor code 95 scholing werk voor...

  • vrachtwagenchauffeur

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Randstad Voltijd

    Bidfood in Emmen heeft voor langere tijd plek voor een chauffeur met een C rijbewijs. We hebben mogelijkheden voor een parttime chauffeur die op zaterdag en eventueel nog een of twee andere dagen in de week beschikbaar is.wat bieden wij jouCAO GIL met zaterdagtoeslagen gezellige klanten waar de koffie klaar staat mogelijkheden voor code 95 scholing werk voor...

  • vrachtwagenchauffeur

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Randstad Voltijd

    Bidfood in Emmen heeft voor langere tijd plek voor een chauffeur met een C rijbewijs. We hebben mogelijkheden voor een parttime of fulltime chauffeur die wel regelmatig op de zaterdag beschikbaar is. wat bieden wij jou CAO GIL met zaterdagtoeslagen gezellige klanten waar de koffie klaar staat mogelijkheden voor code 95 scholing werk voor lange tijd ...

  • vrachtwagenchauffeur

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland randstad Voltijd

    FunctieomschrijvingBidfood in Emmen heeft voor langere tijd plek vooreen chauffeur met een C rijbewijs. We hebben mogelijkheden voor eenparttime chauffeur die op zaterdag en eventueel nog een of tweeandere dagen in de week beschikbaar is.watbieden wij jouCAOGIL met zaterdagtoeslagengezellige klantenwaar de koffie klaar staatmogelijkheden voorcode 95...

  • Cheffe de projet Systèmes aéronautiques sans occupants

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland Generalsekretariat GS-VBS Voltijd

    armasuisse. La sécurité pour la Suisse - aujourd'hui et demain Dans le domaine de compétences Acquisitions, nous recherchons une cheffe ou un chef de projet venant relever des tâches exigeantes au sein du projet ADS-15, le système de drones de reconnaissance des Forces aériennes suisses. Tes tâches Diriger, planifier, coordonner et piloter les...

  • vrachtwagenchauffeur

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland randstad Voltijd

    FunctieomschrijvingBidfood in Emmen heeft voor langere tijd plek vooreen chauffeur met een C rijbewijs. We hebben mogelijkheden voor eenparttime of fulltime chauffeur die wel regelmatig op de zaterdagbeschikbaar is.wat bieden wijjouCAO GIL metzaterdagtoeslagengezellige klanten waar dekoffie klaar staatmogelijkheden voor code 95scholingwerk voor...

  • vrachtwagenchauffeur

    3 weken geleden

    Emmen, Drenthe, Nederland RandStad Voltijd

    Bidfood in Emmen heeft voor langere tijd plek voor een chauffeur met een C rijbewijs. We hebben mogelijkheden voor een parttime chauffeur die op zaterdag en eventueel nog een of twee andere dagen in de week beschikbaar is.wat bieden wij jouCAO GIL met zaterdagtoeslagengezellige klanten waar de koffie klaar staatmogelijkheden voor code 95 scholingwerk voor...