Restaurantmanager - Muziekgebouw 4'33 Grand Café

2 weken geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd
**Wat bieden wij?**
Ben jij klaar voor een dynamische rol waarin je de spil bent van ons restaurantteam op een prachtige locatie: het Muziekgebouw in Amsterdam? En wil jij de uitdaging aangaan om samen met het enthousiaste team onze gasten een onvergetelijke avond te bezorgen vol heerlijk eten en drinken? Als restaurantmanager bij 4'33 Grand Café krijg je de kans om jouw passie voor gastvrijheid en operationeel management te combineren. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder

**Wat ga je doen?**
Als restaurantmanager ben jij medeverantwoordelijk voor het aansturen van het team van 4'33 Grand Café en heb jij een heel divers takenpakket Van het regelen van verlof, het maken van roosters en het inwerken van nieuwe collega's tot het verwelkomen van gasten en het zorgen voor een vlotte bediening, jij draait er je hand niet voor om. Je bent niet alleen een organisatorisch talent, maar ook een echte gastvrouw of -heer die altijd voorop gaat in de service. Met jouw creativiteit en oog voor detail, ben je voortdurend op zoek naar manieren om onze werkprocessen te verbeteren en onze gasten een nog betere ervaring te bieden. Als restaurantmanager ben jij dus van alle markten thuis

**Over de locatie**
4'33 Grand Café is een gezamenlijk initiatief van het Muziekgebouw en Dudok Horeca Groep: een eigentijds grand café op de begane grond van het Muziekgebouw met een wijds terras en een uniek uitzicht over 't IJ. Een inspirerende en levendige ontmoetingsplek voor buurtbewoners, musici, zakelijk publiek én uiteraard concertbezoekers. De wisselende elementen zoals de concerten, het eten, het weer én de gasten, maken een bezoek aan 4'33 Grand Café steeds weer uniek.

De locatie van 4'33 Grand Café zorgt voor een intensieve samenwerking met het Muziekgebouw en daarmee vloeien horeca, gastvrijheid, muziek, cultuur en evenementen op een natuurlijke manier in elkaar over.

**Wat vragen we van jou?**
- Je hebt aantoonbare restaurantervaring, bent al meerdere jaren werkzaam in de horecabranche en bent bekend met het aansturen van een team
- Je hebt MBO niveau 3/4 werk
- en denkniveau
- Je bent een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid
- Je bent een echte teamspeler, die het hoofd koel houdt op hectische momenten
- Je bent een kwaliteitsgericht en streeft altijd naar het beste resultaat. Indien nodig corrigeer en coach jij jouw collega's en hierdoor draag jij bij aan het verbeteren van onze service.
- Je bent flexibel en je hebt oog voor detail
- Uiteraard kan jij goed omgaan met wisselende werkdruk en denk je in oplossingen
- Je bent ook de avonden en weekenden inzetbaar

**Wat krijg je ervoor terug?**
- De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de € 2543;
- en € 3039;
- bruto per maand
- Een fulltime dienstverband van 38 uur per week (32 uur is ook bespreekbaar)
- Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
- Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen met diverse mogelijkheden tot het volgen van workshops, trainingen en opleidingen om vakkennis te verbreden
- Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

**Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?**
- Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
- Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
- Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
- Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
- We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes
- Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar of mail naar vacatures[at]

  • Eventmanager - Muziekgebouw 4'33 Grand Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?**Heb jij ervaring in het organiseren van evenementen en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging waarin je een leidinggevende rol hebt? Ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor het creëren van onvergetelijke ervaringen? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken Voor 4'33 Grand Café zijn wij namelijk op zoek naar een...

  • Medewerker Artiestenfoyer

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?**Ben jij sociaal en heb je passie voor gastvrijheid en lekker eten? En ben jij op zoek naar een dynamische rol waarin je deel uitmaakt van een unieke artistieke omgeving op een prachtige locatie in de backstage van het Muziekgebouw aan het IJ? Kom dan ons team versterken als catering medewerker in de artiestenfoyer bij 4'33 Grand Café in...

  • Zelfstandig Medewerker Bediening 16-38 Uur

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?**Ben jij sociaal en vind jij het leuk om ervoor te zorgen dat het onze gasten niets ontbreekt? En ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor hospitality? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken Voor 4'33 Grand Café in het Muziekgebouw zijn wij namelijk op zoek naar medewerkers in de bediening. Wil jij weten wat dit...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?**Ben jij de zelfstandig werkend kok die gedijt in een dynamische omgeving waar snelheid en topkwaliteit hand in hand gaan? Bij ons draait het niet alleen om verfijnde smaken, maar ook om het leveren van hoogwaardige gerechten in een razend tempo. En dit alles doe je niet alleen, maar samen met een gezellig en enthousiast team dat bruist van...

  • Restaurantmanager

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland H'ART Museum Voltijd

    Onze horecapartner is per 1 juni op zoek naar een **Restaurantmanager **voor in restaurant van het H'ART museum Als horecapartner van H'ART Museum Amsterdam is het Grand Café gevestigd in het zeventiende-eeuwse gebouw op een unieke locatie. Het is een heerlijke plek waar museumbezoekers, zakelijke gasten of gasten van een evenement overdag samenkomen. Deze...

  • (Demi) Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    Where your journey will take placeDe ligging van Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam markeert het hart van de Nederlandse hoofdstad door het uitzicht op het Koninklijk Paleis en Nationaal monument op de Dam. Het hotel biedt gastronomische ervaringen op topniveau in Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma, het exclusieve restaurant met...

  • (Demi) Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    Where your journey will take placeDe ligging van Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam markeert het hart van de Nederlandse hoofdstad door het uitzicht op het Koninklijk Paleis en Nationaal monument op de Dam. Het hotel biedt gastronomische ervaringen op topniveau in Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma, het exclusieve restaurant met...

  • Bartender Fulltime Anantara Grand Hotel

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    **_What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day_**We zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste barman/barvrouw. Met jouw op maat gemaakte cocktails creëer je een buitengewone ervaring en zet je de extra stap voor de gast om dit waar te kunnen maken. Het maken van een gepersonaliseerde cocktail, met behulp van jouw vaardigheden en...

  • Chef de Partie Pastry Fulltime Anantara Grand Hotel

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    _What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day _As Chef de Partie Pastry at Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam you work in a culinary high-quality environment. You are responsible of the daily tasks within our famous Pastry section. Additionally, you provide all desserts and delicacies for all F&B outlets within the hotel. You will...

  • F&b Supervisor Grand Hotel Krasnapolsky

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Company Description**_Join our Recruitment drink on Monday, June 17 from 3pm till 6pm at Michelin-Star Restaurant The White Room This is a great way to meet the team and see the hotel in a casual way. Please come by so we can have a chat and discuss the possibilities. no registration needed_The location of Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam marks...

  • Breakfast Employee Grand Hotel

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Company DescriptionThe location of Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam marks the heart of the Dutch capital as it overlooks the Royal Palace and National Monument on Dam Square. The hotel offers top-class gastronomic experiences in Restaurant the White Room by Jacob Jan Boerma, the exclusive Michelin-starred restaurant in the hotel. The hotel also...

  • Assistant Storekeeper Fulltime Anantara Grand Hotel

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    **_What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day_**Als onze nieuwe Assistant Store Manager ben jij samen met de Storekeeper en Purchasing Manager verantwoordelijk voor de voorraadbeheer van de producten in onze magazijnen. In deze positie ben je een belangrijke schakel in het team waarbij je samenwerkt met alle afdelingen in het...

  • F&B Employee All-round

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayWe zijn op zoek naar een allround F&B-medewerker die van diversiteit in zijn werk houdt. In deze functie zul je werken in ons Grand Café Krasnapolsky, de Banqueting afdeling en het ontbijt in onze Wintertuin. Jij zorgt ervoor dat alle gasten een optimale ervaring hebben en gaat altijd een stapje...

  • Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE In het kort: Chef de Partie voor een 5-sterren hotel Flexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten...

  • Spa Therapist Fulltime Anantara Grand Hotel

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    **_What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day_**:Als onze Spa Therapist zorg je voor een uitstekende gasten service terwijl je therapieën en lichaamsbehandelingen uitvoert voor onze gasten. Tot de algemene verantwoordelijkheden behoren het bijhouden van de voorraad, het promoten van de productlijnen bij de gasten, het schoonhouden en...

  • Bartender Fulltime Anantara Grand Hotel

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    _What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day _:_ Where your journey will take place_:The location of Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam marks the heart of the Dutch capital as it overlooks the Royal Palace and National Monument on Dam Square. The hotel offers top-class gastronomic experiences in Restaurant the White Room by Jacob Jan...

  • Assistant Director of F&b Grand Hotel

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Company DescriptionThe location of Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam marks the heart of the Dutch capital as it overlooks the Royal Palace and National Monument on Dam Square. The hotel offers top-class gastronomic experiences in Restaurant the White Room by Jacob Jan Boerma, the exclusive Michelin-starred restaurant in the hotel. The hotel also...

  • Food & Beverage Stagiair

    5 uur geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    This placement is offered throughout the year based upon availability, if you are interested please apply and we will check whether a suitable starting date can be arranged for you.What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayWe zijn op zoek naar een F&B Trainee met een natuurlijke gastvrije instelling. Tijdens deze stage zul je werken in...

  • Bartender - Bar The Tailor

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    Join our Recruitment drink on Monday, June 17 from 3pm till 6pm at Michelin-Star Restaurant The White Room* This is a great way to meet the team and see the hotel in a casual way. Please come by so we can have a chat and discuss the possibilities. *no registration needed*What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayWe zijn op zoek naar een...

  • Dag/ Nacht Receptionist Full Time Anantara Grand

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    **_Join our Recruitment drink on Monday, June 17 from 3pm till 6pm at Michelin-Star Restaurant The White Room* This is a great way to meet the team and see the hotel in a casual way. Please come by so we can have a chat and discuss the possibilities. *no registration needed*_****_ What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day_**Wij zijn op zoek...