Operator - Bakker

Allround Bakker in Biologische Bakkerij

Over het bedrijf:

In de rol van allround bakker ben je actief binnen een bakkerij die gespecialiseerd is in glutenvrije, dagverse broodsoorten. Het is een moderne omgeving met de nieuwste technologische innovaties, waar je deel uitmaakt van een tweeploegensysteem. Je hebt de verantwoordelijkheid voor het gehele productieproces, van het kneden van glutenvrij deeg tot het bakken in de oven. De broden worden geleverd aan een bekende Nederlandse supermarktketen, waar kwaliteit voorop staat. Je wordt verwacht een aanzienlijke bijdrage te leveren op het gebied van kennis en vaardigheden, en er is ruimte om je expertise verder te ontwikkelen. Indien nodig wordt er interne scholing aangeboden om de status van allround bakker/operator te behalen. Je werkt volgens een tweeploegensysteem, met afwisselend ochtend- en avonddiensten, soms ook in het weekend. Er wordt een aantrekkelijke toeslag geboden voor ploegendiensten volgens de cao-bakkersbedrijf. Deze vacature biedt perspectief op de lange termijn vanwege de groeiende activiteiten in het productieproces.

Over de functie:

Onze opdrachtgever is een toonaangevende glutenvrije bakkerij met jarenlange ervaring in de sector. Het bedrijf blijft zich inzetten voor de levering van dagverse, glutenvrije producten en streeft naar het verhogen van de waarde van glutenvrij brood en banket. Dit doen ze door hoogwaardige producten te produceren in moderne bakkerijen verspreid over Nederland. Er heerst een informele sfeer binnen het bedrijf, ondanks de omvang ervan. De bakkerijmanager is goed benaderbaar en er zijn mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.

Wat vragen wij van jou:

• Diploma of ervaring als bakker.
• Bereidheid om in een tweeploegensysteem te werken, inclusief nachtdiensten en af en toe in het weekend.

Wat bieden wij jou:

• Een fulltime functie in een tweeploegensysteem, waarbij je voornamelijk overdag en 's avonds werkt, met af en toe weekenddiensten.
• Een uitstekend salaris volgens de CAO Bakkersbedrijf Industrieel, inclusief toeslagen voor werken in ploegendienst.
• Mogelijkheden voor opleiding en doorgroeien binnen het bedrijf.

Salarisindicatie: €20.21 Per uur