Industrieel bakker

Dit bedrijf is een vooraanstaande industriële bakkerij die gespecialiseerd is in het produceren van een breed scala aan hoogwaardige bakkerijproducten.
Met een sterke focus op vakmanschap, innovatie en kwaliteit zijn we toegewijd aan het leveren van de beste producten aan hun klanten. Ter versterking van hun team zijn ze op zoek naar een ervaren en gepassioneerde industrieel bakker die klaar is om een belangrijke rol te spelen in hun productieproces.

Ze zitten gevestigd in Apeldoorn.

Voor één van onze opdrachtgevers zijn we op zoek naar een industrieel bakker

Als industrieel bakker ben je verantwoordelijk voor het nauwgezet uitvoeren van bakkerijprocessen op industriële schaal.
Werkzaamheden:

• Het bedienen en controleren van industriële bakkerijmachines en apparatuur;
• Het bereiden van deeg en het afwegen van ingrediënten volgens recepten;
• Het monitoren van het bakproces en het aanpassen van instellingen indien nodig;
• Het uitvoeren van kwaliteitscontroles om te zorgen voor consistente productkwaliteit;
• Het naleven van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen;
• Het samenwerken met collega's om een efficiënte productie te garanderen;
• Het bijdragen aan continue verbetering van productieprocessen en recepten.

• Aantoonbare ervaring als bakker, bij voorkeur in een industriële omgeving;
• Uitgebreide kennis van bakkerijprocessen, deegbereiding en baktechnieken;
• Bekendheid met industriële bakkerijmachines en -apparatuur is een pluspunt;
• Oog voor detail en streven naar perfectie in productkwaliteit;
• Bereid om in een 2-ploegendienst te werken.

• Een langdurige functie met doorgroeimogelijkheden;
• Een uitdagende en dynamische werkomgeving binnen een groeiend bedrijf;
• Marktconform salaris afhankelijk van kennis en ervaring tussen de €2500,- en €3300,- bruto per maand;
• Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling;
• Reiskostenvergoeding;
• Een fulltime baan met uitzicht op vast werk voor onbepaalde tijd.