Stage Zelfstandig Werkend Kok The Base

2 weken geleden

Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

Welkom bij The Base, een bruisende locatie op Schiphol met a la carte en bedrijfsrestaurants, dagelijks geopend voor lunch en borrel. Ons hechte team van 10 collega's en een horecamanager staat klaar om jouw stage tot een avontuur te maken. Leer, groei en ontdek de horecawereld met ons

Jouw werkplek

The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij tevens ook geopend voor Diner / Banqueting. Ons bedrijfsrestaurant The Market is geopend van 11:30 - 14:00 uur waar wij iedere dag aan zo'n 300 gasten de lunch serveren. Daarnaast verzorgen wij banqueting op aanvraag.

Jouw team

Het teams van The Base bestaat uit 10 collega's en een horecamanager. De helft hiervan is werkzaam in de keuken en de andere helft verzorgt de bediening.

Jouw stage

Vandaag, woensdag, is het praktijkdag voor jou. Even bijkletsen met collegas en dan ben je klaar om te knallen in de keuken van deze horecalocatie op een luchthaven. Eerst wat voorbereidende werkzaamheden en je checkt de keukenvoorraad. Jouw leermeester, een ervaren (chef)kok, vraagt daarna of je wilt meekijken met een aantal gerechten. Zo leer je meer over bepaalde technieken en over de opmaak van een bord. Top, je hebt weer een paar goede tips en tricks gekregen en mag er zelf mee aan de slag om de beste gerechten te bereiden.

Aan het eind van de praktijkdag bespreek je nog even met jouw begeleider hoe de week er verder uit ziet. De rest van de week ga je weer naar school voor je andere vakken, volgende week ben je er weer. Je hebt vandaag weer flink wat praktijkervaring opgedaan

Jouw groei Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw stageplek, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zon 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.

Jouw ingrediënten
  • Je volgt een horeca gerelateerde BOL opleiding. Onderaan deze vacature zie je welke erkenningen we op deze locatie hebben
  • Je zoekt een stage voor minimaal 12 weken
  • Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca
  • Jij bent een echte horeca en hospitality gek en wilt alles van dit vak leren

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze

pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact
  • Jouw menu
Voorwaarden

Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. Een voordelig fietsplan

Academy

Naast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.

Benefits at work

Op ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.

Onboarding

Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.

Vermaat Vol Verrassingen

Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

En nog veel meer....

En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

Jouw werkgever
  • De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

Jouw sollicitatie
  • Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier
  • Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten
  • Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen
  • AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen
  • Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland The International Voltijd

    The International is misschien wel de mooiste golfbaan van Nederland. Toch komen veel leden en hun gasten niet naar The International voor de golfbaan, maar voor het restaurant. Door de uitstekende service, de heerlijke wijnen en vooral de voortreffelijke keuken, die zich tot één van de beste van Amsterdam mag rekenen. En jij mag er als zelfstandig werkend...

  • Stage Kok

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd € 250

    Welkom bij The Base, een bruisende locatie op Schiphol met a la carte en bedrijfsrestaurants, dagelijks geopend voor lunch en borrel. Ons hechte team van 10 collega's en een horecamanager staat klaar om jouw stage tot een avontuur te maken. Leer, groei en ontdek de horecawereld met ons The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol....

  • Keukenmedewerker The Base

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bereid jij zelfstandig de lekkerste broodjes, salades en soepen? En weet jij hoe je hygiënisch te werk gaat volgens de HACCP richtlijnen? Kom dan van maandag t/m vrijdag tussen 8:00 en 13:00 aan de slag bij The Base. Jij bent een echte teamplayer en weet van aanpakken.Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The...

  • Afwasser The Base

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij netjes, ervaren en een echte teamplayer? Dan is The Base op Schiphol op zoek naar jou Als afwasser werk je tijdens kantoordagen tussen 11:00 en 16:00 uur met af en toe een avond. Jij zorgt voor een vlekkeloos draaiende spoelkeukenJouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte...

  • Zelftstandigwerkend kok

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Ramada Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

    ''Red is not just a color, it is who we are Say Hello to Red" Ben jij een Zelfstandig Werkend Kok die met passie en creativiteit iets toevoegt aan de eetbeleving van de gast? Wil jij de vrijheid om samen met je collega's de mooiste gerechten samen te stellen met een breed assortiment aan lokale gerechten en internationale specialiteiten. Lees dan snel verder...

  • Zelfstandig werkend kok KLM Schiphol

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd € 250

    Altijd al willen werken op een bruisende locatie achter de douane bij KLM Crown Lounge? Kom werken productie kok tussen 04:30 en 23:00 uur waar jij onderdeel wordt van dit fantastische team. Good to know: in verband met het werken achter de douane is een screening verplicht. Deze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en...

  • Stage Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounge

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ontdek de dynamische wereld achter Schiphol's security, waar comfort en gastvrijheid samenkomen in lounges 25 en 52. Jouw stage belooft een avontuurlijke reis vol groei en kansen. Kom bij ons team en laat je passie voor koken bloeienJouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52....

  • Zelftstandigwerkend kok

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Ramada Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

    ''Red is not just a color, it is who we are Say Hello to Red" Ben jij een Zelfstandig Werkend Kok die met passie en creativiteit iets toevoegt aan de eetbeleving van de gast? Wil jij de vrijheid om samen met je collega's de mooiste gerechten samen te stellen met een breed assortiment aan lokale gerechten en internationale specialiteiten. Lees dan snel verder...

  • Zelfstandig werkend kok VIP Centre Schiphol

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey kok Bouw jij mee aan de ideale keuken op deze exclusieve locatie op Schiphol? Bij het VIP Centre zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Jij kunt je culinaire creativiteit hier volledig kwijt. Wij geven hier namelijk onze gasten een onvergetelijke ervaring en culinaire hoogstandjes.Jouw werkplekWelkom bij het VIP Centre op Schiphol, waar we...

  • Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounges Schiphol

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker Zorg jij ervoor dat alle passagiers van KLM dagelijks kunnen genieten van de lekkerste gerechten? Kom werken als zelfstandig werkend kok en ga aan de slag achter de douane waar het dagelijks een komen en gaan is van vele mensen. Hier kan jij als kok je creativiteit helemaal kwijtJouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de...

  • Winkelmedewerker AH To Go The Base

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey allrounder Kom jij ons team bij AH to Go team bij The Base op Schiphol van maandag t/m vrijdag versterken tussen 07:00 en 18:00 uur? Als medewerker zorg je ervoor dat onze schappen goed gevuld zijn, bedien je de kassa en vertel je onze klanten over nieuwe producten.Jouw functieAls medewerker bij AH To Go weet je 1 ding zeker; geen dag is hetzelfde. Jij...

  • Zelfstandig werkend kok Cargill

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker Kom jij ons helpen om een prachtig menu samen te stellen bij Cargill? Jij zorgt voor de voorbereidingen van de lunch en denkt mee over de culinaire invulling van de banqueting partijen. Good to know: je werkt tijdens kantoordagen en bent ieder weekend vrij.Jouw werkplekBij Cargill vind je veel nationaliteiten, dat maakt het werken op...

  • Ontbijtkok (FT/PT)

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Ramada Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

    ''Red is not just a color, it is who we are Say Hello to Red" Ontbijtkok Ben jij een vroeger vogel? Sta jij eerder op als de rest? Ben jij een Ontbijt Kok met passie voor het vak en wil jij met je creativiteit iets toevoegen aan de eetbeleving van de gast? Wil jij de vrijheid om samen met je collega's de lekkerste ontbijten samen te stellen met een breed...

  • Front Office Stage

    1 maand geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Amsterdam Lake Hotel Voltijd

    Vind jij het leuk om mensen zich welkom te laten voelen? Wil jij je graag focussen op gastvrijheid en persoonlijke aandacht voor gasten? Wil jij het aanspreekpunt zijn met verschillende taken? Dan zijn wij op zoek naar jou Bij Amsterdam Lake Hotel is geen dag hetzelfde. Jij bent het gezicht van ons hotel en zorgt ervoor dat de gasten met een glimlach en...

  • Front Office Stage

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Amsterdam Lake Hotel Voltijd

    Vind jij het leuk om mensen zich welkom te laten voelen? Wil jij je graag focussen op gastvrijheid en persoonlijke aandacht voor gasten? Wil jij het aanspreekpunt zijn met verschillende taken? Dan zijn wij op zoek naar jou Bij Amsterdam Lake Hotel is geen dag hetzelfde. Jij bent het gezicht van ons hotel en zorgt ervoor dat de gasten met een glimlach en...

  • Front Office Stage

    4 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Amsterdam Lake Hotel Voltijd

    Vind jij het leuk om mensen zich welkom te laten voelen? Wil jij je graag focussen op gastvrijheid en persoonlijke aandacht voor gasten? Wil jij het aanspreekpunt zijn met verschillende taken? Dan zijn wij op zoek naar jou Bij Amsterdam Lake Hotel is geen dag hetzelfde. Jij bent het gezicht van ons hotel en zorgt ervoor dat de gasten met een glimlach en...

  • Ontbijtkok (FT/PT)

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Ramada Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

    ''Red is not just a color, it is who we are Say Hello to Red" Ontbijtkok Ben jij een vroeger vogel? Sta jij eerder op als de rest? Ben jij een Ontbijt Kok met passie voor het vak en wil jij met je creativiteit iets toevoegen aan de eetbeleving van de gast? Wil jij de vrijheid om samen met je collega's de lekkerste ontbijten samen te stellen met een breed...

  • Front Office Stage

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Amsterdam Lake Hotel Voltijd

    Vind jij het leuk om mensen zich welkom te laten voelen? Wil jij je graag focussen op gastvrijheid en persoonlijke aandacht voor gasten? Wil jij het aanspreekpunt zijn met verschillende taken? Dan zijn wij op zoek naar jou Bij Amsterdam Lake Hotel is geen dag hetzelfde. Jij bent het gezicht van ons hotel en zorgt ervoor dat de gasten met een glimlach en...

  • Productie kok KLM Crown Lounge

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker Altijd al willen werken op een bruisende locatie achter de douane bij KLM Crown Lounge? Kom werken productie kok tussen 04:30 en 23:00 uur waar jij onderdeel wordt van dit fantastische team. Good to know: in verband met het werken achter de douane is een screening verplicht.Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in...

  • Afwasser

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland The International Voltijd

    Word Onze Onmisbare Schakel bij The InternationalThe International is niet zomaar een golfclub; het is een bijzondere en exclusieve plek waar passie voor golf en gastronomie samenkomen. Onze golfbaan is een parel en ons restaurant behoort tot de absolute top van Amsterdam. Om onze gasten die unieke ervaring te blijven bieden, zoeken wij een enthousiaste...