Chef Kok Comptoir Libanais

1 week geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd
Vacaturebeschrijving

Chef Kok
Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt

Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega's elke dag een beetje beter te maken. En elkaar beter te laten maken. Doe je niet 'zomaar ergens', maar op een toplocatie, namelijk Utrecht Hoog Catharijne. Doen? Worden we nu al blij van je

Wat ga je als Chef Kok doen?
Gasten en teamleden blij maken. Net als de Hospitality Manager die je proactief ondersteunt. En andersom, want samen vormen jullie een onverslaanbaar keukenteam met een missie: bewijzen dat je een heleboel gasten perfect kunt servicen, in een goede, collegiale sfeer. Ook als het ineens bizar druk is. Jij bouwt het team verder op en uit (denk aan onboarding en on the job training) en inspireert hen tot goede prestaties. Dat komt soms neer op fanatiek meekoken coachen en meekijken, meeproeven en het borgen van de kwaliteit en veiligheid. Bovendien verwachten we dat je alle activiteiten effectief coördineert en aanjaagt. Of het nu gaat over bevoorrading, het bijhouden van de administratie of het voorstellen van (proces)verbeteringen: jij zit er bovenop. Met blije gasten en collega's als resultaat.

  • Je onboardt, coacht, committeert en ontwikkelt een team van Assistent Koks, een Chef de Partie en Zelfstandig Werkende Koks, in nauwe samenwerking met de Hospitality Manager
  • Je verzorgt de bemensing en de bestellingen en zorgt voor een strakke administratie
  • Je zet je handtekening onder de kwaliteit, zowel 'culinair' als m.b.t. Veiligheid en hygiëne
  • Je stuurt continu op een excellente performance, o.a. Vanuit gasten- en kostenperspectief
  • Je spot verbeter- en/of innovatiekansen en leidt de daaruit voortvloeiende projecten

Wat heb je nodig om te starten?

  • Je werkt op Mbo 4 niveau en voelt je dankzij (minimaal) 4 jaar ervaring thuis in grote keukens
  • Je hebt bewezen dat je een team beter kunt maken: 2 jaar coachende ervaring is een must
  • Je kent de voorschriften op het gebied van veiligheid, (sociale) hygiëne en voedselveiligheid
  • Je hebt het leermeester diploma op zak of wilt dat snel behalen
  • Je combineert culinair fingerspitzengefühl met passie voor coaching
  • Je bent, kortom, het type chef waar gasten én collega's blij van worden

Waarom jij als Chef Kok wilt werken

  • Omdat je een gegarandeerde startdatum en salaris afhankelijk van ervaring, functieschaal 6 horeca cao een prima maaltijd vindt
  • Omdat je jouw kennis van kooktechnieken graag op anderen overdraagt
  • Omdat je toe bent aan job zekerheid, goede pensioenopbouw en mooie kortingen
  • Omdat je blij wordt van de kansen die een grote, internationale organisatie biedt
  • Omdat je ook vrolijk wordt van royale toeslagen en vergoedingen
  • Omdat je een goede reiskostenvergoeding krijgt
Over de werkgever

Wat wij bieden

  • Je hebt een gegarandeerde startdatum en salaris afhankelijk van ervaring, functieschaal 6 horeca cao
  • Een prima maaltijd
  • Job zekerheid, goede pensioenopbouw en mooie kortingen
  • Kansen die een grote, internationale organisatie biedt
  • Royale toeslagen en vergoedingen
  • Een goede reiskostenvergoeding


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef de Partie omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat het mis. Het is van...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Assistent Kok omdat je het vak flink een mespuntje sneller wilt leren De nieuwe Ottolenghi? Kun je worden. Maar niet in een dag. Zijn we eerlijk in. Want zelfs met een dosis talent, komt een kokscarrière aan op oefenen, oefenen en oefenen. Dit kan je overal doen, op school, thuis of in een willekeurig restaurant Maar waarom niet...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving ASSISTENT HORECA MANAGERRechterhand van de Horeca ManagerDIT WORDT JOUW ROLAls Assistant Horeca Manager ben je medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en de rechterhand van de Horeca Manager, aan wie je rapporteert. Zelf coach en committeer je tientallen medewerkers, inclusief het (mede) bepalen van de planning, het...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jouAls Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenkomen. Jij hebt allround ervaring en weet jouw skills goed...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jouAls Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenkomen. Jij hebt allround ervaring en weet jouw skills goed...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij op zoek naar een baan die anders en uniek is? En wil jij de drijvende kracht zijn achter de operatie in de keuken van een groeiende restaurantketen? Ben jij diegene die het culinaire niveau to the next level weet te brengen? Dan is dit wellicht de baan voor jou Bij elk restaurant serveren ze gerechten om van te smullen. Alles wat met streetfood te...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij op zoek naar een baan die anders en uniek is? En wil jij de drijvende kracht zijn achter de operatie in de keuken van een groeiende restaurantketen? Ben jij diegene die het culinaire niveau to the next level weet te brengen? Dan is dit wellicht de baan voor jou Bij elk restaurant serveren ze gerechten om van te smullen. Alles wat met streetfood te...

  • Chef-Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    De gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de...

  • Vacature Chef-kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    En wil jij de drijvende kracht zijn achter de operatie in de keuken van een groeiende restaurantketen? Je weet hoe je de keuken moet managen en ben jij de drijvende kracht, coach en mentor van een team van 15 koks. Weet jij te allen tijde hoge kwaliteit te leveren? Functieomschrijving Chef Kok - Fusion KeukenAls Chef Kok zorg jij samen met je team dat alles...

  • Chef-kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    De ideale match Chef-Kok met ervaring Leidinggevende skills: ervaring met managen van een grote keukenbrigade Teamplayer: goed in samenwerken en coachen Wat bieden we jou? Salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- (exclusief fooi) Vast contract Mogelijkheid tot 4 dagen werken of om het weekend vrij Doorgroeimogelijkheden binnen RCE, de grootste...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Gastvrije Chef kok gezocht voor unieke locatie. Niet alleen ben je verantwoordelijk voor het grand café, maar ook voor banqueting- en cateringactiviteiten in en rondom deze bijzondere locatie, waar zowel zakelijke als particuliere bijeenkomsten plaatsvinden. Met verse producten van eigen grond en een getalenteerd team leid jij elke lunch, vergadering of...

  • Chef Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Qnis is op zoek naar een Chef Kok voor een innovatief conceptWat wij jou te bieden hebben:Werk/privé balans is een topprioriteit voor ons, daarom streven we naar een 4-daagse werkweekMogelijkheden voor persoonlijke groei, zoals werkgerelateerde trainingen en cursussenInteressante bonusregelingPersoneelskorting bij onze andere bedrijven en gratis padel...

  • Chef Kok

    4 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jou!Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenk

  • Chef-kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    Van maandag tot en met vrijdag lef tonen, ondernemen en het geweldige beroep van chef-kok uitvoeren. Op jouw locatie van de Provincie Utrecht laat jij elke dag nieuwe dingen zien. Zo verras je samen met jouw keukenteam onze gasten met (h)eerlijke gerechten.Wat ga je doen?Presteren op hoog niveau op doordeweekse dagen. Daarbij zorg je er als chef-kok...

  • Chef-Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    Van maandag tot en met vrijdag lef tonen, ondernemen en het geweldige beroep van chef-kok uitvoeren. Op jouw locatie van de Provincie Utrecht laat jij elke dag nieuwe dingen zien. Zo verras je samen met jouw keukenteam onze gasten met (h)eerlijke gerechten.Wat ga je doen?Presteren op hoog niveau op doordeweekse dagen. Daarbij zorg je er als chef-kok...

  • Chef-Kok

    2 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    Van maandag tot en met vrijdag lef tonen, ondernemen en het geweldige beroep van chef-kok uitvoeren. Op jouw locatie van de Provincie Utrecht laat jij elke dag nieuwe dingen zien. Zo verras je samen met jouw keukenteam onze gasten met (h)eerlijke gerechten. Wat ga je doen?Preste

  • Chef-Kok

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    Van maandag tot en met vrijdag lef tonen, ondernemen en het geweldige beroep van chef-kok uitvoeren. Op jouw locatie van de Provincie Utrecht laat jij elke dag nieuwe dingen zien. Zo verras je samen met jouw keukenteam onze gasten met (h)eerlijke gerechten. Wat ga je doen? Presteren op hoog niveau op doordeweekse dagen. Daarbij zorg je er als chef-kok...

  • Chef-Kok

    3 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    Van maandag tot en met vrijdag lef tonen, ondernemen en het geweldige beroep van chef-kok uitvoeren. Op jouw locatie van de Provincie Utrecht laat jij elke dag nieuwe dingen zien. Zo verras je samen met jouw keukenteam onze gasten met (h)eerlijke gerechten. Wat ga je doen?Presteren op hoog niveau op doordeweekse dagen. Daarbij zorg je er als chef-kok...

  • Head Chef

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Gastvrije Chef kok gezocht voor unieke locatie Met verse producten van eigen grond en een getalenteerd team leidt jij elke lunch, vergadering of bruiloft tot een groot succes. In deze positie werk jij met trots en passie en zorg je dat je gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten op een zeer bijzondere locatie. De werktijden zijn over het algemeen...

  • kok m/v

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenkomen. In deze keuken ben jij bereid aan de slag te gaan in een gedreven team en kan jij je opstellen als leermeester voor je collega's.Functieomschrijving Chef Kok -...