Ontbijtkok

2 weken geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

Ben jij een echt ochtendmens met een passie voor koken? Wil jij met jouw ontbijt onze gasten een perfect begin van de dag geven? Dan zijn we op zoek naar jou


Hotel TwentySeven is een exceptioneel en sensationeel suite boutique hotel, gelegen in het bruisende centrum van Amsterdam met een prachtig uitzicht op de Dam en het vernieuwde Rokin. Hotel TwentySeven, met een Michelinster bekroond Restaurant Bougainville en Bar TwentySeven is een bestemming en toevluchtsoord, waar alles mogelijk is voor onze gasten. Het laat de gast versteld staan van unieke hospitality dat bestaat uit volledig gepersonaliseerde services, om aan de wensen en verlangens van onze gasten te voldoen. Naast onze gasten zijn onze medewerkers erg belangrijk. Nieuwe collega's krijgen een warm welkom en we zorgen samen voor een werkplek waar elke medewerker zich veilig en thuis voelt.

Als een echte vroege vogel ben je in de ochtendglorie op je best. Je voelt je thuis in de keuken, hebt een passie voor koken en oog voor detail. Met het door jouw perfect bereide ontbijt bezorg je voor jezelf en onze gasten een goede start van dag. Naast het (zelfstandig) bereiden van diverse ontbijtgerechten ben je ook verantwoordelijk voor de mise en place. Je zal onderdeel zijn van een klein team die je hiernaast ook zal ondersteunen met de bereiding van de lunch en roomservice.

Je werkplek ziet er altijd piekfijn uit zodat het zowel voor jou als je collega's aangenaam werken is. Naast deze verantwoordelijkheden, zorg jij ook telkens voor de correcte en tijdige bestellingen. Hotel TwentySeven is een klein boutique hotel met 16 suites. Betekende dat jij als ontbijt kok zelfstandig aan de dag begint totdat de rest van het team je bijstaat. Dit alles werkend in de mooiste keuken van Amsterdam met top uitzicht over het Rokin en Dam.

Kort gezegd dit ga je doen:

  • Je draagt zorg voor het bereiden van diverse ontbijt gerechten, recepten en planning;
  • Bestellingen bereiden conform portionerings- en kwaliteitsnormen die in recepten zijn vastgelegd;
  • Voedselgebruik beheersen om verspilling tegen te gaan;
  • Hygiëne- en reinigingsnormen handhaven in de keuken om (minstens) te voldoen aan de plaatselijke wetgeving op het gebied van gezondheid en veiligheid;
  • Zorgen voor een schone en opgeruimde werkomgeving, waaronder koelingen en aanrechten;
  • Te allen tijde de veiligheidsprotocollen en -procedures van het hotel in acht nemen;
  • Ondersteunen met de bereiding van de lunch en roomservice.
  • Helpen met de afwas of andere voorkomende keukenwerkzaamheden;
  • Werken in een team en communiceren met andere afdelingen voor een uitstekende kwaliteit en service;
  • Bij gelegenheid rechtstreeks met gasten communiceren.


Hier herken jij jezelf in:

  • Je bent een echte vroege vogel;
  • Werken volgens HACCP richtlijnen is jou niet vreemd;
  • Je hebt ervaring in een soort gelijke functie;
  • Je hebt een hands-on mentaliteit, een goed doorzettingsvermogen en bent stressbestendig;
  • Naast dat je in een (klein) team kunt werken, vind je het ook fijn om zelfstandig te werken;
  • Je bent woonachtig in de omgeving van het hotel.


Wat wij je bieden:

  • Salaris tussen € 2.297,96 en € 2.500,- (bruto o.b.v. 38 uur, afhankelijk van kennis en ervaring);
  • Uitzicht op een vast contract;
  • 8% vakantiegeld en pensioen;
  • Reiskosten vergoeding buiten Amsterdam;
  • Lunch wordt voor je verzorgd;
  • 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract (38 uur);
  • Verjaardagen worden niet vergeten;
  • Leren van de besten in hun beroep


Ben jij díe extra ster in het team van Hotel TwentySeven die de gasten laat stralen van geluk? Klik dan snel op de reageer-button en dien je cv en motivatiebrief in. Je kunt je reactie richten aan Tim Golsteijn (Executive Chef). Wie weet tot snel

  • Ontbijtkok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ambassade Hotel Voltijd

    Het Ambassade Hotel in het hartje van Amsterdam is op zoek naar een enthousiaste Ontbijtkok.Als ontbijtkok zorg je samen met het ontbijtteam voor het goed verlopen van de ontbijtshift.Voordat het ontbijt van de gasten begint ben jij al in de keuken om alles klaar te zetten en voor te bereiden zodat de ontbijtgerechten zonder moeite kunnen worden gemaakt en...

  • Ontbijtkok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Ontbijtkok in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Ontbijtkok Het is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen, behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau. Pillows Hotels is een...

  • Ontbijtkok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ambassade Hotel Voltijd

    Het Ambassade Hotel in het hartje van Amsterdam is op zoek naar een enthousiaste Ontbijtkok.Als ontbijtkok zorg je samen met het ontbijtteam voor het goed verlopen van de ontbijtshift.Voordat het ontbijt van de gasten begint ben jij al in de keuken om alles klaar te zetten en voor te bereiden zodat de ontbijtgerechten zonder moeite kunnen worden gemaakt en...

  • Ontbijtkok

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ambassade Hotel Voltijd

    Het Ambassade Hotel in het hartje van Amsterdam is op zoek naar een enthousiaste Ontbijtkok.Als ontbijtkok zorg je samen met het ontbijtteam voor het goed verlopen van de ontbijtshift.Voordat het ontbijt van de gasten begint ben jij al in de keuken om alles klaar te zetten en voor te bereiden zodat de ontbijtgerechten zonder moeite kunnen worden gemaakt en...

  • Ontbijtkok

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Het Ambassade Hotel in het hartje van Amsterdam is op zoek naar een enthousiaste Ontbijtkok.Als ontbijtkok zorg je samen met het ontbijtteam voor het goed verlopen van de ontbijtshift.Voordat het ontbijt van de gasten begint ben jij al in de keuken om alles klaar te zetten en voor te bereiden zodat de ontbijtgerechten zonder moeite kunnen worden gemaakt en...

  • Ontbijtkok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Best Western Amsterdam Voltijd

    Het team van Best Western Amsterdam is op zoek naar versterkingWij zoeken een enthousiaste en gemotiveerde ontbijtkok die houdt van aanpakken. Wil jij samen met het gehele ontbijtteam het beste ontbijtbuffet van Amsterdam verzorgen? Dan zoeken wij jou Wie zijn wij:Hotel Best Western Amsterdam is het vlaggenschip van de Raspberry Group. Wij zijn een...

  • Ontbijtkok parttime

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    Weet jij de lekkerste ontbijtjes klaar te maken en vind je het leuk om onze gasten hiermee te verblijden?Deel dan jouw lekkere ontbijtkunsten als ontbijtkok bij Van der Valk Hotel Amsterdam-AmstelWelke uitdagingen liggen er voor je klaar?Je start vroeg in de ochtend en zorgt ervoor dat de start van de dag soepel verloopt. Ons ontbijtrestaurant Buffet 't IJ...

  • Ontbijtkok parttime

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam Voltijd

    Weet jij de lekkerste ontbijtjes klaar te maken en vind je het leuk om onze gasten hiermee te verblijden?Deel dan jouw lekkere ontbijtkunsten als ontbijtkok bij Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?Je start vroeg in de ochtend en zorgt ervoor dat de start van de dag soepel verloopt. Ons ontbijtrestaurant Buffet 't IJ...

  • Ontbijtkok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Best Western Amsterdam Voltijd

    Het team van Best Western Amsterdam is op zoek naar versterkingWij zoeken een enthousiaste en gemotiveerde ontbijtkok die houdt van aanpakken. Wil jij samen met het gehele ontbijtteam het beste ontbijtbuffet van Amsterdam verzorgen? Dan zoeken wij jou Wie zijn wij:Hotel Best Western Amsterdam is het vlaggenschip van de Raspberry Group. Wij zijn een...

  • Ontbijtkok

    5 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland SPA ZUIVER Voltijd

    Is het jouw passie om gasten te verwennen met een heerlijk ontbijt, ben je een vroege vogel en wil je een leerzame werkplek? Lees dan zeker verder! De uitdaging Als Ontbijtkok heb je passie voor vakmanschap. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapporteert direct aan de Chef Kok. Je bent er verantwoordelijk voor dat alle hotelgasten een...

  • Ontbijtkok

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland SPA ZUIVER Voltijd

    Is het jouw passie om gasten te verwennen met een heerlijk ontbijt, ben je een vroege vogel en wil je een leerzame werkplek? Lees dan zeker verder! De uitdaging Als Ontbijtkok heb je passie voor koken en wil je graag zorgen voor onze hotelgasten. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapporteert direct aan de Chef Kok. Je bent er...

  • Ontbijtkok

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Best Western Amsterdam Voltijd

    Het team van Best Western Amsterdam is op zoek naar versterking!Wij zoeken een enthousiaste en gemotiveerde ontbijtkok die houdt van aanpakken. Wil jij samen met het gehele ontbijtteam het beste ontbijtbuffet van Amsterdam verzorgen? Dan zoeken wij jou! Wie zijn wij:Hotel Best Western Amsterdam is het vlaggenschip van de Raspberry Group. Wij zijn een...

  • Ontbijtkok

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tivoli Doelen Amsterdam Voltijd

    Een dag uit het leven van een Ontbijtkok04:30 Jouw wekker gaat en je maakt je klaar voor je dienst.05:45 Je bent omgekleed in de keuken en pakt rustig een kop koffie om op te starten.06:00 Je hebt het buffet klaargezet in het restaurant samen met de Food & Beverage medewerker.07:00 De eerste gasten druppelen binnen. Jij bakt een lekker eiergerecht voor de...

  • Ontbijtkok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hampton by Hilton Amsterdam Arena Boulevard Voltijd

    Zelfstandige Ontbijtkok bij Hampton by Hilton Amsterdam ArenA BoulevardBen jij een gepassioneerde kok die graag werkt in een open organisatie waar het team vooropstaat? Wil je veel leren in een dynamische omgeving en ben je gastvrij? Dan zijn wij op zoek naar jou**"At Hampton by Hilton, we LOVE having you here"**Taken en verantwoordelijkheden:Bereiden van...

  • Ontbijtkok PT/ FT

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Ontbijtkok met een passie voor ontbijt, die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be.Nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, wijzend naar verschillende...

  • Ontbijtkok (PT)

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Een functie voor een echte vroege vogel! Ben jij een persoon die geen problemen heeft met vroeg opstaan en is je ochtendhumeur net zo goed als je kookkunsten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Per januari/februari zijn we dan ook op zoek naar een nieuwe Ontbijtkok voor het Element by Westin Amsterdam Hotel. Wie zoeken wij en wat ga je doen? Bij voorkeur ben je...

  • Ontbijtkok (€2360)

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hampton by Hilton Amsterdam Arena Boulevard Voltijd

    Zelfstandige Ontbijtkok bij Hampton by Hilton Amsterdam ArenA BoulevardBen jij een gepassioneerde kok die graag werkt in een open organisatie waar het team vooropstaat? Wil je veel leren in een dynamische omgeving en ben je gastvrij? Dan zijn wij op zoek naar jou!**"At Hampton by Hilton, we LOVE having you here!!"**Taken en verantwoordelijkheden:- Bereiden...

  • Ontbijtkok Fulltime Tivoli Doelen Amsterdam

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    Tivoli Doelen Amsterdam is het oudste hotel in Amsterdam. Dit prachtige gebouw, dat dateert uit de 17e eeuw, ligt aan de oevers van de rivier de Amstel, in het hart van het historische centrum van de stad. Niet vreemd dat al velen hier hebben overnacht, van koningin Victoria tot de Beatles. Ons hotel is monumentaal en heeft een erg klassieke uitstraling. De...

  • Ontbijt Kok

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Bilderberg Garden Hotel Voltijd

    Bilderberg Garden Hotel Amsterdam is een gerenommeerd 5-sterrenhotel gelegen in het prachtige Amsterdam-Zuid. Ons hotel staat bekend om zijn elegante ambiance, uitstekende service en ongeëvenaarde gastvrijheid. We zijn momenteel op zoek naar een gepassioneerde Ontbijtkok om ons culinaire team te versterken.Functieomschrijving: Als Ontbijtkok bij het...

  • Ontbijtkok Fulltime Nh Collection Barbizon Palace

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een restaurant, Vermeer, wat gewaardeerd is met een Michelin ster, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals...