Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

2 weken geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

Hey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.

Jouw werkplek

Het Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek. Op het gebied van klassieke muziek hebben alle grootheden der aarde er gespeeld. Wie wil daar nou niet werken? Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde keuken. Ook verzorgen wij banqueting voor artiesten en personeel, events in de zalen en diners voor de zakelijke markt. Bij het Concertgebouw werken wij duurzaam door ingrediënten uit het seizoen te gebruiken van leveranciers uit de buurt. Puur en vers. Deze locatie is 7 dagen per week geopend tussen uur.

Jouw team

Team Concertgebouw bestaat uit collega's met een hart voor de horeca Een General Manager, een klein gepassioneerd keukenteam, restaurantmanager, 3 Floormanagers en een vast team oproep- en uitzendkrachten. Een gezellig team dat onze gasten een mooie beleving geeft in Het Concertgebouw.

Jouw functie

Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Of je nu een heerlijk hoofdgerecht of onweerstaanbaar dessert maakt, jij maakt er sowieso iets moois en lekkers van Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt werkervaring in de keuken, bij voorkeur van een fine dining restaurant.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
  • Stressbestendig en teamplayer zijn woorden die op jouw lijf geschreven zijn.
  • Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste foodtrends.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze

Social Return

pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

  • Voorwaarden Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan
  • Vermaat Academy Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.
  • Vermaat Vol Verrassingen Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.
  • Op ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
  • Onboarding Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
  • En nog veel meer En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken


Jouw sollicitatie

  • Online solliciteren Wij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
  • Eerste gesprek We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
  • Tweede gesprek Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
  • Aanbod Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
  • Aan de slag We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

  • Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek. Op het gebied van klassieke muziek hebben alle grootheden der aarde er gespeeld. Wie wil daar nou niet werken? Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde...

  • Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek. Op het gebied van klassieke muziek hebben alle grootheden der aarde er gespeeld. Wie wil daar nou niet werken? Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde...

  • Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek Het Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek. Op het gebied van klassieke muziek hebben alle grootheden der aarde er gespeeld. Wie wil daar nou niet werken? Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde...

  • Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...

  • Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden. Jouw werkplekHet Concertgebouw in...

  • Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden. Jouw werkplekHet Concertgebouw in...

  • Zelfstandig Werkend Kok Concertgebouw

    4 weken geleden

    Amsterdam, Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden. Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...

  • Zelfstandig werkende kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RandStad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkende kok

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkende kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkende kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Lagom Amsterdam B.V. Voltijd

    Onze keukenbrigade van Lagom is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok voor overdagJe komt te werken in een ambitieus team die vooral lekker willen koken en graag een extra stap zetten om onze gasten een onvergetelijke middag te bezorgen. Wij zijn een restaurant in de groei fase hierdoor zijn er voldoende mogelijkheden om je eigen creativiteit...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Ben jij een enthousiaste kok die houdt van zelfstandig werken in een gezellige en informele sfeer? Wij zoeken een ervaren kok om ons team in Hotel Jakarta Amsterdam te versterken Je taak als zelfstandig werkend kok? Heerlijke gerechten bereiden en onze gasten laten genieten.Café Jakarta is een prachtig restaurant met een unieke subtropische tuin. Onder...

  • Parttime zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Jij zoekt een gezellige parttime baan Als zelfstandig werkend kok maak jij de heerlijkste gerechten. Avonden en weekenden ben jij vrij Salaris: € 15,00 tot € 16,00 per uur. Gratis trainingen via Tempo Team Met een gezellig team en leuke sfeer Jij hebt ervaring als zelfstandig werkend kok of een koksdiploma niveau 3. Als zelfstandig werkend kok werk je...

  • Zelfstandig werkende kok

    1 maand geleden

    AMSTERDAM, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Randstad Nederland Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. A

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Ben jij een enthousiaste kok die houdt van zelfstandig werken in een gezellige en informele sfeer? Wij zoeken een ervaren kok om ons team in Hotel Jakarta Amsterdam te versterken! Je taak als zelfstandig werkend kok? Heerlijke gerechten bereiden en onze gasten laten genieten. Café Jakarta is een prachtig restaurant met een unieke subtropische tuin. Onder...

  • Zelfstandig werkend kok

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Voltijd

    Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde zelfstandig werkend kok. We willen met name kennismaken met iemand die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen en die het geweldig vindt om met eerlijke en lokale produkten aan de slag te gaan. Ben jij die persoon? Slijp dan...

  • Zelfstandig werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NRS Uitzendbureau Voltijd

    Hey kookliefhebber Op zoek naar een smakelijke carrière? NRS Uitzendbureau heeft een te gekke kans voor jou bij 1 van onze partners in de regio Groot Amsterdam. Als (Beginnend) Zelfstandig Werkend Kok kun jij je passie voor koken naar een hoger niveau tillen. Wat wordt er van je verwacht? Koken natuurlijk, Mise en Place, schoon- houden en -maken van de...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ROYAL98 Voltijd

    Restaurant ROYAL98 is op zoek naar een gemotiveerde collega voor de positie Zelfstandig Werkend Kok De Zelfstandig Werkend kok is onder andere verantwoordelijk voor het bereiden van de lekkerste gerechten en het verzorgen van de mise en place. Ben jij een echte aanpakker en klaar om ons concept naar een hoger niveau te tillen? Dan zijn wij op zoek naar...

  • Zelfstandig werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Appèl Onderwijscatering Voltijd

    Zelfstandig werkend kok in Amsterdam gezochtCreëer beleving en breng jouw passie als kok over binnen onze horeca locatie in Amsterdam Heb jij passie voor koken, maar ben je liever vrij in het weekend? Dan serveert Appèl voor jou de ideale baan als zelfstandig werkend kok in Amsterdam bij The British School of Amsterdam voor 38 uur per week.Wat bieden wij?...