Stage Zelfstandig Werkend Kok The Base

2 weken geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Vacaturebeschrijving

Welkom bij The Base, een bruisende locatie op Schiphol met a la carte en bedrijfsrestaurants, dagelijks geopend voor lunch en borrel. Ons hechte team van 10 collega's en een horecamanager staat klaar om jouw stage tot een avontuur te maken. Leer, groei en ontdek de horecawereld met ons

Jouw werkplek

The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij tevens ook geopend voor Diner / Banqueting. Ons bedrijfsrestaurant The Market is geopend van 11:30 - 14:00 uur waar wij iedere dag aan zo'n 300 gasten de lunch serveren. Daarnaast verzorgen wij banqueting op aanvraag.

Jouw team

Het teams van The Base bestaat uit 10 collega's en een horecamanager. De helft hiervan is werkzaam in de keuken en de andere helft verzorgt de bediening.

Jouw stage

Vandaag, woensdag, is het praktijkdag voor jou. Even bijkletsen met collegas en dan ben je klaar om te knallen in de keuken van deze horecalocatie op een luchthaven. Eerst wat voorbereidende werkzaamheden en je checkt de keukenvoorraad. Jouw leermeester, een ervaren (chef)kok, vraagt daarna of je wilt meekijken met een aantal gerechten. Zo leer je meer over bepaalde technieken en over de opmaak van een bord. Top, je hebt weer een paar goede tips en tricks gekregen en mag er zelf mee aan de slag om de beste gerechten te bereiden.

Aan het eind van de praktijkdag bespreek je nog even met jouw begeleider hoe de week er verder uit ziet. De rest van de week ga je weer naar school voor je andere vakken, volgende week ben je er weer. Je hebt vandaag weer flink wat praktijkervaring opgedaan

Jouw groei
Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw stageplek, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zon 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.

Jouw ingrediënten
  • Je volgt een horeca gerelateerde BOL opleiding. Onderaan deze vacature zie je welke erkenningen we op deze locatie hebben.
  • Je zoekt een stage voor minimaal 12 weken.
  • Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca.
  • Jij bent een echte horeca en hospitality gek en wilt alles van dit vak leren

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

VoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. Een voordelig fietsplanAcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.En nog veel meer En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

Jouw sollicitatie
  • Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
  • Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
  • Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
  • AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
  • Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Bulldog Voltijd

    The Bulldog zoekt koks.Een zelfstandig werkend kok Als zelfstandig werkend kok is de keuken jouw domein en hier bereid je de lekkerste gerechten.**Over The Bulldog**Wie Amsterdam zegt, zegt de grachtengordels, de Wallen en natuurlijk de coffeeshops Met The Bulldog als een icoon uit de binnenstad van Amsterdam. In de afgelopen 46 jaar is het bedrijf...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    FunctieomschrijvingJij streeft naar kwaliteit en creativiteit in je werk en wilt hierin blijven groeien, misschien wel tot sous-chef bij The Seafood Bar.Je krijgt bij ons de ruimte om jezelf te ontwikkelen en te werken in een enthousiast team.Bekijk nu de vacature voor zelfstandig werkend kok in Amsterdam.HighlightsSalaris: tussen €2400 en €2600 per...

  • Zelfstandig werkend Kok

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Appèl Onderwijscatering Voltijd

    Zelfstandig werkend kok in Amsterdam gezochtCreëer beleving en breng jouw passie als kok over binnen onze horeca locatie in Amsterdam Heb jij passie voor koken, maar ben je liever vrij in het weekend? Dan serveert Appèl voor jou de ideale baan als zelfstandig werkend kok in Amsterdam bij The British School of Amsterdam voor 38 uur per week.Wat bieden wij?...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd € 2.400 - € 2.600

    Functieomschrijving Jij gaat voor kwaliteit en creativiteit. Dat zie je terug in je werk. En daarin wil je groeien. Misschien zelfs wel tot sous-chef. Dan ben je bij The Seafood Bar aan het juiste adres. Jij krijgt de ruimte om je te ontwikkelen, samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor zelfstandig werkend kok in Amsterdam. ...

  • Zelfstandig werkende kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RandStad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    FunctieomschrijvingJij gaat voor kwaliteit en creativiteit. Dat zie je terug in je werk. En daarin wil je groeien. Misschien zelfs wel tot sous-chef. Dan ben je bij The Seafood Bar aan het juiste adres. Jij krijgt de ruimte om je te ontwikkelen, samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor zelfstandig werkend kok in...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Functieomschrijving Jij gaat voor kwaliteit en creativiteit. Dat zie je terug in je werk. En daarin wil je groeien. Misschien zelfs wel tot sous-chef. Dan ben je bij The Seafood Bar aan het juiste adres. Jij krijgt de ruimte om je te ontwikkelen, samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor zelfstandig werkend kok in Amsterdam. ...

  • Zelfstandig werkende kok

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkende kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkende kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Lagom Amsterdam B.V. Voltijd

    Onze keukenbrigade van Lagom is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok voor overdagJe komt te werken in een ambitieus team die vooral lekker willen koken en graag een extra stap zetten om onze gasten een onvergetelijke middag te bezorgen. Wij zijn een restaurant in de groei fase hierdoor zijn er voldoende mogelijkheden om je eigen creativiteit...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Ben jij een enthousiaste kok die houdt van zelfstandig werken in een gezellige en informele sfeer? Wij zoeken een ervaren kok om ons team in Hotel Jakarta Amsterdam te versterken Je taak als zelfstandig werkend kok? Heerlijke gerechten bereiden en onze gasten laten genieten.Café Jakarta is een prachtig restaurant met een unieke subtropische tuin. Onder...

  • Parttime zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Jij zoekt een gezellige parttime baan Als zelfstandig werkend kok maak jij de heerlijkste gerechten. Avonden en weekenden ben jij vrij Salaris: € 15,00 tot € 16,00 per uur. Gratis trainingen via Tempo Team Met een gezellig team en leuke sfeer Jij hebt ervaring als zelfstandig werkend kok of een koksdiploma niveau 3. Als zelfstandig werkend kok werk je...

  • Zelfstandig werkend kok Heineken Hoek

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Diamond Voltijd

    In het kloppende hart van Amsterdam wordt gewerkt aan wat zonder twijfel straks een van de meest iconische gebouwen van de stad is. The Diamond is het beeldbepalende pand dat het Leidseplein een heel nieuw gezicht geeft. De glazen, fonkelende buitengevel verwijst naar de beroemde diamant Koh-I-Noor, Perzisch voor ‘berg van licht’. Hiermee wordt de...

  • Zelfstandig werkende kok

    1 maand geleden

    AMSTERDAM, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Randstad Nederland Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die houdt van een dynamische werkomgeving? Je komt te werken voor Compass Group, een toonaangevend bedrijf in de catering wereld. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het team in Amsterdam en omgeving komt versterken. A

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Ben jij een enthousiaste kok die houdt van zelfstandig werken in een gezellige en informele sfeer? Wij zoeken een ervaren kok om ons team in Hotel Jakarta Amsterdam te versterken! Je taak als zelfstandig werkend kok? Heerlijke gerechten bereiden en onze gasten laten genieten. Café Jakarta is een prachtig restaurant met een unieke subtropische tuin. Onder...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Voltijd

    Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde zelfstandig werkend kok. We willen met name kennismaken met iemand die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen en die het geweldig vindt om met eerlijke en lokale produkten aan de slag te gaan. Ben jij die persoon? Slijp dan...

  • Zelfstandig werkend kok MediArena

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffetten in de avond bij...

  • Zelfstandig werkend kok MediArena

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffetten in de avond bij...

  • Zelfstandig werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NRS Uitzendbureau Voltijd

    Hey kookliefhebber Op zoek naar een smakelijke carrière? NRS Uitzendbureau heeft een te gekke kans voor jou bij 1 van onze partners in de regio Groot Amsterdam. Als (Beginnend) Zelfstandig Werkend Kok kun jij je passie voor koken naar een hoger niveau tillen. Wat wordt er van je verwacht? Koken natuurlijk, Mise en Place, schoon- houden en -maken van de...