Souschef Center Parcs de Eemhof
2 weken geleden
De functie
Ben jij onze nieuwe souschef in de horeca bij Albron Center Parcs? Kom jij leidinggeven aan een enthousiast team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café
Werken als souschef in de horeca betekent dat jij dagelijks leidinggeeft aan al het keukenpersoneel in de verschillende keukens. Je bent dus voor meerdere keukens verantwoordelijk en je coördineert de dagelijkse taken op Albron Center Parcs De Eemhof. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als souschef liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan heerlijke gerechten, maar leer jij jouw collega's ook graag nieuwe dingen in de keuken
Binnen Albron is duurzaamheid en gezonde voeding één van de belangrijkste pijlers. Zo hebben we bijvoorbeeld het vlees in de bolognaisesaus op de parken vervangen door een plantaardig alternatief. Dit scheelt een hele hoop vlees in de 3000 liter saus op jaarbasis Naast gezond en duurzaam is de basis nog steeds dat een gast tijdens de vakantie op het park lekker wil eten; daar zorgen jullie voor
Het recept voor een souschef
- Leidinggeven aan het team bestaande uit zelfstandig werkend koks en hulpkoks
- Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
- Jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met lekkere gerechten
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
Ronald: "Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier."
Wat neem je mee?
Jouw ingrediënten als souschef
- Ruime ervaring in de keuken
- Ervaring in een leidinggevende rol
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Allround; jij vindt het leuk om na een leerzame en toffe inwerkperiode in verschillende keukens te staan
- Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan
- Jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met heerlijke gerechten
Willem: 'Het kan super druk zijn, maar samen met het team behalen we elke dag weer een mooi resultaat, ik ben trots op ze'
Onze menukaart voor jou
Onze menukaart voor jou
- Bruto maandloon tussen de €2.287,70 en €3.174,36 op fulltime basis (38 uur)
- Een contract van 32 uur, verdeeld over 4 dagen, bespreek met ons jouw mogelijkheden
- Werktijden wisselen tussen 9:00 - 23:00 uur
- Een reiskostenvergoeding of een buspas; hiermee reis je gratis naar Almere, Zeewolde en Nijkerk. Als er geen bus meer gaat regelen wij een taxi
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
- Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
- 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur en een toeslag als je op feestdagen werkt
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Michel via of via
Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center Parcs
Werken in de foodstore
Combinatie tussen vloer en kantoor
Overleggen met het team
Operationeel leidinggeven in het restaurant
Werken mét en voor mensen
Sollicitatieprocedure
- Solliciteren
Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- Screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega's neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprek
Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag
Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron
-
Souschef in opleiding Center Parcs De Eemhof
2 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdDe functie Over AlbronAlbron is één van de grootste, onafhankelijke, Nederlandse cateraars. Maar naast catering zijn we ook actief binnen de horeca, recreatieparken en op verschillende events. Samen met zo'n 4.500 collega's wordt er op meer dan 800 locaties in Nederland eten en drinken verzorgd. Dat doen we overal, en overal anders. Op universiteiten zijn...
-
Medewerker keuken Center Parcs De Eemhof
2 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdJouw baanWerken in de horeca keuken bij Center Parcs de Eemhof betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten bereidt in onze verschillende restaurants. Zo sta je de ene dag de heerlijkste pizza's te maken, ben je de andere dag een malse biefstuk aan het bakken of help je mee met het voorbereiden van het buffet. En dat allemaal in een mooie...
-
Bijbaan keuken Fuego Center Parcs De Eemhof
3 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdAlbron voor jouCenter Parcs De Eemhof ligt gelegen in Zeewolde. Gasten komen hier langs voor de leukste activiteiten; een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa, uitzicht over het glinsterende Eemmeer en waterpret in het tropische zwembad. Dit mag je allemaal doen bij ons! Een bijbaan in de horeca keuken bij Center Parcs De Eemhof betekent dat...
-
Floormanager fastfood Center Parcs Eemhof
2 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdDe functie Avonturen in uitgestrekte bossen, waterplezier en haven sferen aan het meer. Ontelbaar veel activiteiten, een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa en uitzicht over het glinsterende Eemmeer. Welkom bij Center Parcs de Eemhof. Voor dit mooie vakantiepark zijn wij op zoek naar een Floormanager Fastfood. Floormanager fastfood betekent...
-
Bijbaan horeca Factory Café Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdAlbron voor jouAls bijbaan bediening in het Factory Café serveer jij met een stralende glimlach drankjes en hapjes aan onze gasten. Bij Center Parcs De Eemhof in Zeewolde hebben wij naast verschillende restaurants ook een Action Café waar het gezin even kan bijkomen nadat de kinderen een middag hebben gespeeld en geravot in de Action Factory! Hier worden...
-
Bijbaan keuken Nonna's Center Parcs De Eemhof
3 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdAlbron voor jouCenter Parcs De Eemhof ligt gelegen in Zeewolde. Gasten komen hier langs voor de leukste activiteiten; een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa, uitzicht over het glinsterende Eemmeer en waterpret in het tropische zwembad. Voor dit mooie vakantie park zijn wij op zoek naar enthousiaste collega's voor in de keuken. Dit mag je...
-
Bijbaan Foodstore Center Parcs De Eemhof
3 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdAlbron voor jouBen jij op zoek naar een afwisselende bijbaan met een mix van horeca en de supermarkt waar je onmogelijk op uitgekeken raakt? En word jij intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel? Kom werken in de Foodstore bij Albron Center Parcs!Dit mag je allemaal doen bij ons!Als supermarktmedewerker werk je in de supermarkt (Daily Foodstore) op...
-
Bijbaan bediening bij Center Parcs de Eemhof
3 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdAlbron voor jouBen jij op zoek naar een flexibele en afwisselende bijbaan in de bediening. Waar je onmogelijk op uitgekeken raakt? En word jij intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel? Kom werken in de horeca bij Center Parcs! We hebben verschillende restaurants op het park. Het Grand Café is het centrale hart van Center Parcs en open voor een...
-
Floormanager Banqueting Center Parcs Eemhof
2 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdWerken als floormanager in banqueting betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving!Albron verzorgt het eten en drinken in de restaurants...
-
Floormanager in opleiding Center Parcs De Eemhof
2 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdJouw baan Werken als floormanager in de horeca betekent collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal...
-
Dutymanager Horeca bij Center Parcs De Eemhof
2 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdWerken als Dutymanager in de horeca betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving!Het recept voor een DutymanagerVerantwoordelijk voor...
-
Floormanager in opleiding Center Parcs De Eemhof
2 weken geleden
Flevoland, Nederland Albron VoltijdJouw baan Werken als floormanager in de horeca betekent collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal...
-
Floormanager in opleiding Center Parcs De Eemhof
3 weken geleden
Flevoland, FL, Nederland Albron VoltijdJouw baanWerken als floormanager in de horeca betekent collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal