Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
4 weken geleden
Jouw werkplek
Het Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek. Op het gebied van klassieke muziek hebben alle grootheden der aarde er gespeeld. Wie wil daar nou niet werken? Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde keuken. Ook verzorgen wij banqueting voor artiesten en personeel, events in de zalen en diners voor de zakelijke markt. Bij het Concertgebouw werken wij duurzaam door ingrediënten uit het seizoen te gebruiken van leveranciers uit de buurt. Puur en vers. Deze locatie is 7 dagen per week geopend tussen - uur.Jouw team
Team Concertgebouw bestaat uit collega's met een hart voor de horeca Een General Manager, een klein gepassioneerd keukenteam, restaurantmanager, 3 Floormanagers en een vast team oproep- en uitzendkrachten. Een gezellig team dat onze gasten een mooie beleving geeft in Het Concertgebouw.Jouw functie
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Concertgebouw, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de gestelde kaders, maar ook de vrijheid hebt om jouw eigen creativiteit toe te passen. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je ervoor dat de HACCP-richtlijnen worden nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart zijn gebracht. Jouw ingrediënten
- De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok.
- Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig.
- Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid heeft geen geheimen voor jou.
- Je weet van aanpakken. Dit betekent dat je in een hoog tempo kunt werken, zelfs tijdens drukte, zonder concessies te doen aan kwaliteit.
- Met jouw creativiteit weet je keer op keer de gasten te verrassen.
- Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
- Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
- Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen ( 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien
Een wereld aan mogelijkheden
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
- SolliciterenGewoon doen.
- IntakeTelefonisch kennismaken.
- GesprekEen match?
- Aan de slagTot snel
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawe
-
Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
7 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden. Jouw werkplek Het Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...
-
Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...
-
Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...
-
Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden. Jouw werkplek Het Concertgebouw in Amsterdam is een...
-
Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden. Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...
-
Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...
-
Zelfstandig werkend kok concertgebouw
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...
-
Zelfstandig Werkend Kok met Passie
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHet Concertgebouw zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die niet bang is om grote impact te maken! In dit rol krijg je de ruimte om te bewegen en nieuwe dingen te proberen. Je gaat volledig meetwerken met andere teams die evenveel energie hebben voor hun belevingsonderdelen.Naast je salaris en pensioenregeling (CAO Horeca/Contractcatering), ontvang je een...
-
Zelfstandig werkend kok Concertgebouw
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey smaakmaker Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.
-
Kokspecialist in het Concertgebouw
7 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWij zoeken een kokspecialist die zichzelf kan ontwikkelen tot zelfstandig werkend kok. Als smaakmaker bij Café Viotta ben je verantwoordelijk voor de waarborging van de kwaliteit van de producten en de inkoop. Je verricht ook voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden om ervoor te zorgen dat onze gasten een lekkere lunch en diner hebben.In deze functie ga...
-
Zelfstandig werkend kok
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Lagom Amsterdam B.V. VoltijdOnze keukenbrigade van Lagom is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok voor overdagJe komt te werken in een ambitieus team die vooral lekker willen koken en graag een extra stap zetten om onze gasten een onvergetelijke middag te bezorgen. Wij zijn een restaurant in de groei fase hierdoor zijn er voldoende mogelijkheden om je eigen creativiteit...
-
Zelfstandig Werkend Kok
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdBen jij een gepassioneerde kok die houdt van creativiteit en werken in een culturele omgeving?Dit museum in hartje Amsterdam biedt een inspirerende werkomgeving waar kunst en gastronomie samenkomen. Als Zelfstandig Werkend Kok durf jij jouw verantwoordelijkheid te nemen voor het correct meegeven van...
-
Zelfstandig Werkend Kok
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdBen jij een gepassioneerde kok die houdt van creativiteit en werken in een culturele omgeving?Dit museum in hartje Amsterdam biedt een inspirerende werkomgeving waar kunst en gastronomie samenkomen. Als Zelfstandig Werkend Kok durf jij jouw verantwoordelijkheid te nemen voor het correct meegeven van...
-
Zelfstandig Werkend Kok
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdBen jij een gepassioneerde kok die houdt van creativiteit en werken in een culturele omgeving?Dit museum in hartje Amsterdam biedt een inspirerende werkomgeving waar kunst en gastronomie samenkomen. Als Zelfstandig Werkend Kok durf jij jouw verantwoordelijkheid te nemen voor het correct meegeven van...
-
Zelfstandig Werkend Kok Gezocht
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Food&I VoltijdBen jij een gepassioneerde zelfstandig werkend kok die geniet van het creëren van heerlijke gerechten en heb je ervaring? Als Zelfstandig Werkend Kok bij ABN AMRO op de Zuidas in Amsterdam ben jij verantwoordelijk voor het lunchaanbod en draag je dagelijks bij aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Met jouw talent en passie voor eten breng je het...
-
Zelfstandig Werkend Kok met Vakmanschap
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Food&I Voltijd € 15 - € 18Over jouWij zoeken een Zelfstandig Werkend Kok die passie heeft voor vers en duurzaam eten. Jouw taak bestaat uit het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten in het bedrijfsrestaurant. Jij bent onderdeel van een professioneel team dat samengesteld is uit een chef-kok, souschef en vier andere zelfstandig werkende koks. Met jouw creatieve aanpak en...
-
Zelfstandig werkende kok met creativiteit
7 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdOverzichtIn ons bedrijf hebben we als doelstelling om onze gasten elke dag opnieuw te verrassen met heerlijke gerechten. Om dit te bereiken werken we samen in een team van 13 collega's, waarvan 8 vaste collega's.We zijn op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die zichzelf kan ontwikkelen tot zelfstandig werkend kok.
-
Zelfstandig werkend kok Amsterdam
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Hospitality VoltijdBen jij gepassioneerd over culinaire creaties? Droom je ervan om jouw keukentalenten op een andere plek in te zetten? Dan is dit jouw moment Wij zijn op zoek naar een creatieve, energieke zelfstandig werkend kok Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Wij luisteren naar jouw wensen en gaan op zoek naar een passende vacatureWat bieden wij jou - Salaris tot...
-
Zelfstandig Werkend Kok
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdBen jij die net afgestudeerde Zelfstandig Werkend Kok die zijn carrière wil beginnen in de hotellerie? Of ben jij ervaren in het vak en wil jij dit verder ontwikkelen in functie. En woon jij in de stad Amsterdam? Dan is dit de juiste job voor jouDit hotel ligt in het centrum van Amsterdamen wordt d...
-
Opleiding tot zelfstandig werkend kok
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey kok In jouw rol als zelfstandig werkend kok bedenk en bereid jij de lekkerste gerechten. Spreek jij Engels? +Good to know: je bent iedere avond en weekend vrij, hoe fijn is dit Op deze locatie serveren we tussen de 600 en 800 gasten op een dag koffie en lunch. Dit doen we van maandag tot en met vrijdag tussen 07:30 en 16:00 uur. Jouw team Het team is...
