Huidige banen gerelateerd aan Sous Chef - NoordHolland - Start People

  • Sous-chef

    3 weken geleden


    Hoorn, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Gewoon Lekker Anders Voltijd

    Sous-chefAls sous-chef ben jij de rechterhand van de chef-kok en zorg je voor een soepele en efficiënte gang van zaken in de keuken. Jij bent stressbestendig, flexibel en hebt oog voor detail. Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt de kwaliteit van de gerechten en springt bij waar nodig.Wat verwachte

  • Sous chef

    4 maanden geleden


    Valkenswaard, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland One People Services Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde Sous Chef die klaar is voor een nieuwe uitdaging? Onze opdrachtgever, een vooraanstaand restaurant met een uitstekende reputatie, zoekt een getalenteerde en ambitieuze Sous Chef om hun keukenteam te versterken.Functieomschrijving:Als Sous Chef ben je een e

  • Sous chef

    3 maanden geleden


    Noord-Brabant, Nederland One People Services Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde Sous Chef die klaar is voor een nieuwe uitdaging? Onze opdrachtgever, een vooraanstaand restaurant met een uitstekende reputatie, zoekt een getalenteerde en ambitieuze Sous Chef om hun keukenteam te versterken. Functieomschrijving: Als Sous Chef ben je een essentiële schakel in het keukenteam. Je werkt nauw samen met de Chef-kok...

  • Sous chef

    4 weken geleden


    Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Functieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...

  • Sous-Chef

    3 weken geleden


    Hoofddorp, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland De Beren Hoofddorp Voltijd

    Creëer culinaire magie!Ben jij een gepassioneerd kok met een neus voor smaak? Wil jij deel uitmaken van een team dat elke dag weer heerlijke gerechten op tafel zet? Dan is dit jouw kans! Beren is op zoek naar een talentvolle Sous-Chef om ons keukenbrigade te versterken.Wat g

  • Sous chef Amstel1

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij de rechterhand zijn van onze Chef-kok en een rol spelen in het succes van onze keuken? Als Sous Chef coördineer je de brigade, bewaak je de kwaliteit en zorg je voor een vlekkeloze operatie. Klaar om je passie voor koken te laten zien en onze gasten te verrassen met culinaire hoogstandjes?

  • Sous Chef Concertgebouw

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw.

  • Sous Chef

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Job descriptionYou love diversity. You are managing a team and ensuring quality and cost control. That's why the role of sous-chef suits you. But you want more. At The Seafood Bar, there is room for your ambition. And you can continue to develop yourself together with our enthusiastic team.

  • Sous chef Adyen

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Kom jij ons helpen om een prachtig menu samen te stellen? Kom werken bij Adyen Rokin tussen 07:00 en 15:30 uur. Je stuurt samen met de chef het (grote) team aan en samen bedenken jullie het nieuwe menu waarbij je ook zorgt voor de inkoop. Ben jij onze nieuwe gedreven en culinaire Sous chef?

  • Sous chef WTC Schiphol

    4 weken geleden


    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van de chef? Kom bij deze WTC locatie werken op Schiphol. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je werktijden liggen tussen 7:00 en 15:30 uur.J

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey Sous chef! Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van chef Sander? Kom bij deze grote locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je hebt een 4 daagse werkweek.

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de inspiratiebron, naast de Chef, die graag zijn handen uit zijn mouwen steekt in een zeer gaaf restaurant concept?Bij dit restaurant in Amsterdam komen dranken, heerlijke gerechten en een bourgondische levensgenieter als perfecte combinatie bij ;Als Sous Chef ben je samen met de Chef Kok ei

  • Sous Chef McKinsey

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve en ervaren sous-chef die graag leiding geeft in de keuken? Bij McKinsey & Company in Amsterdam krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen. Kom jij ons team versterken?Jouw

  • Sous chef Optiver

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.

  • Sous Chef KLM Crown Lounge

    4 weken geleden


    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Beleef de spanning van Schiphol bij de KLM Crown lounges. We zijn op zoek naar een Sous Chef die de Chef-kok kan ondersteunen voor 2 locaties. Dagelijks serveren we uitgebreide buffetten voor grote aantallen gasten. Leid een groot keukenteam en draag bij aan de beleving van de businesslounges.

  • Sous chef Van Oord

    1 week geleden


    Gorinchem, Zuid-Holland, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve sous chef die houdt van variatie en leidinggeven? Bij Van Oord in Gorinchem kun je jouw culinaire talenten volledig benutten. Verrijk het dagelijks menu voor 150+ lunchgasten. Zoek je een rol met veel verantwoordelijkheid en vaste werktijden? Solliciteer!Jouw we

  • Sous chef WTC Schiphol

    3 weken geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van de chef? Kom bij deze WTC locatie werken op Schiphol. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je werktijden liggen tussen 7:00 en 15:30 uur.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend...

  • Sous Chef

    4 maanden geleden


    Amsterdam Noord, Nederland YOTEL Amsterdam Voltijd

    We are looking for someone to join our Kitchen Crew as a **Sous Chef **at **Deck Amsterdam.** **Deck Amsterdam** Noord’s canal-side bar, terrace and restaurant Deck is Noord’s newest neighbour located at YOTEL Amsterdam on the Tolhuiscanal. Offering the epitome of indoor-outdoor wining and dining, the stylish open-air terrace and restaurant serves up...

  • Sous chef WTC Schiphol

    3 maanden geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van de chef? Kom bij deze WTC locatie werken op Schiphol. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je werktijden liggen tussen 7:00 en 15:30 uur.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey Sous chef! Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van chef Sander? Kom bij deze grote locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je hebt een 4 daagse werkweek.Jouw werkplek B-Building Amsterdam is...

Sous Chef

3 maanden geleden


NoordHolland, Nederland Start People Voltijd
Over de functie

Ben jij toe aan een nieuwe carrière binnen de horeca? Heb jij ervaring als kok? En lijkt het jou leuk om jouw skills in te zetten binnen het Ministerie van Defensie? Dan zijn wij op zoek naar jou


Wij zijn voor het Ministerie van Defensie in Den Helder (vlakbij Alkmaar) op zoek naar een Sous Chef voor 32-38 uur per week.


Als Sous Chef ben je een cruciale schakel in de keukenbrigade. Samen met de Chef Kok ben je verantwoordelijk voor de aansturing en uitvoering van de dagelijkse werkzaamheden. Dit varieert van à la carte gerechten tot uitgebreide buffetten en barbecues voor onze vergader- en feestlocaties.


Werkzaamheden:



  • Leidinggeven: Je bent verantwoordelijk voor de praktische leiding in de keuken en vervangt de Chef Kok bij afwezigheid.
  • Kwaliteitsbewaking: Samen met de Chef Kok zorg je voor de uitvoering en uitstraling van de gerechten en controleer je deze bij uitgave.
  • Hygiëne en veiligheid: Je ziet toe op een veilige en hygiënische werkplek volgens de HACCP-richtlijnen en registreert de methodes van verse en bewaarde producten.
  • Begeleiding: Je begeleidt leerling koks en stagiaires en zorgt voor een stimulerende leeromgeving.
Wat we bieden

  • Een werkweek van 32-38 uur (parttime/fulltime).
  • Een bruto uurloon van €18,47.
  • Een wekelijks of 4-wekelijkse uitbetaling van jouw loon.
  • Een eindejaarsuitkering van 8,33% die gelijk bij je loonbetaling wordt uitgekeerd.
  • Een bepaalde tijd contract van 6 maanden o.b.v. detacheren.
  • Het ministerie van defensie vergoedt een deel van jouw reiskosten ongeacht welk vervoersmiddel. Hierover kunnen onze recruiters & HR-Consultants jou persoonlijk informeren.
  • Persoonlijke begeleiding door ervaren en enthousiaste recruiters & HR-Consultants.
  • Een opbouw van vakantiedagen bij een fulltime dienstverband van 10,82%.
  • Een bijdrage aan jouw persoonlijke ontwikkeling d.m.v. trainingen via de online RGF Academy.
Functie-eisen

  • Je beschikt over het mbo diploma zelfstandig werkend kok niveau 3;
  • Je beschikt over een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal in zowel woord als geschrift;
  • Je beschikt over het HACCP certificaat horeca;
  • Je beschikt over het Leermeester SVH nieuwe stijl certificaat.
  • Je bent vaardig met internet;
  • Je hebt bij voorkeur ervaring in de keuken .


  • Aanvullende informatie:

    Voor deze functie mag jij starten o.b.v. een VOG. Dat betekent dat jij binnen 1-3 weken kan starten op deze functie.
Over het bedrijf

De Witte Raaf is een horecabedrijf/stichting welke zich op defensie terrein bevind. Wij zijn een groot horecabedrijf dat voor militairen en burgermedewerkers van Defensie evenementen organiseert. Gasten kunnen ook bij ons terecht voor een lunch, diner, receptie, feestavond, drankje enz. De Witte Raaf beschikt over een eetcafé, restaurant, verschillende bars en we hebben een mooi en gezellig terras.