Souschef Center Parcs de Eemhof

4 maanden geleden


Flevoland, Nederland Albron Voltijd

De functie

Ben jij onze nieuwe souschef in de horeca bij Albron Center Parcs? Kom jij leidinggeven aan een enthousiast team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café

Werken als souschef in de horeca betekent dat jij dagelijks leidinggeeft aan al het keukenpersoneel in de verschillende keukens. Je bent dus voor meerdere keukens verantwoordelijk en je coördineert de dagelijkse taken op Albron Center Parcs De Eemhof. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als souschef liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan heerlijke gerechten, maar leer jij jouw collega's ook graag nieuwe dingen in de keuken

Binnen Albron is duurzaamheid en gezonde voeding één van de belangrijkste pijlers. Zo hebben we bijvoorbeeld het vlees in de bolognaisesaus op de parken vervangen door een plantaardig alternatief. Dit scheelt een hele hoop vlees in de 3000 liter saus op jaarbasis Naast gezond en duurzaam is de basis nog steeds dat een gast tijdens de vakantie op het park lekker wil eten; daar zorgen jullie voor

Het recept voor een souschef

  • Leidinggeven aan het team bestaande uit zelfstandig werkend koks en hulpkoks
  • Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
  • Jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met lekkere gerechten
  • Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek

Ronald: "Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier."

Wat neem je mee?

Jouw ingrediënten als souschef

  • Ruime ervaring in de keuken
  • Ervaring in een leidinggevende rol
  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
  • Allround; jij vindt het leuk om na een leerzame en toffe inwerkperiode in verschillende keukens te staan
  • Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan
  • Jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met heerlijke gerechten

Willem: 'Het kan super druk zijn, maar samen met het team behalen we elke dag weer een mooi resultaat, ik ben trots op ze'

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

  • Bruto maandloon tussen de €2.287,70 en €3.174,36 op fulltime basis (38 uur)
  • Een contract van 32 uur, verdeeld over 4 dagen, bespreek met ons jouw mogelijkheden
  • Werktijden wisselen tussen 9:00 - 23:00 uur
  • Een reiskostenvergoeding of een buspas; hiermee reis je gratis naar Almere, Zeewolde en Nijkerk. Als er geen bus meer gaat regelen wij een taxi
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
  • Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
  • Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
  • 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur en een toeslag als je op feestdagen werkt

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct

Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Michel via of via

Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center Parcs

Werken in de foodstore

Combinatie tussen vloer en kantoor


Overleggen met het team

Operationeel leidinggeven in het restaurant

Werken mét en voor mensen

Sollicitatieprocedure

  • Solliciteren

    Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.


  • Screening

    Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega's neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.


  • Het sollicitatiegesprek

    Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.


  • Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

    Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.


  • Het aanbod

    Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?


  • Welkom bij Albron

    Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron




  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    De functie Ben jij onze nieuwe souschef in de horeca bij Albron Center Parcs? Kom jij leidinggeven aan een enthousiast team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café! Werken als souschef in de hore


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    De functie Over AlbronAlbron is één van de grootste, onafhankelijke, Nederlandse cateraars. Maar naast catering zijn we ook actief binnen de horeca, recreatieparken en op verschillende events. Samen met zo'n 4.500 collega's wordt er op meer dan 800 locaties in Nederland eten en drinken verzorgd. Dat doen we overal, en overal anders. Op universiteiten zijn...


  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanAls spoelkeuken medewerker in de horeca bij Center Parcs De Eemhof ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken van het ;Achter de schermen zorg jij ervoor dat de gasten optimaal kunnen genieten van hun verblijf op het park. Jij zorgt ervoor dat de keuken niks te ko


  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Center Parcs De Eemhof ligt gelegen in Zeewolde. Gasten komen hier langs voor de leukste activiteiten; een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa, uitzicht over het glinsterende Eemmeer en waterpret in het tropische ; Dit mag je allemaal doen bij ons! Een bijbaan in de


  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Center Parcs De Eemhof ligt gelegen in Zeewolde. Gasten komen hier langs voor de leukste activiteiten; een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa, uitzicht over het glinsterende Eemmeer en waterpret in het tropische zwembad. Voor dit mooie vakantie park zijn wij op zoek naar enthousias


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanWerken in de horeca op Center Parcs is een feestje. En met name bij de Fastfood. Als horecamedewerker in de fastfood afdelingen adviseer en verkoop jij ons assortiment aan de balie. Je bakt de heerlijkste frites en snacks en zet de bestellingen klaar bij de balie om af te halen voor de gasten. Dit alles doe jij met veel enthousiasme en een glimlach....


  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanAls bijbaan bediening in het Factory Café serveer jij met een stralende glimlach drankjes en hapjes aan onze gasten. Bij Center Parcs De Eemhof in Zeewolde hebben wij naast verschillende restaurants ook een Action Café waar het gezin even kan bijkomen nadat de kinde


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanAls spoelkeuken medewerker in de horeca bij Center Parcs De Eemhof ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken van het vaatwerk. Achter de schermen zorg jij ervoor dat de gasten optimaal kunnen genieten van hun verblijf op het park. Jij zorgt ervoor dat de keuken niks te kort komt en dat de bar de lekkerste koffie kan blijven zetten. Het recept...


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanWerken in de horeca keuken bij Center Parcs de Eemhof betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten bereidt in onze verschillende restaurants. Zo sta je de ene dag de heerlijkste pizza's te maken, ben je de andere dag een malse biefstuk aan het bakken of help je mee met het voorbereiden van het buffet. En dat allemaal in een mooie...


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanZin in een dynamische rol binnen de horeca? Word Medewerker Bediening bij Evergreenz: het all-you-can-eat buffetrestaurant op Center Parcs De Eemhof. Houd de horeca-ervaring levend door het buffet perfect te verzorgen, gasten te adviseren en de sfeer te verrijken. Samen met ons gedreven team zorg je voor een onvergetelijke horeca-beleving in een...


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanAls bijbaan bediening in het Factory Café serveer jij met een stralende glimlach drankjes en hapjes aan onze gasten. Bij Center Parcs De Eemhof in Zeewolde hebben wij naast verschillende restaurants ook een Action Café waar het gezin even kan bijkomen nadat de kinderen een middag hebben gespeeld en geravot in de Action Factory! Hier worden de...


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Center Parcs De Eemhof ligt gelegen in Zeewolde. Gasten komen hier langs voor de leukste activiteiten; een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa, uitzicht over het glinsterende Eemmeer en waterpret in het tropische zwembad. Dit mag je allemaal doen bij ons! Een bijbaan in de horeca keuken bij Center Parcs De Eemhof betekent dat jij samen met...


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Albron voor jouAls je werkt als medewerker bediening in de horeca is geen dag hetzelfde! Bij Center Parcs hebben wij verschillende restaurants waar je aan de slag kunt. Als medewerker bediening serveer jij met een stralende glimlach het eten en drinken aan onze gasten. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving! In het grill restaurant Fuego gaan de...


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanAls horecamedewerker in ons personeelsrestaurant op de Eemhof, zorg jij ervoor dat onze collega's elke dag genieten van heerlijke en gezonde maaltijden. Jouw passie voor koken en jouw gastvrije glimlach maken van onze lunchpauze een echt feestje. Je wordt het hart van ons team en bent het hoofdingrediënt in het creëren van een gastvrije en...


  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanWerken in de horeca op Center Parcs is een feestje. En met name bij de Fastfood. Als horecamedewerker in de fastfood afdelingen adviseer en verkoop jij ons assortiment aan de balie. Je bakt de heerlijkste frites en snacks en zet de bestellingen klaar bij de balie om


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    De functie Avonturen in uitgestrekte bossen, waterplezier en haven sferen aan het meer. Ontelbaar veel activiteiten, een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa en uitzicht over het glinsterende Eemmeer. Welkom bij Center Parcs de Eemhof. Voor dit mooie vakantiepark zijn wij op zoek naar een Floormanager Fastfood. Floormanager fastfood betekent...


  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Ben jij op zoek naar een flexibele en afwisselende bijbaan in de ;Waar je onmogelijk op uitgekeken raakt? En word jij intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel? Kom werken in de horeca bij Center Parcs! We hebben verschillende restaurants op het park. Het Grand Café is het centrale hart van C


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Jouw baanWerken als floormanager in de horeca betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving!Albron verzorgt het eten en drinken in de...


  • Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Center Parcs De Eemhof ligt gelegen in Zeewolde. Gasten komen hier langs voor de leukste activiteiten; een fietstocht door het grootste loofbos van West-Europa, uitzicht over het glinsterende Eemmeer en waterpret in het tropische zwembad. Voor dit mooie vakantie park zijn wij op zoek naar enthousiaste collega's voor in de keuken. Dit mag je allemaal doen bij...


  • Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron Voltijd

    Albron voor jouAls je werkt als medewerker bediening in de horeca is geen dag hetzelfde! Bij Center Parcs hebben wij verschillende restaurants waar je aan de slag kunt. Als medewerker bediening serveer jij met een stralende glimlach het eten en drinken aan onze gasten. En da