Chef Kok The Base Schiphol

5 dagen geleden


NoordHolland, Nederland Vermaat Voltijd
Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij tevens ook geopend voor Diner / Banqueting. Ons bedrijfsrestaurant The Market is geopend van 11:30 - 14:00 uur waar wij iedere dag aan zo'n 300 gasten de lunch serveren. Daarnaast verzorgen wij banqueting op ; Jouw teamHet teams van The Base bestaat uit 10 collega's en een horecamanager. De helft hiervan is werkzaam in de keuken en de andere helft verzorgt de ;Jouw functieOp deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chef kok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten. Een standaard menucyclus is geen optie. Jij verrast de gasten elke dag weer met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Of het nu een broodje, salade, smoothie of warm gerecht betreft, jouw smaak smaakt naar meer. In jouw rol als chefkok ben je ook verantwoordelijk voor het aansturen en begeleiden van het keukenteam. Je weet als geen ander jouw passie voor het vak over te brengen op je collegas. Daarnaast verzorg je de werkroosters, inkoop en enige administratie. Jouw ingrediënten
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en een paar jaar relevante werkervaring.
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw persoonlijke touch).
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij tevens ook geopend voor Diner / Banqueting. Ons bedrijfsrestaurant The Market is geopend van 11:30 - 14:00 uur waar wij iedere dag aan zo'n 300 gasten de lunch serveren. Daarnaast verzorgen wij banqueting op ; Jouw teamHet teams van The Base bestaat uit 10 collega's en een horecamanager. De helft hiervan is werkzaam in de keuken en de andere helft verzorgt de ;Jouw functieOp deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chef kok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten. Een standaard menucyclus is geen optie. Jij verrast de gasten elke dag weer met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Of het nu een broodje, salade, smoothie of warm gerecht betreft, jouw smaak smaakt naar meer. In jouw rol als chefkok ben je ook verantwoordelijk voor het aansturen en begeleiden van het keukenteam. Je weet als geen ander jouw passie voor het vak over te brengen op je collegas. Daarnaast verzorg je de werkroosters, inkoop en enige administratie. Jouw ingrediënten
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en een paar jaar relevante werkervaring.
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw persoonlijke touch).
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
  • Chef Kok The Base Schiphol

    6 dagen geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Op deze locatie run jij als chef de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij! Jouw werkplekThe Base is een multi tenant...

  • Chef Kok The Base Schiphol

    2 weken geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Op deze locatie run jij als chef de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kun je jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kun je jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kun je jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...

  • Keukenmedewerker The Base

    1 maand geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...

  • Chef Kok

    1 maand geleden


    Noord-Holland, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef Kok Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordtKoken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega's elke dag een beetje beter te maken....


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Welkom bij The Base, een bruisende locatie op Schiphol met a la carte en bedrijfsrestaurants, dagelijks geopend voor lunch en borrel. Ons hechte team van 10 collega's en een horecamanager staat klaar om jouw stage tot een avontuur te maken. Leer, groei en ontdek de horecawereld met ons!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Welkom bij The Base, een bruisende locatie op Schiphol met a la carte en bedrijfsrestaurants, dagelijks geopend voor lunch en borrel. Ons hechte team van 10 collega's en een horecamanager staat klaar om jouw stage tot een avontuur te maken. Leer, groei en ontdek de horecawereld met ons!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle...

  • Afwasser The Base

    7 dagen geleden


    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag

  • Afwasser The Base

    1 maand geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...

  • Host(ess) The Base

    5 dagen geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...


  • Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij een gepassioneerde en creatieve chef-kok met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Heb je ervaring in het leiden van een keukenteam en ben je een echte people manager? Dan hebben we een unieke kans voor jou!Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase...

  • Chef De Partie Schiphol

    1 maand geleden


    Noord-Holland, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef de Partie omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervarenEen strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat het mis. Op een drukke...

  • Keukenmedewerker The Base

    4 weken geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bereid jij zelfstandig de lekkerste broodjes, salades en soepen? En weet jij hoe je hygiënisch te werk gaat volgens de HACCP richtlijnen? Kom dan van maandag t/m vrijdag tussen 8:00 en 13:00 aan de slag bij The Base. Jij bent een echte teamplayer en weet van aanpakken.Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The...

  • Afwasser The Base

    1 maand geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij netjes, ervaren en een echte teamplayer? Dan is The Base op Schiphol op zoek naar jou! Als afwasser werk je tijdens kantoordagen tussen 11:00 en 16:00 uur met af en toe een avond. Jij zorgt voor een vlekkeloos draaiende spoelkeuken! Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...

  • Afwasser The Base

    4 weken geleden


    Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij netjes, ervaren en een echte teamplayer? Dan is The Base op Schiphol op zoek naar jou! Als afwasser werk je tijdens kantoordagen tussen 11:00 en 16:00 uur met af en toe een avond. Jij zorgt voor een vlekkeloos draaiende spoelkeuken! Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte...