Zelfstandig werkend kok Evoluon

1 week geleden

Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd
Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten worden uitgevoerd en Vermaat de catering verzorgt. Zo is er een restaurant en koffiecorner voor expositie bezoekers van het 'museum gedeelte' en een vergadercentrum en groot auditorium waar voornamelijk de zakelijke gasten komen. Het catering assortiment is afwisselend en diverse waarbij wij ook rekening houden met duurzaamheid en vega(n) opties. We dagen je uit om te zien wat je eet, te herkennen wat je drinkt en te proeven wat je ruikt. Samen maken we de toekomst tastbaar en creëren we een verbinding tussen technologie en eten & drinken. Het Evoluon is 7 dagen per week geopend tussen - uur banqueting evenementen.Jouw teamHet team bestaat uit 10 collega's, zowel koks en bediening. Daarnaast proberen wij zo veel als mogelijk samen te werken met andere locaties in en rondom Eindhoven, zoals de Airport en de twee locaties op de TU/e. Voor nieuw personeel vinden wij het belangrijk en fijn dat zij open staan af en toe diensten te draaien op andere locaties. Dit verruimt je kennis, het werk plezier en zo helpen wij elkaar de piek en dal momenten door.Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de ChefAls de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Jouw ingrediënten
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
  • Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten worden uitgevoerd en Vermaat de catering verzorgt. Zo is er een restaurant en koffiecorner voor expositie bezoekers van het 'museum gedeelte' en een vergadercentrum en groot auditorium waar voornamelijk de zakelijke gasten komen. Het catering assortiment is afwisselend en diverse waarbij wij ook rekening houden met duurzaamheid en vega(n) opties. We dagen je uit om te zien wat je eet, te herkennen wat je drinkt en te proeven wat je ruikt. Samen maken we de toekomst tastbaar en creëren we een verbinding tussen technologie en eten & drinken. Het Evoluon is 7 dagen per week geopend tussen - uur banqueting evenementen.Jouw teamHet team bestaat uit 10 collega's, zowel koks en bediening. Daarnaast proberen wij zo veel als mogelijk samen te werken met andere locaties in en rondom Eindhoven, zoals de Airport en de twee locaties op de TU/e. Voor nieuw personeel vinden wij het belangrijk en fijn dat zij open staan af en toe diensten te draaien op andere locaties. Dit verruimt je kennis, het werk plezier en zo helpen wij elkaar de piek en dal momenten door.Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de ChefAls de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je ben

  • Zelfstandig werkend kok Evoluon

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten worden uitgevoerd en Vermaat de catering verzorgt. Zo is er een restaurant en koffiecorner voor expositie bezoekers van het 'museum gedeelte' en een vergadercentrum en groot auditorium waar voornamelijk de zakelijke gasten komen. Het catering assortiment is afwisselend en diverse...

  • Zelfstandig Werkend Kok Evoluon

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Evoluon, waar technologie en culinaire creativiteit samenkomen. Als zelfstandig werkend kok werk je maandag tot vrijdag, uur, vrijwel altijd avonden vrij. Gemiddeld werk je één weekend per maand. Ontdek een dynamische omgeving met een gevarieerd menu en focus op duurzaamheid.**Jouw werkplek**Het Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten...

  • Zelfstandig werkend kok Evoluon

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Evoluon, waar technologie en culinaire creativiteit samenkomen. Als zelfstandig werkend kok werk je maandag tot vrijdag, uur, vrijwel altijd avonden vrij. Gemiddeld werk je één weekend per maand. Ontdek een dynamische omgeving met een gevarieerd menu en focus op duurzaamheid.Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten...

  • Zelfstandig werkend kok Evoluon

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Het Evoluon, waar technologie en culinaire creativiteit samenkomen. Als zelfstandig werkend kok werk je maandag tot vrijdag, uur, vrijwel altijd avonden vrij. Gemiddeld werk je één weekend per maand. Ontdek een dynamische omgeving met een gevarieerd menu en focus op duurzaamheid.Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin...

  • Zelfstandig werkend kok Evoluon

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Evoluon, waar technologie en culinaire creativiteit samenkomen. Als zelfstandig werkend kok werk je maandag tot vrijdag, uur, vrijwel altijd avonden vrij. Gemiddeld werk je één weekend per maand. Ontdek een dynamische omgeving met een gevarieerd menu en focus op duurzaamheid.Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten...

  • Zelfstandig werkend kok Evoluon

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Evoluon, waar technologie en culinaire creativiteit samenkomen. Als zelfstandig werkend kok werk je maandag tot vrijdag, uur, vrijwel altijd avonden vrij. Gemiddeld werk je één weekend per maand. Ontdek een dynamische omgeving met een gevarieerd menu en focus op duurzaamheid.Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten...

  • Zelfstandig werkend kok Evoluon

    6 dagen geleden

    Eindhoven, 5652LA, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Evoluon, waar technologie en culinaire creativiteit samenkomen. Als zelfstandig werkend kok werk je maandag tot vrijdag, 09.00 - 18.00 uur, vrijwel altijd avonden vrij. Gemiddeld werk je één weekend per maand. Ontdek een dynamische omgeving met een gevarieerd menu en focus op duurzaamheid.Jouw werkplekHet Evoluon is een ufo-vormig gebouw waarin diverse...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij die net afgestudeerde Zelfstandig Werkend Kok die zijn carrière wil beginnen in de hotellerie?Dit hotel ligt aan de rand van het vliegveld in Eindhoven en wordt druk bezocht door zowel de zakelijke als de leisure gast, die net voor hun vlucht nog even willen genieten van een comfortabel verblijf. Als Zelfstandig Werkend Kok kan jij er voor zorgen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij die net afgestudeerde Zelfstandig Werkend Kok die zijn carrière wil beginnen in de hotellerie?Dit hotel ligt aan de rand van het vliegveld in Eindhoven en wordt druk bezocht door zowel de zakelijke als de leisure gast, die net voor hun vlucht nog even willen genieten van een comfortabel verblijf. Als Zelfstandig Werkend Kok kan jij er voor zorgen...

  • Zelfstandig werkende kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland One People Services Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde kok met een creatieve geest en een voorliefde voor culinaire uitdagingen? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou Onze opdrachtgever in Valkenswaard zoekt een zelfstandig werkende kok die klaar is om zijn of haar talent te laten schitteren in onze keuken. Als zelfstandig werkende kok ben je verantwoordelijk voor het creëren van...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Sodexo Voltijd

    **Ben jij de gepassioneerde kok die niet alleen culinair naar verbeteringen streeft, maar ook een drijvende kracht is achter onze missie om de cateringindustrie te verduurzamen?**:***:**Wat ga je doen?**:Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde zelfstandig werkend kok die zich wil inzetten voor een groenere toekomst.Voor ons on-site team bij BIC...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland ISS NEDERLAND Voltijd

    Zelfstandig werkend kok Vacature Ga terug Eindhoven 30 uur Food (Catering) Zelfstandig werkend kok Eindhoven Food (Catering) 30 uur Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief hoogwaardige gerechten. Bij ISS kijken we echt naar de trends en ontwikkelingen binnen de food-wereld. Hier nemen we jou in mee...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Van maandag tot en met vrijdag. Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Grill & Bar Dommel 18 Voltijd

    FunctieomschrijvingGrill & Bar Dommel 18 is op zoek naar een gemotiveerde zelfstandig werkend kok voor ongeveer 30 uur in de week.**Een korte introductie over ons**:Dommel 18 is gelegen in hartje centrum Eindhoven, aan de gezellige en knusse Dommelstraat. Onze vaste gasten leveren het bewijs, bij Grill & Bar Dommel 18 eet je nooit maar één keer.We maken...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Casa Pepe Voltijd

    **Welkom bij Casa Pepe**Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging in de bruisende wereld van horeca? Zoek niet verder Casa Pepe, een nieuw en levendig restaurant in Eindhoven, en we zijn op zoek naar enthousiaste teamleden om ons te vergezellen op onze reis**Waarom Casa Pepe?**Bij Casa Pepe draait alles om plezier, levendigheid en gezelligheid. Ons...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een kok gespecialiseerd in de Indiase keuken en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Zoek dan niet verder! Het team van Love My Curry, op High Tech Campus Eindhoven, is op zoek naar een getalenteerde en zelfstandige kok die het team komt versterken. Bij ons heb je niet alleen de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen, maar kom je ook in een warme...

  • Zelfstandig werkend kok

    3 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een kok gespecialiseerd in de Indiase keuken en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Zoek dan niet verder! Het team van Love My Curry, op High Tech Campus Eindhoven, is op zoek naar een getalenteerde en zelfstandige kok die het team komt versterken. Bij ons heb je niet alleen de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen, maar kom je ook in een warme...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een kok gespecialiseerd in de Indiase keuken en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Zoek dan niet verder Het team van Love My Curry, op High Tech Campus Eindhoven, is op zoek naar een getalenteerde en zelfstandige kok die het team komt versterken. Bij ons heb je niet alleen de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen, maar kom je ook in een warme...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een kok gespecialiseerd in de Indiase keuken en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Zoek dan niet verder Het team van Love My Curry, op High Tech Campus Eindhoven, is op zoek naar een getalenteerde en zelfstandige kok die het team komt versterken. Bij ons heb je niet alleen de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen, maar kom je ook in een warme...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Boerdereike Voltijd

    **Zelfstandig werkend kok uur)**Ben jij vakbekwaam, een echte aanpakker en heb je passie voor je vak? Dan zijn we op zoek naar jou Voor onze boerderijwinkel zijn we op zoek naar een zelfstandig kok.**Wat ga je doen?**- Het bereiden van heerlijke salades en maaltijden.- Creatief bijdragen aan het ontwikkelen van nieuwe recepten en menu's.- Ervoor zorgen dat...