Zelfstandig werkend kok DOT

4 dagen geleden

Groningen, Provincie Groningen, Nederland Vermaat Voltijd
Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega’s hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten. Onze gasten zijn erg divers, van pauzerende verpleegkundigen tot studenten en dagjes weg mensen. We ontvangen in de zomer gemiddeld 1000 strandgasten en gemiddeld 200 gasten op het terras. Deze locatie is elke dag geopend van 11:00 uur tot middennacht. Kortom; een toffe plek waar alles mogelijk isJouw teamHet team bestaat uit 25 toppers die elke dag het beste beentje voor zetten en de gasten de fijnste beleving willen geven.Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de ChefAls de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Jouw ingrediënten
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
  • Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega’s hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten. Onze gasten zijn erg divers, van pauzerende verpleegkundigen tot studenten en dagjes weg mensen. We ontvangen in de zomer gemiddeld 1000 strandgasten en gemiddeld 200 gasten op het terras. Deze locatie is elke dag geopend van 11:00 uur tot middennacht. Kortom; een toffe plek waar alles mogelijk isJouw teamHet team bestaat uit 25 toppers die elke dag het beste beentje voor zetten en de gasten de fijnste beleving willen geven.Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de ChefAls de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Jouw ingrediënten
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
  • Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
Sluit

  • Zelfstandig werkend kok DOT

    5 dagen geleden

    Groningen, Groningen, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij DOT in Groningen Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail? Wij zoeken een fulltime enthousiaste en getalenteerde zelfstandig werkend kok in Groningen. In deze functie kan jij je creativiteit kwijt, je kookkunsten verbeteren en samenwerken met een energiek team. Sluit je aan bij ons team en help ons om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te biedenwat...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail? Wij zoeken een fulltime enthousiaste en getalenteerde zelfstandig werkend kok in Groningen. In deze functie kan jij je creativiteit kwijt, je kookkunsten verbeteren en samenwerken met een energiek team. Sluit je aan bij ons team en help ons om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden wat...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail? Wij zoeken een fulltime enthousiaste en getalenteerde zelfstandig werkend kok in Groningen. In deze functie kan jij je creativiteit kwijt, je kookkunsten verbeteren en samenwerken met een energiek team. Sluit je aan bij ons team en help ons om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te biedenwat...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 maanden geleden

    Groningen, Groningen, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gedreven en creatieve zelfstandig werkende kok die houdt van een levendige werkomgeving? Wij zijn momenteel op zoek naar een ervaren kok om het team van Groningen te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse gerechten en het creëren van een smaakvolle culinaire ervaring voor onze gasten.wat bieden wij...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gedreven en creatieve zelfstandig werkende kok die houdt van een levendige werkomgeving? Wij zijn momenteel op zoek naar een ervaren kok om het team van Groningen te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse gerechten en het creëren van een smaakvolle culinaire ervaring voor onze gasten.wat bieden wij...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Provincie Groningen, Nederland Randstad Nederland Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail? Wij zoeken een fulltime enthousiaste en getalenteerde zelfstandig werkend kok in Groningen. In deze functie kan jij je creativiteit kwijt, je kookkunsten verbeteren en samenwerken met een energiek team. Sluit je aan bij ons team en help ons om onze

  • Zelfstandig werkend kok

    4 dagen geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Schotel jij het liefst gasten de lekkerste gerechten voor? Gebruik jouw creativiteit als zelfstandig werkend kok bij Stadscafé Pronk! Wat ga je doen?Ben jij een gepassioneerde kok die graag de leiding neemt in de keuken? Bij Pronk, hét gezelligste stads- en terrascafé in Groningen, zoeken we een zel

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland randstad Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij een gepassioneerde kok met oog voor detail? Wij zoeken een fulltime enthousiaste en getalenteerde zelfstandig werkend kok in Groningen. In deze functie kan jij je creativiteit kwijt, je kookkunsten verbeteren en samenwerken met een energiek team. Sluit je aan bij ons team en help ons om onze gasten een onvergetelijke culinaire...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland RandStad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail? Wij zoeken een fulltime enthousiaste en getalenteerde zelfstandig werkend kok in Groningen. In deze functie kan jij je creativiteit kwijt, je kookkunsten verbeteren en samenwerken met een energiek team. Sluit je aan bij ons team en help ons om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te biedenwat...

  • Zelfstandig werkend kok DOT

    3 dagen geleden

    Groningen, 9713WS, Groningen, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij DOT in Groningen! Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en...

  • Zelfstandig werkend kok De Sigaar

    1 maand geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Werken aan de mooiste gracht van Groningen als zelfstandig werkend kok? Het kan bij De Sigaar. Breng de lekkerste gerechten op tafel en verblijd de gasten! Wat ga je doen?Wij zijn voor Café de Sigaar op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor dit gezellige en bruisende café zijn wij op zoek naar

  • Zelfstandig werkend kok De Sigaar

    4 weken geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Werken aan de mooiste gracht van Groningen als zelfstandig werkend kok? Het kan bij De Sigaar. Breng de lekkerste gerechten op tafel en verblijd de gasten! Wat ga je doen?Wij zijn voor Café de Sigaar op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor dit gezellige en bruisende café zijn wij op zoek naar

  • Zelfstandig werkend kok WERKMAN

    4 weken geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Sta jij te popelen om te stralen bij dé hotspot op de Grote Markt in Groningen? Als zelfstandig werkend kok, ben je hier aan het juiste adres!Wat ga je doen?Bij WERKMAN is er ruimte voor een zelfstandig werkend kok! Sluit je aan bij dit toegewijde en hechte team, waar samenwerking centraal staat om

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Schotel jij het liefst gasten de lekkerste gerechten voor? Gebruik jouw creativiteit als zelfstandig werkend kok bij Stadscafé Pronk! Wat ga je doen?Ben jij een gepassioneerde kok die graag de leiding neemt in de keuken? Bij Pronk, hét gezelligste stads- en terrascafé in Groningen, zoeken we een zelfstandig werkend kok! In deze rol ben je verantwoordelijk...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland 365 werk Voltijd € 2.400 - € 3.000

    Werken aan de mooiste gracht van Groningen als zelfstandig werkend kok? Wij zijn voor Café de Sigaar op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor dit gezellige en bruisende café zijn wij op zoek naar een kok die met passie en expertise de keuken naar een hoger niveau tilt. Café De Sigaar, gelegen aan de schilderachtige grachten, staat bekend om zijn...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Groningen, Groningen, Nederland 365 werk Voltijd € 2.400 - € 3.000

    Vacaturebeschrijving Werken aan de mooiste gracht van Groningen als zelfstandig werkend kok? Wij zijn voor Café de Sigaar op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor dit gezellige en bruisende café zijn wij op zoek naar een kok die met passie en expertise de keuken naar een hoger niveau tilt. Café De Sigaar, gelegen aan de schilderachtige grachten,...

  • Zelfstandig werkend kok WERKMAN

    2 maanden geleden

    Groningen, GR, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Sta jij te popelen om te stralen bij dé hotspot op de Grote Markt in Groningen? Als zelfstandig werkend kok, ben je hier aan het juiste adres!Wat ga je doen?Bij WERKMAN is er ruimte voor een zelfstandig werkend kok! Sluit je aan bij dit toegewijde en hechte team, waar samenwerking centraal staat om

  • Zelfstandig werkend kok WERKMAN

    4 weken geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Sta jij te popelen om te stralen bij dé hotspot op de Grote Markt in Groningen? Als zelfstandig werkend kok, ben je hier aan het juiste adres!Wat ga je doen?Bij WERKMAN is er ruimte voor een zelfstandig werkend kok! Sluit je aan bij dit toegewijde en hechte team, waar samenwerking centraal staat om elke bestelling tot in de puntjes te verzorgen. Als...

  • Zelfstandig werkend kok De Sigaar

    4 weken geleden

    Groningen, Provincie Groningen, Nederland 365werk Voltijd

    Werken aan de mooiste gracht van Groningen als zelfstandig werkend kok? Het kan bij De Sigaar. Breng de lekkerste gerechten op tafel en verblijd de gasten! Wat ga je doen?Wij zijn voor Café de Sigaar op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor dit gezellige en bruisende café zijn wij op zoek naar een kok die met passie en expertise de keuken naar een...