Huidige banen gerelateerd aan Chef de Partie - Amsterdam, Noord-Holland - Clayton Hotel Amsterdam American

  • Chef de Partie

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...

  • **Chef de Partie bij Vermaat**

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving **Wij zoeken een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken** Vermaat is een toonaangevende horecaonderneming met een breed scala aan restaurants en cafés. Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken en onze gasten te verwennen met hoogwaardige gerechten. **Je taken en...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Victoria Amsterdam Voltijd

    Authenticity is at the heart of everything we do. Our Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food within the fast-paced kitchen of Carstens Brasserie. ...

  • Patisserie Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters zoekt een ervaren Chef de Partie PatisserieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Heb je interesse om te werken in een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die...

  • Patisserie Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters presenteert een vacature voor een Chef de Partie PatisserieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande...

  • Demi Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Vondelpark Voltijd

    Authenticity is at the heart of everything we do. Our Demi Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Demi Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food in a fast-paced kitchen. Benefits of...

  • Executive Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Senior Chef de Partie to join our culinary team at Andaz Amsterdam, Prinsengracht. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the highest standards of food quality and presentation in our Prins & Aap barstro.Key ResponsibilitiesDevelop and implement menus that...

  • Chef de partie

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland SPA ZUIVER Voltijd

    Is het jouw passie om gasten te verwennen met jouw lekkere gerechten, wil je een leerzame werkplek en ben je flexibel inzetbaar? Lees dan zeker verder!De uitdagingAls Chef de Partie heb je passie voor vakmanschap. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapporteert direct aan de Chef Kok. Je bent verantwoordelijk voor een partie en weet...

  • Demi Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Crowne Plaza Amsterdam - South Voltijd

    Mis deze spannende uitdaging niet om deel uit te maken van het team van het award winnende Crowne Plaza Amsterdam – South hotel als Demi Chef de Partie!Crowne Plaza Amsterdam – South is gesitueerd op de Zuidas vlakbij de Rai. De Zuidas is aan het uitgroeien tot het belangrijkste zakendistrict van Nederland. Met Schiphol en het centrum op slechts enkele...

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Westcord Fashion Hotel Amsterdam Voltijd

    Ben jij een ervaren chef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je de ambitie om de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil je samenwerken met een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jou! Als chef de partie bereid je lunch- en dinergerechten van hoge kwaliteit. Je werkt nauw samen met onze chef en het...

  • **Chef de Partie bij Vermaat**

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over onsVermaat is een horecaconcern dat bekend staat om zijn kwaliteit en innovatie. Wij bieden een breed scala aan diensten en producten aan onze klanten, van delicatessen tot horeca-oplossingen.De rolWe zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Chef de Partie die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Chef de Partie bij Vermaat ben je...

  • Chef de Partie Restaurant WILS

    4 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken in het prestigieuze restaurant WILS. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en desserts. Je bereidt de recepten volgens de planning en maakt de bestellingen klaar. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten en volgt...

  • Chef de Partie met Creativiteit

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Je WerkplekVeermat is een innovatief bedrijf dat zich richt op het creëren van unieke gastronomische ervaringen. Onze keuken is een plek waar koks met passie en creativiteit samenwerken om onze gasten te verbazen.Je TeamJe zult deel uitmaken van een dynamisch team van koks en keukenmedewerkers die samenwerken om onze keuken te laten stralen. Onze teamleden...

  • Chef de Partie

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam, NDSM-Wharf Voltijd

    Onderdeel uitmaken van het keukenteam van een écht Hilton hotel? Het DoubleTree by Hilton op de Amsterdamse NDSM Werf is opzoek naar een Chef de Partie ter uitbreiding van het team van het in house restaurant Brooklyn. Op de bruisende NDSM Werf is bijna altijd wel iets te beleven. Het DoubleTree by Hilton hotel is een centraal punt op de werf en heeft met...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. Ben jij klaar om ons team te komen versterken? Wat ga je precies doen: Als Chef...

  • Chef de Partie

    10 uur geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pulitzer Amsterdam Voltijd

    At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 223 unique guest rooms, the timeless Pulitzer's Bar, café Pulitzer Garden and the modern-Dutch restaurant Jansz., all with stories we can't help but share. The beating heart of Pulitzer Amsterdam is its team: motivated, passionate and...

  • Patisserie Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is op zoek naar een Patisserie Chef de PartieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Heb je interesse om te werken in een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hilton Amsterdam Voltijd

    Join the classic and iconic Hilton Amsterdam!Hilton Amsterdam is a renowned property with 271 hotel rooms, 21 banquet rooms, authentic Italian restaurant and a nautical style bar at a unique location. Famous for John Lennon and Yoko Ono's 1969 ‘bed-in for peace' and Hilton's first hotel in the Netherlands. The iconic hotel is built on the...

  • Patisserie Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is op zoek naar een Patisserie Chef de PartieHeb jij de overtuiging dat uit eten gaan een ware ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is een functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die bekend staat...

  • Demi Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Over de functieWe zijn op zoek naar een Demi Chef de Partie die zich kan inzetten voor onze gasten in de keuken van Center Parcs Erperheide. Als Demi Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de voorbereidingen in de keuken en werk je samen met het keukenteam om de lekkerste gerechten aan onze gasten te serveren.Je taken en...

Chef de Partie

4 maanden geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Clayton Hotel Amsterdam American Voltijd

Chef de Partie – Clayton Hotel Amsterdam American

Become a culinary artist in the enchanting world of Café Americain, where Art Deco sophistication meets culinary excellence. We’re seeking a talented and ambitious Chef de Parti to add their expertise to our kitchen in the Clayton Hotel Amsterdam American.

Objective of the Role

You will prepare the dishes for all of the food & beverage outlets in the hotel. Your mission is to improve the standard of the processes and products just a little bit each day in comparison to the previous day. You know exactly how to efficiently organise your working day so that you are never short of time, and are always eager and willing to offer a brainstorming-based menu, because we always want to pleasantly surprise our guests with our menu and exquisite dishes. This way, each working day is different, either for you or for your colleagues.

In the fifties, Café Americain had already established itself as a meeting place for Amsterdam locals; today, it has acquired iconic status next to the Clayton Hotel Amsterdam American, which offers a truly phenomenal view of the Leidseplein. This well-known Art Deco restaurant is a modern French brasserie with a blend of ‘class’ and ‘classics’.

What you can expect from us:

  • Competitive salary.
  • A dynamic, nice and amicable work environment;
  • Discount on overnight stays and F&B in the hotels across Ireland, UK, Germany & the Netherlands.
  • Capacity for own creativity and initiative;
  • Training and career opportunities through our enormous Dalata Academy;
  • Collective health insurance;
  • Inhouse experience after probation period.

Key Duties and Responsibilities:

  • Receive and store food according to standards, ensuring all product is rotated and items are stored at proper temperatures.
  • Review production schedule at the beginning of each shift to ensure all items necessary for preparation are stocked;
  • Ensure all items are prepared according to recipes, plating guides, and photographs and or according to chef’s orders;
  • Maintain an overview, ensure a division of tasks and direct colleagues in the department where necessary;
  • Check the fridges and freezer for products and stock (THT, FIFO, HACCP.);

Requirements:

  • Completed at least one MBO level 3 in cooking;
  • In possession of “sociale hygiene” and HACCP certificates;
  • You are Independent, creative and empathic;
  • You have a high level of responsibility and are quality oriented;
  • You are fluent in English;
  • You have knowledge of products, ingredients and allergens.

About our culture:

Dalata Hotel Group – Ireland’s largest hotel group has a number of exciting positions on the horizon. As Dalata continues to grow and expand in Ireland and the UK it’s more important than ever to have the right team alongside us, in the near future we will be opening the doors of new hotels creating many jobs and investing millions in the Irish and UK economy.

We lead through our Dalata values of “Our People, Our Fairness, Our Service and Our Individuality”. If you have the right attitude and energy you will have great opportunities to progress within the group. Our company is a place where you can do great things – individually and as a team. You will have the opportunity to develop your talent, be recognised and rewarded for your commitment and pursue a fulfilling career. We also have a number of unique and recognised training programmes to aid your professional and personal development and pride ourselves on creating an objective, supportive and fair working environment for our employees.

Dalata Hotel Group Plc is an Equal Opportunities Employer.

Do you meet all our expectations? Or can you convince us why you are the best fit for this position? Send us your motivation and C.V.



Meer informatie over de functiebeschrijving, zie hierboven.