Operationeel Manager Horeca Duinrell

3 weken geleden


Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

Duinrell zoekt een Operationeel Horecamanager Je bent verantwoordelijk voor 14 locaties en zorgt voor een uitstekende gastenervaring. Met jouw leiderschap stuur je teams aan en optimaliseer je processen. Werk in een dynamische omgeving en draag bij aan de beleving van onze gasten. Solliciteer nu

Jouw werkplek

Werken bij Duinrell betekent elke dag omringd zijn door avontuur en plezier In dit bruisende pretpark werk je midden in de natuur, samen met gezellige collega’s en enthousiaste bezoekers. Vermaat is bij Duinrell verantwoordelijk voor 14 verschillende horecalocaties, variërend van klein tot groot. Duinrell is gemakkelijk bereikbaar per fiets vanuit Wassenaar, Voorschoten en Leiden, maar ook eenvoudig met het openbaar vervoer of de auto.

Jouw team

Met een vaste kern van collega's, aangevuld met flexibele krachten tijdens de drukke zomermaanden, zorgen we ervoor dat er op alle 14 locaties voldoende personeel is. Zo dragen we bij aan blije gezichten en onvergetelijke momenten voor de bezoekers van Duinrell.

Jouw functie

Als operationeel horecamanager ben jij de sleutelfiguur die verantwoordelijk is voor de 14 horecalocaties binnen Duinrell. Jij bent de drijvende kracht achter de positieve resultaten én de goede sfeer op de werkvloer. Met jouw gevoel voor gastvrijheid en sterke managementvaardigheden zorg je ervoor dat de juiste mensen op de juiste plek staan, zodat iedereen zijn of haar talenten optimaal kan inzetten. Zo krijgen onze gasten altijd de beste ervaring. Je hebt daarnaast een belangrijke rol tegenover de gasten zelf en zorgt ervoor dat de gastbeleving van hoog niveau is.

In deze rol is geen dag hetzelfde. Jij weet als geen ander hoe je de Duinrell-locaties succesvol aanstuurt, zelfs tijdens de drukste periodes. Of het nu gaat om een piek tijdens feestdagen of de zomerse drukte, jij behoudt het overzicht en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Bovendien rapporteer je rechtstreeks aan de General Manager, waarmee je nauw samenwerkt om de horecafaciliteiten continu te verbeteren.

Jouw kwaliteiten

  1. Flexibel en multi-inzetbaar: Jij weet als geen ander dat werken in de horeca betekent dat je snel moet kunnen schakelen bij (onverwachte) situaties, zoals een event bovenop de dagelijkse werkzaamheden, of plotselinge veranderingen in het weer of bezoekersaantallen. Je blijft kalm onder druk en weet het team effectief aan te sturen om elke situatie tot een goed einde te brengen.
  2. Seizoensgebonden beheer: Je hebt ervaring met het managen van drukte tijdens seizoensgebonden periodes en weet hoe je personeelsinzet en middelen efficiënt organiseert wanneer dat het hardst nodig is.
  3. Gastgericht en inspirerend: Jij speelt een cruciale rol in de beleving van onze gasten en weet als geen ander hoe je deze naar een hoger niveau tilt. Met jouw voorbeeldgedrag inspireer je je collega's om dezelfde uitzonderlijke gastvrijheid te bieden. Je motiveert het team om altijd dat stapje extra te zetten, waardoor zowel gasten als medewerkers zich welkom en gewaardeerd voelen.
  4. Motivator en teamplayer: Jij bent zelfverzekerd, energiek, analytisch en enthousiast. Als echte motivator breng je structuur binnen de organisatie en weet je mensen te inspireren en enthousiasmeren, zodat iedereen dezelfde doelen nastreeft.
  5. Organisatietalent: Met jouw uitstekende organisatorische en planningsvaardigheden verlies je nooit het overzicht. Je schakelt moeiteloos tussen verschillende taken en houdt altijd de grote lijn in de gaten.

Jouw ingrediënten

  • Een afgeronde hbo-opleiding, bij voorkeur in Hospitality Management of een vergelijkbare richting.
  • Je bent bereid om te werken tijdens piekmomenten zoals weekenden en in de vakantieperiodes, dit is het hoogseizoen van Duinrell.
  • Minimaal 5 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca, waarbij je zelfstandig een team van minimaal 50 personen hebt aangestuurd.
  • Affiniteit met horeca op een high-traffic locatie is een pré.
  • Een echte ondernemersmentaliteit: jij denkt in kansen en mogelijkheden en durft verantwoordelijkheid te nemen.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Werken bij La Place

  • Flexibiliteit in werktijden, werk en privé zijn goed te combineren;
  • Veel vrijheid en mogelijkheden om horeca-ervaring op te bouwen en door te groeien;
  • Een huiskamer gevoel op locatie, jij zorgt samen met jouw collega’s voor de huiselijke sfeer

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Zo helpt Vermaat jou te groeien

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.


Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.


Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.


Jouw sollicitatie

  • Solliciteren

    Gewoon doen.


  • Intake

    Telefonisch kennismaken.


  • Gesprek

    Een match?


  • Aan de slag

    Tot snel


Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.




  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Duinrell zoekt een Operationeel Horecamanager! Je bent verantwoordelijk voor 14 locaties en zorgt voor een uitstekende gastenervaring. Met jouw leiderschap stuur je teams aan en optimaliseer je processen. Werk in een dynamische omgeving en draag bij aan de beleving van onze gasten. Solliciteer nu!Jouw werkplekWerken bij Duinrell betekent elke dag omringd...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Duinrell zoekt een Operationeel Horecamanager! Je bent verantwoordelijk voor 14 locaties en zorgt voor een uitstekende gastenervaring. Met jouw leiderschap stuur je teams aan en optimaliseer je processen. Werk in een dynamische omgeving en draag bij aan de beleving van onze gasten. Solliciteer nu!


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de Operationeel Horecamanager die we zoeken?Vermaat zoekt een Operationeel Horecamanager die verantwoordelijk is voor onze 14 locaties in het pretpark Duinrell. Als Operationeel Horecamanager ben jij de sleutelfiguur die verantwoordelijk is voor de positieve resultaten en de goede sfeer op de werkvloer.Jouw verantwoordelijkhedenAls Operationeel...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Bij Duinrell hebben we veel verschillende horeca locaties waar jij je kunt kennen. Van een leuk ijsjeskraam naast de achtbaan tot een aantal restaurants met La Place waar jong en oud lekker samen komt. Als horeca medewerker bij Duinrell ga je aan de slag met het bieden van een top horeca beleving aan onze gasten. Jouw werkplek is dan ook bij Duinrell waar...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Je WerkplekBij Duinrell hebben we veel verschillende horeca locaties, van een ijsjeskraam naast de achtbaan tot een aantal restaurants met La Place waar jong en oud lekker samen komt. Een tafeltje afruimen of een frietje serveren in het tikibad, jij draait er je hand niet voor om. Veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Veel flexibiliteit in werkzaamhedenBij Duinrell hebben we veel verschillende horeca locaties, van een ijsjeskraam naast de achtbaan tot restaurants en cafés. Een tafeltje afruimen of een frietje serveren in het tikibad, jij draait er je hand niet voor om. Je staat bij Duinrell op verschillende plekken als eerste medewerker.Jouw teamBij Duinrell werken we...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Met Duinrell op zoek naar een Operationeel Horecamanager om onze 14 locaties te sturen.Ben je verantwoordelijk voor teams van minimaal 50 personen en weet je hoe je processen optimaliseert? Solliciteer nu!Jouw taken:Gastvrijheid en managementvaardigheden nodig om gastenervaring hoog te houden.Houd overzicht tijdens drukke periodes, zoals weekenden en...

  • Floormanager bij Duinrell

    3 weken geleden


    Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Bij Duinrell werken we met een divers team aan enthousiaste collega's. Als floormanager zet je je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je hebt leidinggevende ervaring in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie.Je bent communicatief sterk, creatief en past je snel aan in...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Bij Duinrell zoeken we een ervaren en gastvrije floormanager die zich inzet om onze gasten een top tijd te geven. Als floormanager ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team en het zorgen voor een keurig nette zaak. Je bent creatief en kunt goed in spelen op de verschillende gasten. Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.Jouw takenAls...

  • Hostess Duinrell Plaza

    4 weken geleden


    Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Bij Duinrell zijn we op zoek naar een gastvrije en flexibele hostess die zich thuis voelt in de horeca. Als hostess ben je het visitekaartje van onze locatie en ontvang je alle gasten met een warm welkom.Je bent een echte gastvrouw- of heer in hart en nieren en geeft aan je collega's door dat de gasten zijn gearriveerd. Je focust je op de nieuwe gasten die...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    OverzichtBij Duinrell werken we met een divers team van enthousiaste collega's. Als Eerste Horecamedewerker La Place Duinrell neem je de leiding over en zorg je ervoor dat onze gasten een top tijd hebben bij Duinrell. Je bent het aanspreekpunt voor je collega's en natuurlijk voor de gasten. Je weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je...

  • Horeca Manager Keuken

    5 uur geleden


    Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Veel flexibiliteit in werkzaamheden en werktijden.Bij Duinrell hebben we veel verschillende horeca locaties. Veel activiteiten voor jong en oud: een ijsjeskraam, restaurants met La Place, een tikibad met frietje serveren, jij draait er je hand niet voor om.Samen met je collega's werk je hard om het Duinrell uitje van onze gasten compleet te maken met een...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van 14 horecalocaties. Je bent de sleutelfiguur die ervoor zorgt dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Met jouw gevoel voor gastvrijheid en sterke managementvaardigheden zorg je ervoor dat de juiste mensen op de juiste plek staan, zodat iedereen zijn of haar talenten...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Ben jij een echte gastvrouw in hart en nieren? Word dan hostess bij Duinrell!We hebben veel verschillende horeca locaties, van een ijsjeskraam naast de achtbaan tot restaurants met La Place waar jong en oud samen komt. Jij draait er je hand niet voor om: tafels afruimen, frietjes serveren in het tikibad of een koffie brengen aan onze gasten.Samen met je...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    We zoeken een ervaren en leergierige horecaprofessional die zichzelf kan ontwikkelen tot een leidinggevende functie. Als Eerste Horecamedewerker bij La Place Duinrell ben jij het aanspreekpunt voor je collega's en gasten.Jouw werkplek is divers met verschillende horeca locaties, waaronder restaurants, ijsjeskramen en een Tikibad. Je draait afwisselend tussen...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rol in ons team:We zijn op zoek naar een ervaren Horeca Manager die onze 14 horecalocaties succesvol aanstuurt. Jij bent verantwoordelijk voor het dagelijkse leiderschap van je team en zorgt ervoor dat onze gasten altijd een uitstekende ervaring hebben.Vereiste kennis en ervaring:Minimaal 5 jaar ervaring als leidinggevende in de horecaAfgeronde...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij Vermaat zoeken we een Operationeel Horecamanager om onze 14 horecalocaties succesvol aan te sturen. Je bent verantwoordelijk voor het leiding geven aan een team en het optimaliseren van processen om een uitstekende gastenervaring te garanderen.Jouw verantwoordelijkhedenAls Operationeel Horecamanager bij Vermaat ben je verantwoordelijk...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Duinoord zoekt een Operationeel Horecamanager voor 14 locaties. Je bent verantwoordelijk voor een uitstekende gastenervaring. Met jouw leiderschap stuur je teams aan en optimaliseer je processen. Werk in een dynamische omgeving en draag bij aan de beleving van onze gasten.Jouw WerkplekWerken bij Vermaat betekent elke dag omringd zijn door avontuur en...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Veelzijdige rol als Operationeel Horeca-Manager bij VermaatBij Vermaat zoeken we een Operationeel Horeca-Manager die verantwoordelijk is voor de dagelijkse operaties op onze locaties. Jij bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van strategieën om de horeca-activiteiten van Vermaat te optimaliseren en te verbeteren. Je zult werken samen...


  • Wassenaar, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Toegevoegde WaardeAls Operatief Manager Horeca bij Vermaat ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horeca-locaties. Jij bent de sleutelfiguur die ervoor zorgt dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Je taken:Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horeca-locaties.Je coördineert de activiteiten van de...