Chef-kok Privium Lounges Schiphol

3 weken geleden

Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd
Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle loungestijlen, de Privium Loungse beloven een onvergetelijke ervaring voor de reiziger die op zoek is naar het beste dat Schiphol te bieden heeft.Jouw teamOns team bestaat uit een variatie van medewerkers, we zijn 1 team en zetten ons dagelijks samen in om zowel mooie gerechten te presenteren op de buffetten, een drankje aan te bieden bij de gast. Ons keuken team bestaat uit 8 vaste koks met daarbij een klein deel oproepkrachten.Jouw functie Als Chef Kok bij de Privium Lounges ben je verantwoordelijk voor het leiden van de keukenactiviteiten in niet één, maar drie van onze lounges, met een vierde lounge gepland voor eind 2024. Bij de privium lounges ontvangen wij dagelijks 1000+ gasten. Je zult fungeren als verantwoordelijke in de keuken, waarbij je niet alleen je keukenteam coacht en begeleidt maar ook je creative kant laat zien waarbij je het menu elke twee weken veranderd om onze gasten te verrassen en tevreden te houden. De Privium lounges zijn 7 dagen per week, 365 dagen per jaar geopend van tot Het keukenteam is werkzaam tussen en Verdere greep uit jouw takenpakket:
  • Leiden van de keukenactiviteiten in drie Privium Lounges, met een vierde lounge gepland voor eind 2024.
  • Ontwikkelen van creatieve en innovatieve menu's die elke twee weken worden vernieuwd om aan de verwachtingen van onze gasten te voldoen.
  • Motiveren, coachen en begeleiden van het keukenteam om een hoog niveau te bereiken.
  • Zorgen voor naleving van de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften in alle keukenactiviteiten.
  • Samenwerken met het managementteam om operationele doelstellingen te behalen en de gasttevredenheid te verhogen.
Jouw ingrediënten
  • Aantoonbare ervaring als chef-kok in een drukke keukenomgeving, bij voorkeur in de horeca of luchtvaartsector.
  • Creativiteit en innovatie om regelmatig veranderende menu's te ontwikkelen die de verwachtingen van onze gasten overtreffen.
  • Sterke People managementvaardigheden en het vermogen om een hecht team te leiden en te motiveren.
  • Kennis van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften. (HACCP / allergenen)
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden.
  • Flexibiliteit om te werken in wisselende diensten, inclusief avonden, weekends en feestdagen.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onzeâ¯â¯Social Returnâ¯â¯pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in ;Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle loungestijlen, de Privium Loungse beloven een onvergetelijke ervaring voor de reiziger die op zoek is naar het beste dat Schiphol te bieden heeft.Jouw teamOns team bestaat uit een variatie van medewerkers, we zijn 1 team en zetten ons dagelijks samen in om zowel mooie gerechten te presenteren op de buffetten, een drankje aan te bieden bij de gast. Ons keuken team bestaat uit 8 vaste koks met daarbij een klein deel oproepkrachten.Jouw functie Als Chef Kok bij de Privium Lounges ben je verantwoordelijk voor het leiden van de keukenactiviteiten in niet één, maar drie van onze lounges, met een vierde lounge gepland voor eind 2024. Bij de privium lounges ontvangen wij dagelijks 1000+ gasten. Je zult fungeren als verantwoordelijke in de keuken, waarbij je niet alleen je keukenteam coacht en begeleidt maar ook je creative kant laat zien waarbij je het menu elke twee weken veranderd om onze gasten te verrassen en tevreden te houden. De Privium lounges zijn 7 dagen per week, 365 dagen per jaar geopend van tot Het keukenteam is werkzaam tussen en Verdere greep uit jouw takenpakket:
  • Leiden van de keukenactiviteiten in drie Privium Lounges, met een vierde lounge gepland voor eind 2024.
  • Ontwikkelen van creatieve en innovatieve menu's die elke twee weken worden vernieuwd om aan de verwachtingen van onze gasten te voldoen.
  • Motiveren, coachen en begeleiden van het keukenteam om een hoog niveau te bereiken.
  • Zorgen voor naleving van de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften in alle keukenactiviteiten.
  • Samenwerken met het managementteam om operationele doelstellingen te behalen en de gasttevredenheid te verhogen.
Jouw ingrediënt

  • Chef-kok Privium Lounges Schiphol

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle...

  • Chef-kok Privium Lounges Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve chef-kok met een talent voor het creëren van diversiteit in aanbod betreft food voor de Privium lounges? Heb je ervaring in het leiden van een keukenteam en ben je een echte people manager? Dan hebben we een unieke kans voor jou!Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te...

  • Horecamedewerker Privium Lounges Schiphol

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle...

  • Horecamedewerker Privium Lounges Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle...

  • Afwasser Privium lounges

    1 maand geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle...

  • Afwasser Privium lounges

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle...

  • Horecamedewerker Privium Lounges Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey gastvrije visitekaart! Mensen ontmoeten van over de hele wereld? In de Privium Lounge op Schiphol kan dat en ervaar je de bijzondere wereld van het vliegveld. Je zet altijd dat stapje extra om onze gasten volledig in de watten te leggen. Jij regelt het met een glimlach!Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe...

  • Loungemedewerker Privium Schiphol

    3 weken geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland NLwerkt Voltijd

    Bedrijfsomschrijving Privium valt onder de Business Area Consumer Products and Services binnen het dynamische Schiphol. Hierdoor maak je kennis met een internationale omgeving en kun je jezelf op een hoger niveau ontwikkelen. Je komt in een hecht team terecht, waar de nadruk ligt op samenwerken. Als je ervaring wilt op doen in een business omgeving waar...

  • Afwasser Privium lounges

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Als afwasser ben jij verantwoordelijk voor een vlekkeloos draaiende spoelkeuken. Van schoon servies tot een schone werkplek. Jij regelt het! Kom bij ons werken bij de Privium Lounge 1 op Schiphol. De dagen zijn opgedeeld in twee diensten, van 07:00 tot 15:30 en van 15:00 tot 21:30 uur.Jouw werkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van...

  • Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounges Schiphol

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounges Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounges Schiphol

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Zorg jij ervoor dat alle passagiers van KLM dagelijks kunnen genieten van de lekkerste gerechten? Kom werken als zelfstandig werkend kok en ga aan de slag achter de douane waar het dagelijks een komen en gaan is van vele mensen. Hier kan jij als kok je creativiteit helemaal kwijt!Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de...

  • Stage Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounge

    4 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Stage Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounge

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Zelfstandig werkend kok KLM Crown Lounges Schiphol

    7 dagen geleden

    Luchthaven Schiphol, 1118CP, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Zorg jij ervoor dat alle passagiers van KLM dagelijks kunnen genieten van de lekkerste gerechten? Kom werken als zelfstandig werkend kok en ga aan de slag achter de douane waar het dagelijks een komen en gaan is van vele mensen. Hier kan jij als kok je creativiteit helemaal kwijt!Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de...

  • Sous Chef KLM Crown Lounge

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Sous Chef KLM Crown Lounge

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Productie kok KLM Crown Lounge

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Productie kok KLM Crown Lounge

    3 weken geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...

  • Horecamedewerker KLM Crown Lounges

    2 maanden geleden

    Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDeze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald...