Chef kok TU De Zwarte Doos

1 maand geleden


Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd
Ben jij een creatieve chef kok met een passie en oog voor detail? Wil je werken op een bruisende locatie tijdens kantoordagen in Eindhoven? Grijp dan deze kans om deel uit te maken van ons dynamische team bij de TU Zwarte Doos. Laat ons jouw recept zien

Jouw werkplek

Welkom in Café de Zwarte Doos gevestigd op de Technische Universiteit van de Campus in Eindhoven. Op loopafstand van het centraal station van Eindhoven en de binnenstad. Ons sfeervolle Café fungeert als een multifunctionele horecagelegenheid. We hebben een prachtige bar waar kwalitatieve koffies, speciaal bieren en de lekkerste cocktails centraal staan. Tevens verzorgen wij op deze locatie ook de banqueting. Onze brasserie kaart is 80% vegetarisch, veganistisch en duurzaam. Wij zijn geopende van maandag t/m vrijdag van tot 22 uur.Jouw team

Ons gezellige team bestaat uit ongeveer 15 medewerkers varierend van bedienend- en keukenpersoneel tot service- en banquetingmedewerkers. We werken met een mix van ervaren professionals en studenten die parttime werken.Jouw functie

Op deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chefkok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te start de dag met een lekker kopje koffie en kletst even bij met je collegas. Jij stopt liefde in alle gerechten die op de kaart staan en werkt samen met de Executive Chef om de kaart nog beter te optimaliseren. Jij stuurt jouw team aan om zo van iedere dag een topdag te maken. Of het terras nou bommetje vol zit, of dat het een iets rustigere dag is, alle gerechten worden smakelijk geserveerd.Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de gehele keuken en stuur je het keukenteam aan. Je houdt je bezig met de werkroosters en plaatst bestellingen bij onze leveranciers. Het team enthousiasmeren geeft jou voldoening, net zoals het dagelijks streven naar het beste resultaat. Want kwaliteit vind je belangrijk in je werk. Daarnaast ben je bekend met het sturen op kosten, productiviteit en zo min mogelijk waste.Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 jaar keukenervaring.
  • Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt. ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Werken op een vrijetijdslocatie:

  • Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
  • Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
  • Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen ( 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

  • SolliciterenGewoon doen.
  • IntakeTelefonisch kennismaken.
  • GesprekEen match?
  • Aan de slagTot snel
Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot
  • Chef kok TU De Zwarte Doos

    1 maand geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve chef kok met een passie en oog voor detail? Wil je werken op een bruisende locatie tijdens kantoordagen in Eindhoven? Grijp dan deze kans om deel uit te maken van ons dynamische team bij de TU Zwarte Doos. Laat ons jouw recept zien!Jouw werkplek

  • Chef kok TU De Zwarte Doos

    1 maand geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve chef kok met een passie en oog voor detail? Wil je werken op een bruisende locatie tijdens kantoordagen in Eindhoven? Grijp dan deze kans om deel uit te maken van ons dynamische team bij de TU Zwarte Doos. Laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekWelkom in Café de Zwarte Doos gevestigd op de Technische Universiteit van de Campus in...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Op zoek naar een horecamedewerker functie en wil je graag afwisseling in je werk? Kom dan bij de TU Zwarte Doos en wordt multi inzetbaar. Geen dag is hetzelfde en iedere dag zal je wisselende werkzaamheden hebben. Van het verzorgen van de lunch tot het draaien van banqueting partijen


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een enthousiaste Horeca Specialist voor onze locatie TU De Zwarte Doos in Eindhoven. Als je graag afwisseling in je werk hebt en wilt werken in een team dat samenwerkt om hoge kwaliteit te bieden, dan ben je de perfecte kandidaat voor deze functie.Over onsTU De Zwarte Doos is een sfeervol café gevestigd op de Technische Universiteit van Campus in...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Op zoek naar een horecamedewerker functie en wil je graag afwisseling in je werk? Kom dan bij de TU Zwarte Doos en wordt multi inzetbaar. Geen dag is hetzelfde en iedere dag zal je wisselende werkzaamheden hebben. Van het verzorgen van de lunch tot het draaien van banqueting partijenJouw werkplekWelkom in Café de Zwarte Doos gevestigd op de Technische...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Op zoek naar een horecamedewerker functie en wil je graag afwisseling in je werk? Kom dan bij de TU Zwarte Doos en wordt multi inzetbaar. Geen dag is hetzelfde en iedere dag zal je wisselende werkzaamheden hebben. Van het verzorgen van de lunch tot het draaien van banqueting partijenJouw werkplekWelkom in Café de Zwarte Doos gevestigd op de Technische...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Zorg jij voor een optimale gastenbeleving en begeleiding van (nieuwe) medewerkers? Kom als floormanager werken tijdens kantoordagen tussen 8:30 en 22:00 uur bij de TU in Eindhoven. Met jouw ervaring weet jij onze locatie naar een hoger niveau te tillen.Jouw werkplekWelkom in Café de Zwarte Doos gevestigd op de Technische Universiteit van de Campus in...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Zorg jij voor een optimale gastenbeleving en begeleiding van (nieuwe) medewerkers? Kom als floormanager werken tijdens kantoordagen tussen 8:30 en 22:00 uur bij de TU in Eindhoven. Met jouw ervaring weet jij onze locatie naar een hoger niveau te tillen.Jouw werkplekWelkom in Café de Zwarte Doos gevestigd op de Technische Universiteit van de Campus in...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Zorg jij voor een optimale gastenbeleving en begeleiding van (nieuwe) medewerkers? Kom als floormanager werken tijdens kantoordagen tussen 8:30 en 22:00 uur bij de TU in Eindhoven. Met jouw ervaring weet jij onze locatie naar een hoger niveau te tillen.Jouw werkplekW


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    SamenvattingTuurlijk wil je afwisseling in je werk? Voor de TU Zwarte Doos zijn we op zoek naar een horecamedewerker die ons café wil helpen te managen. Als onderdeel van ons enthousiaste team draag je bij aan het creëren van een warme en gastvrije sfeer voor onze klanten. Daarnaast word je uitgedaagd om creatieve oplossingen te vinden voor eventuele...

  • Empleado de Sala limpia

    4 maanden geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland WerkTalent Voltijd

    ¿Tienes conocimientos técnicos o experiencia en Sala Limpia? ¿Buscas un puesto interesante en dos turnos en una empresa internacional y moderna de alta tecnología en Eindhoven? ¡No lo dudes más y presenta tu solicitud!DIT GA JE DOENDescripción del puesto: Como empleado de sala limpi


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Over onsIn Café de Zwarte Doos in het hart van de TU in Eindhoven werken wij aan een topgeëxploiteerde locatie met innovatieve concepten. Ons café biedt meer dan alleen horeca, maar is een podium voor evenementen, conferenties en lezingen.SalarisWe bieden een salaris van €45.000 tot €55.000 per jaar afhankelijk van ervaring.Beschrijving van de...

  • Executive Culinary Chef

    1 maand geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een culinaire chef met passie en aandacht voor detail? Grijp dan de kans om te werken bij Vermaat, waar wij als multifunctioneel café-restaurant op de TU Campus in Eindhoven fungeren. Ons sfeervolle café is een perfecte plek om je kennis en vaardigheden te gebruiken.SalarisWe bieden een salaris van €40.000 tot €55.000 per jaar, afhankelijk van...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtBij Vermaat is het ons doel om een wereld van mogelijkheden te creëren voor onze werknemers. Wij zijn dé specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ vestigingen door heel het land.SalariesEen salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling.Je...

  • Chef de Cuisine

    6 maanden geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Van der Valk Hotel Eindhoven Voltijd

    Ben jij iemand die kookt met passie en heb je uitgebreide ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade? Ben jij een culinaire mastermind met oog voor detail? En wil je graag werken bij een fantastisch hotel wat ambitieuze plannen heeft en een mooie toekomst tegemoet gaat? Zoek dan niet verder! Bij Van der Valk Hotel Eindhoven hebben we een functie...

  • Culinaire Chef met Vision

    4 dagen geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Ma-Nee Tasty Bytes Voltijd

    Ma-Nee Tasty Bytes, een leider in hospitality, is op zoek naar een culinaire chef die onze gasten het maximum aan comfort en kwaliteit kan bieden. We zijn op zoek naar iemand die niet alleen beschikt over uitstekende kookvaardigheden, maar ook over de visie om ons restaurant tot een succes te maken.SalarisWe bieden een salaris tussen € 2.300 - € 3.000...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat zoeken we naar een gedreven en ervaren Chef-Kok die kan beschikken over een afgeronde koksopleiding en minimaal 3 jaar keukenervaring.FunctiebeschrijvingAan de slag in onze dynamische keuken, waar we elke dag werken om onze gasten te verrassen met een uniek menu. Je bent verantwoordelijk voor de gehele keuken en stuur je het team aan om een...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatief leider met een passie voor culinaire innovatie en een oog voor details? Wil je werken op een bruisende locatie in het hart van Eindhoven? Grijp dan deze kans om deel uit te maken van ons dynamische team bij Vermaat.Onze wervingWe zijn op zoek naar een ervaren chef-kok die kan sturen op kwaliteit, kosten en efficiëntie. De ideale...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Café de Zwarte DoosWe zijn een sfeervol café gevestigd op de Technische Universiteit in Eindhoven. Ons café fungeert als een multifunctionele horecagelegenheid met een prachtige bar, kwalitatieve koffies, speciaal bieren en lekkere cocktails centraal staan.Ons TeamOns gezellige team bestaat uit ongeveer 15 medewerkers, varierend van bedienend- en...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een gekwalificeerde kok die ons team in de Privium Lounge op Eindhoven Airport kan versterken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige gerechten voor onze reizigers.WerkplekOnze lounge biedt een exclusieve en stijlvolle omgeving waar gasten kunnen genieten van alle voordelen die Privium te...