Huidige banen gerelateerd aan Chef de Partie - Amsterdam, Noord-Holland - Waldorf Astoria Amsterdam
-
Chef de Partie
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam VoltijdKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...
-
**Chef de Partie bij Vermaat**
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving **Wij zoeken een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken** Vermaat is een toonaangevende horecaonderneming met een breed scala aan restaurants en cafés. Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken en onze gasten te verwennen met hoogwaardige gerechten. **Je taken en...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Victoria Amsterdam VoltijdAuthenticity is at the heart of everything we do. Our Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food within the fast-paced kitchen of Carstens Brasserie. ...
-
Patisserie Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters zoekt een ervaren Chef de Partie PatisserieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Heb je interesse om te werken in een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die...
-
Patisserie Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters presenteert een vacature voor een Chef de Partie PatisserieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande...
-
Demi Chef de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Vondelpark VoltijdAuthenticity is at the heart of everything we do. Our Demi Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Demi Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food in a fast-paced kitchen. Benefits of...
-
Executive Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation VoltijdAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Senior Chef de Partie to join our culinary team at Andaz Amsterdam, Prinsengracht. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the highest standards of food quality and presentation in our Prins & Aap barstro.Key ResponsibilitiesDevelop and implement menus that...
-
Chef de partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland SPA ZUIVER VoltijdIs het jouw passie om gasten te verwennen met jouw lekkere gerechten, wil je een leerzame werkplek en ben je flexibel inzetbaar? Lees dan zeker verder!De uitdagingAls Chef de Partie heb je passie voor vakmanschap. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapporteert direct aan de Chef Kok. Je bent verantwoordelijk voor een partie en weet...
-
Demi Chef de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Crowne Plaza Amsterdam - South VoltijdMis deze spannende uitdaging niet om deel uit te maken van het team van het award winnende Crowne Plaza Amsterdam – South hotel als Demi Chef de Partie!Crowne Plaza Amsterdam – South is gesitueerd op de Zuidas vlakbij de Rai. De Zuidas is aan het uitgroeien tot het belangrijkste zakendistrict van Nederland. Met Schiphol en het centrum op slechts enkele...
-
Chef de Partie
3 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Westcord Fashion Hotel Amsterdam VoltijdBen jij een ervaren chef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je de ambitie om de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil je samenwerken met een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jou! Als chef de partie bereid je lunch- en dinergerechten van hoge kwaliteit. Je werkt nauw samen met onze chef en het...
-
**Chef de Partie bij Vermaat**
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdOver onsVermaat is een horecaconcern dat bekend staat om zijn kwaliteit en innovatie. Wij bieden een breed scala aan diensten en producten aan onze klanten, van delicatessen tot horeca-oplossingen.De rolWe zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Chef de Partie die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Chef de Partie bij Vermaat ben je...
-
Chef de Partie Restaurant WILS
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken in het prestigieuze restaurant WILS. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en desserts. Je bereidt de recepten volgens de planning en maakt de bestellingen klaar. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten en volgt...
-
Chef de Partie met Creativiteit
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdJe WerkplekVeermat is een innovatief bedrijf dat zich richt op het creëren van unieke gastronomische ervaringen. Onze keuken is een plek waar koks met passie en creativiteit samenwerken om onze gasten te verbazen.Je TeamJe zult deel uitmaken van een dynamisch team van koks en keukenmedewerkers die samenwerken om onze keuken te laten stralen. Onze teamleden...
-
Chef de Partie
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam, NDSM-Wharf VoltijdOnderdeel uitmaken van het keukenteam van een écht Hilton hotel? Het DoubleTree by Hilton op de Amsterdamse NDSM Werf is opzoek naar een Chef de Partie ter uitbreiding van het team van het in house restaurant Brooklyn. Op de bruisende NDSM Werf is bijna altijd wel iets te beleven. Het DoubleTree by Hilton hotel is een centraal punt op de werf en heeft met...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center VoltijdWij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. Ben jij klaar om ons team te komen versterken? Wat ga je precies doen: Als Chef...
-
Patisserie Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters is op zoek naar een Patisserie Chef de PartieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Heb je interesse om te werken in een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die...
-
Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hilton Amsterdam VoltijdJoin the classic and iconic Hilton Amsterdam!Hilton Amsterdam is a renowned property with 271 hotel rooms, 21 banquet rooms, authentic Italian restaurant and a nautical style bar at a unique location. Famous for John Lennon and Yoko Ono's 1969 ‘bed-in for peace' and Hilton's first hotel in the Netherlands. The iconic hotel is built on the...
-
Patisserie Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters is op zoek naar een Patisserie Chef de PartieHeb jij de overtuiging dat uit eten gaan een ware ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is een functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die bekend staat...
-
Demi Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron VoltijdOver de functieWe zijn op zoek naar een Demi Chef de Partie die zich kan inzetten voor onze gasten in de keuken van Center Parcs Erperheide. Als Demi Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de voorbereidingen in de keuken en werk je samen met het keukenteam om de lekkerste gerechten aan onze gasten te serveren.Je taken en...
-
Chef de Partie Restaurant WILS
2 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijvingWij zoeken een ervaren Chef de Partie voor ons fine dining restaurant WILS, gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Ons restaurant is bekroond met 1 Michelinster en biedt gastronomische gerechten bereid op een open vuur.Jouw takenVerantwoordelijk voor de koude/warme kant en dessertsBereid recepten volgens de...
Chef de Partie
4 maanden geleden
Welcome to the timeless luxury world of Waldorf Astoria
Around the globe, Waldorf Astoria Hotels & Resorts reflects the culture and history of their timeless locations, as well as fresh, modern expressions of Waldorf Astoria's rich legacy. Waldorf Astoria provides guests the exceptional environment and the personalized attention of sincerely elegant service that creates a singular experience. If you understand the value of personalized attention and know how craft unexpected moments with a rich level of customer service, you may just be the talent we are looking for. Once you enter the marvelous world of Waldorf Astoria Hotels & Resorts, you are part of our promise to deliver Guests a single rich experience at every extraordinary place they visit.
A Chef de Partie with Waldorf Astoria Hotels & Resorts is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.
What will it be like to work for this Hilton Brand?
If you understand the value personalized attention and know how to treat even the most extraordinarily different experiences with the same rich level of customer service, you may be just the person we are looking for to work as a Team Member with Waldorf Astoria Hotels & Resorts. Because it’s with Waldorf Astoria Hotels & Resorts where we promise our Guests a single rich, experience at every extraordinary place they visit.
What will I be doing?
As a Chef de Partie, you are responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie would also be required to assist with food cost controls. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:
- Ensure all food preparation meets standards
- Prepare and present high quality food
- Supervise staff
- Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
- Prepare all mis-en-place for all relevant menus
- Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner
- Ensure food stuffs are of a good quality and stored correctly
- Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
- Assist Sous Chefs in the training of all staff in compliance of company procedures
- Report maintenance, hygiene and hazard issues
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
- Be environmentally aware
- Assist other departments when required.
What are we looking for?
A Chef de Partie serving Hilton Worldwide Brand hotels and vacations are always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.
To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:
- SVH Leerlingwezen level 3-4
- Achieved Basic Food Hygiene Certificate
- Supervisory experience in kitchen environment
- Positive attitude
- Good communication skills
- Ability to work under pressure
- Ability to work on own or in teams
- Excellent product knowledge
- Good understanding of the English language
- Eye for detail
- Highly service minded
- Candidate must be in the possession of a valid residence and working permit for the Netherlands
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:
- Previous kitchen experience in similar role
- Intermediate Food Hygiene
- Knowledge of current food trends
What benefits will I receive?
- You will become a member of the GO Hilton programme, which provides reduced room rates in all our hotels WORLDWIDE, which means you can choose out of over 7,000 properties in more than 100 countries and all this not only for yourself but off course to share with your friends and family as well.
- 50% discount on Food & Beverage
- Discounts on products and services offered by Hilton Worldwide and its partners, for example Guerlain
- Cross training
- Yearly departmental team outing
- Hilton University offers more than 2500 e-learnings
We look forward to explaining in detail the range of excellent benefits that you would expect from a global hotel organization like Hilton Worldwide.