Chef de Partie
2 weken geleden
Heb jij een passie voor lekker eten en sta je te popelen om onvergetelijke culinaire ervaringen te creëren? Ontdek samen met ons een nieuwe en exclusieve wereld van smaken in Restaurant até in The Dylan Hotel, Amsterdam
Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waar het draait om oprechte en persoonlijke service en we onvergetelijke ervaringen creëren voor onze gasten. Een historische omgeving met 41 unieke hotelkamers, 4 ruimtes voor evenementen en drie restaurants: Bar Brasserie OCCO, het met twee Michelinsterren bekroonde Restaurant Vinkeles, en fine-dining restaurant até.
Restaurant até dompelt zijn gasten onder in een culinaire reis als geen ander. até is een chef's table met 6 plaatsen waar chef Filip een proefmenu van 9 gangen samenstelt. Bij até richten we ons op fine dining door de invloeden van veelgeprezen keukens in elk gerecht te verwerken, waardoor buitengewone smaken en een onvergetelijke ervaring voor onze gasten ontstaan. We creëren een unieke ervaring waarbij onze gasten op het puntje van hun stoel zitten om te ontdekken wat jij, samen met de chef-kok, voor hen bereidt. Daarnaast vind je het leuk om de gasten zo gastvrij mogelijk te ontvangen, ze mee te nemen in het verhaal en sociaal interactief te zijn.
Chef Filip Hanlo's culinaire expertise is een mix van zijn diverse achtergrond en ervaringen bij wereldberoemde restaurants. Chef Filip heeft zijn kennis opgedaan bij prestigieuze sterrenrestaurants zoals Le Chique* in Cancun, Noma*** in Kopenhagen, Azure 45* in Tokio, Restaurant Cheval Blanc*** in Basel en Le Grand Restaurant** in Parijs. Zijn kookfilosofie combineert elementen uit de Mexicaanse, Japanse en Franse keuken, wat resulteert in een unieke en innovatieve culinaire stijl.
Herken jij jezelf in de onderstaande punten?
- Je hebt ervaring in een fine dining keuken.
- Je hebt de ambitie om in até een Michelinster te behalen.
- Je kunt zowel in teamverband als zelfstandig werken.
- Je bent stressbestendig, flexibel en enthousiast.
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
- Je bent kwaliteitsgericht.
- Je hebt een uitstekende beheersing van de Engelse taal.
Wat kunnen wij jou bieden?
- Reiskostenvergoeding vanaf 5 kilometer.
- Vanaf indiensttreding staat er een Swapfiets voor je klaar. Deze wordt voor een jaar compleet vergoed.
- De werkkleding wordt compleet verzorgt en gereinigd door het hotel.
- Schoenvergoeding van max. 100 euro bruto per jaar op basis van een voltijd dienstverband.
- Heerlijke verse bereide personeelsmaaltijden
- Korting op verzekeringen en sportscholen.
- Gezondheid en welzijn
- Toegang tot workshops en persoonlijke intakes met het welzijn platform EMPOWR.
- Stoelmassage 1 keer per kwartaal.
- Uitgebreide masterclasses waarbij je meegenomen wordt in de expertise van de verschillende afdelingen.
- Trainingen op basis van jouw ontwikkelbehoefte.
- Overnachting in het hotel en diner in Bar Brasserie OCCO na einde proeftijd.
- Korting bij de restaurants van The Dylan: twee Michelinsterren Restaurant Vinkeles, Bar Brasserie OCCO, High Wine en Chef’s Table até.
- Korting op jouw bar- en restaurantrekening bij partner hotels in Amsterdam met de F&B Discount Card.
- Staff Rate bij Leading Hotels of the World wereldwijd.
- Gezellige evenementen
- Twee personeelsfeesten per jaar
- Diverse uitjes met je afdeling
- en vele (spontane) borrels
Verhoog je culinaire vaardigheden en begin aan een unieke gastronomische reis bij até. Kom bij ons werken door je CV en motivatie te sturen naar hr@dylanamsterdam.com t.a.v. Simone van Hunnik.
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWeet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoekenWelke uitdagingen liggen er voor je klaar?Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je wordt...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdKlaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak die je uitvoert. Momenteel zijn we op zoek naar een Chef de...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation VoltijdChef de Partie Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434Worldwide Summary Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our...
-
Chef de Partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam VoltijdKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel.Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om onze...
-
Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam VoltijdKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel.Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om onze...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels VoltijdKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta VoltijdKun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam.Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Lobby Nesplein VoltijdVan Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie.Over de rolAls Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokken bij de...
-
Chef De Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta VoltijdKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een uitdagende positie waarin je jezelf verder kunt ontwikkelen? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam.Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels VoltijdKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...
-
Chef de Partie
2 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland IT Scout VoltijdJob Description: Chef de PartieCompany Type: Restaurant Brasserie GroupLocation: Amsterdam, NetherlandsSalary: 2000 euros per monthBenefits: Accommodation includedRequirement: Must be a European citizenPosition Overview:We are seeking a talented and dedicated Chef de Partie to join our renowned Restaurant Brasserie Group in the vibrant city of Amsterdam. As...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdKun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...
-
Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdKun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...
-
Chef de Partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Soho House Amsterdam VoltijdChef de PartieWe are seeking an excellent and outgoing Chef de Partie who is passionate about food. As Chef de Partie you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and correct use of equipment and...
-
Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Soho House Amsterdam VoltijdChef de PartieWe are seeking an excellent and outgoing Chef de Partie who is passionate about food. As Chef de Partie you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and correct use of equipment and...
-
Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dutchstar- Hospitality VoltijdПривіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та рестораниВимоги:Рівень англійської мови В1+Українськи паспортДосвід на аналогічній...
-
Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dutchstar- Hospitality VoltijdПривіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та рестораниВимоги:Рівень англійської мови В1+Українськи паспортДосвід на аналогічній...
-
Chef de Partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdKun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...
-
Chef de Partie
2 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland IT Scout VoltijdJob Description: Chef de PartieCompany: Rooftop Cocktail Bar in HotelLocation: Amsterdam, NetherlandsSalary: €2,775 per monthBenefits:Accommodation in an apartment for €850Requirements:European citizenPosition Overview:We are seeking a talented and dedicated Chef de Partie to join our dynamic team at a renowned rooftop cocktail bar located in a...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdDo you enjoy working in the heat of the moment? This dynamic hotel has it allAs a Chef de Partie, your job is to participate in the kitchen and to create a healthy and safe work environment for all your team members. Additionally, you share your most creative ideas with the Chef. You make sure that the products leaving the kitchen do comply with the expected...
