Zelfstandig werkend kok Haagse Poort

2 weken geleden

sGravenhage AK, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

Bij Haagse Poort krijg je de vrijheid om zelf het menu samen te stellen en jouw recepten te laten zien. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor mise en place, bereiding en presentatie van gerechten. Til je carrière naar een hoger niveau bij Vermaat

Jouw functie

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de Chef



Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.



Jouw ingrediënten


  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
  • Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.


Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.


Jouw menu

  • Voorwaarden

    Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan


  • Vermaat Academy

    Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.


  • Vermaat Vol Verrassingen

    Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.


  • Benefits @ work

    Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.


  • Onboarding

    Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.


  • En nog veel meer.

    En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer


Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken


Jouw sollicitatie

  • Online solliciteren

    Wij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.


  • Eerste gesprek

    We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.


  • Tweede gesprek

    Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.


  • Aanbod

    Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.


  • Aan de slag

    We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.


  • Zelfstandig werkend kok Haagse Poort

    6 dagen geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 ;De Haagse Poort is een van de grootste locaties waar Vermaat de catering verzorgt. We doen dit dagelijks voor 4 verschillende...

  • Zelfstandig werkend kok Haagse Poort

    2 weken geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van...

  • Host(ess) Haagse Poort

    6 dagen geleden

    s-Gravenhage, 2595AK, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Haagse Poort ontvang je gasten met een glimlach en enthousiasme. Of je nu gasten begeleidt of koffie serveert, jij maakt hun dag. Werk in een dynamische omgeving waar gastvrijheid voorop staat. Start jouw carrière als host(ess) bij Vermaat en maak elke dag het verschil! ​Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse...

  • Host(ess) Haagse Poort

    6 dagen geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 ;De Haagse Poort is een van de grootste locaties waar Vermaat de catering verzorgt. We doen dit dagelijks voor 4 verschillende...

  • Host(ess) Haagse Poort

    6 dagen geleden

    s-Gravenhage, Zuid-Holland, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 ;De Haagse Poort is een van de grootste locaties waar Vermaat de catering

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    3 weken geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    4 weken geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Voor het The Eatory is ons Italiaanse à la carte...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden

    s-Gravenhage, 2595BM, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    WTC Den Haag zoekt Zelfstandig Werkend Kok voor het à la carte restaurant DONNA, gespecialiseerd in Italiaanse keuken. Maak jij de lekkerste pasta/pizza, of wil je dit leren? Je werkt in een flexibel team en wordt ook ingewerkt bij ons andere restaurant, The Eatory. Sluit je aan bij ons keukenteam!Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden

    s-Gravenhage, 2595BM, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    WTC Den Haag zoekt Zelfstandig Werkend Kok voor het à la carte restaurant DONNA, gespecialiseerd in Italiaanse keuken. Maak jij de lekkerste pasta/pizza, of wil je dit leren? Je werkt in een flexibel team en wordt ook ingewerkt bij ons andere restaurant, The Eatory. Sluit je aan bij ons keukenteam!Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met...

  • Zelfstandig werkend kok PostNL

    4 weken geleden

    s-Gravenhage, s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Kom jij ons helpen om een prachtig menu samen te stellen voor de medewerkers van PostNL tijdens kantoordagen? Als kok zorg jij voor de voorbereidingen van de lunch en denk jij mee over de culinaire invulling van de banqueting partijen. Jij bent een echte teamplayer!Jouw werkplekWij verzorgen de catering in een multi-tenant gebouw...

  • Zelfstandig werkend kok PostNL

    1 maand geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWij verzorgen de catering in een multi-tenant gebouw in Den Haag voor PostNL. Dagelijks genieten ca 400 gasten van ons uitgebreide en gevarieerde menukaart waar duurzaamheid hoog in het vaandel staat. We streven naar 0 waste, enkele leveranciers zijn dan ook Instock en Too Good to Go! De werktijden zijn van 7 tot 17 uur. Naast onze reguliere...

  • Zelfstandig werkend kok EU Agencies

    4 weken geleden

    s-Gravenhage, s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Ben jij op zoek naar een baan als zelfstandig werkend kok waar je ieder weekend vrij bent? Ga aan de slag tijdens kantoortijden bij deze internationale locatie waar zowel Nederlands als Engels de voertaal is.Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 450 dagelijkse gasten, voornamelijk expats uit alle europese landen, genieten van...

  • Zelfstandig werkend kok Eurojust

    4 dagen geleden

    s-Gravenhage, 2517JR, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Ben jij op zoek naar een baan als zelfstandig werkend kok waar je ieder weekend vrij bent? Ga aan de slag tijdens kantoordagen van 07.00 tot 15.30 uur bij deze internationale locatie waar Engels de voertaal is. Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten, voornamelijk expats uit alle europese landen, genieten van...

  • Zelfstandig werkend kok EU Agencies

    2 weken geleden

    s-Gravenhage, 2517KK, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Je bent het weekend vrij en werkt kantoortijden als Zelfstandig Werkend Kok bij deze internationale locatie. Nederlands of Engels is for you geen probleem, en vegan op de menukaart wordt jij blij van. Deze menukaart stel je overigens zelf samen, we heten je graag welkom bij Vermaat. Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 450 dagelijkse gasten,...

  • Zelfstandig werkend kok Eurojust

    4 dagen geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten, voornamelijk expats uit alle europese landen, genieten van heerlijke koffie, lunches en banqueting partijen. Bij de Europese Overheid wordt zoveel mogelijk duurzaam eten en drinken geserveerd. Deze locatie is maandag t/m vrijdag geopend tussen - uur.Jouw teamHet team op de locatie is...

  • Pizzabakker WTC

    6 dagen geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok EU Agencies

    1 maand geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 450 dagelijkse gasten, voornamelijk expats uit alle europese landen, genieten van heerlijke koffie, lunches en banqueting partijen. Bij de Europese Overheid wordt zoveel mogelijk duurzaam eten en drinken geserveerd. Deze locatie is maandag t/m vrijdag geopend tussen - uur.Jouw teamHet team op de locatie is...

  • Host(ess) Haagse Poort

    2 weken geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw functie Even je collega’s gedag zeggen en dan ben je er weer klaar voor. Je hebt lekker veel energie vandaag. Als host(ess) ben jij vandaag weer het visitekaartje van deze locatie en ontvangt alle interne en externe gasten. Je zorgt ervoor dat alle mensen een warm welkom krijgen. ‘Goedemorgen’, ‘Goedemiddag’, ‘Kan ik u helpen?’, ‘Loopt u...

  • Allround Horecamedewerker WTC

    2 weken geleden

    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...