Huidige banen gerelateerd aan Sous Chef - Amsterdam, Noord-Holland - Crowne Plaza Amsterdam - South

  • Sous-Chef

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en houd je overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en houd je overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    9 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWij zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en...

  • Sous-Chef

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Ben jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze gerechten tot leven brengt. Als Sous-Chef bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van onze keukenploeg en het zorgen voor een schone en frisse keuken.Je taken:Coach en manager van...

  • Sous-Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Ben jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade kan leiden en onze koks kan coachen. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van de keukenactiviteiten, het coachen van de koks en het garanderen van de kwaliteit van onze gerechten.Wat ga je doen?Je bent...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum Voltijd

    Ben jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Rotterdam Centrum?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade kan leiden en onze koks kan coachen. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.Je taken en verantwoordelijkheden:Coach en begeleid onze koksVerantwoordelijk...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en...

  • Sous-Chef

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous Chef

    9 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Join Our Team as a Sous Chef at Valk ExclusiefWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Valk Exclusief in Amsterdam. As a Sous Chef, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine in the preparation and presentation of our culinary offerings.About the RoleWe are looking for a talented and motivated individual...

  • Sous Chef

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan ontwikkelen tot een leidinggevende positie in onze keuken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en de medewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, de inkoop van ingrediënten en de inventarisatie van...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Voltijd

    Ben jij de ideale Sous-Chef voor Weesper?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze gerechten tot leven brengt. Als Sous-Chef bij Weesper ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van onze keukenploeg en het zorgen voor een schone en frisse keuken.Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor het coachen en...

  • Sous-Chef

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Ben jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze gerechten tot leven brengt. Als Sous-Chef bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van onze keukenbrigade. Je bent de eindverantwoordelijke in de keuken en zorgt ervoor dat onze...

  • Sous-Chef

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keuken. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoach en manager van de keukenbrigadeOverzicht in de keukenPlannen en coördinerenAannemen en...

  • Sous-Chef

    6 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefBij Loetje Rotterdam Centrum zijn wij op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen tot een leidinggevende positie in onze keuken. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Sous ChefBen jij een ervaren Sous Chef die klaar is voor een nieuwe uitdaging? WestCord Hotels zoekt een enthousiaste Sous Chef die zorgt voor een productieve en gezellige sfeer in de keuken.Jouw Rol:Creatie & Innovatie: Als Sous Chef ontwikkel je heerlijke en creatieve gerechten met verse seizoensproducten;Teamsfeer: Jij inspireert, motiveert en begeleid...

  • Sous Chef

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze hippe en dynamische horecaonderneming in Amsterdam. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken en werk je samen met de Chef Kok aan het creëren van een unieke en hoogwaardige gastronomische ervaring voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenHet operationeel aansturen...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWeesper is een toonaangevende horeca-organisatie in Nederland en wij zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef om ons team te versterken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden overzicht in de keukenPlannen en coördineren van keukenactiviteitenAannemen en opleiden van nieuwe...

  • Sous-Chef

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze koks coacht. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoach en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en...

Sous Chef

4 maanden geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Crowne Plaza Amsterdam - South Voltijd

At Crowne Plaza Amsterdam South we believe every plate tells a story. So, we’re searching for a Sous Chef with a palate for serving up truly memorable dishes. Whenever and wherever our guests choose to dine. Behind the scenes, you’ll ensure quality, maintain high standards and keep the kitchen running smoothly.


A little taste of your day-to-day

Every day is different, but you’ll mostly be:

  • Making every single meal a feast for the eyes and treat for the tastebuds during breakfast, at the Club Lounge, Room Service, De Japanner Zuid, Manhattan Lounge Bar, Canteen and Banqueting.
  • Directing daily kitchen activities as well as coaching and developing the kitchen team.
  • Being capable of leading a team towards hosting groups of people in both our restaurant, bar as well as our banqueting department.
  • Encouraging and addressing guest feedback.
  • Helping our Head Chef and F&B Manager plan events.


Who you are

  • You bring at least 2 years of experience in a similar position with you or you are ready for the next step.
  • Extensive knowledge of Asian cooking techniques and ingredients is an advantage
  • You can dream all the ins and outs of HACCP legislation and understand how important this is in a large organization
  • Someone who takes challenges with both hands and keeps smiling no matter what
  • At least one year in a supervisory capacity, or equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience


What we offer

Beside a fair and competitive salary, you can enjoy advantages of a large international group and the comfort of a local family hotel. The best of both worlds


As part of the IHG network, here are the benefits offered to you:

  • Employee discount for all 6000 hotels in the IHG network
  • Friends and family rates to share with your close ones
  • Up to 50% discount at the related bars and restaurant in the network
  • International career opportunity: today in Amsterdam but tomorrow in Aruba, New York or Rome


Crowne Plaza Amsterdam-South also has its own perks:

  • Easy to reach: only 5 minutes walking from metro and train station Amsterdam Zuid;
  • A vibrant neighborhood with bars, restaurants, shops and a Thursday market with local products;
  • Homemade lunch/diner provided during your working hours;
  • A discounted agreement for your health insurance;
  • Personal development such as training, internal growth and coaching;
  • A CultuurWerkt account for you to get discounted tickets for theater, cinema, danceeverything culture;
  • A discount on your ClassPass account for you to book workouts, beauty appointment or healthy meals;
  • Discount at Doctor Feelgood, the massage company across the street;
  • You can also use the gym facilities at the hotel, as long as it does not disturb any guest;
  • In-House experience;
  • A fun team of like-minded people;


About us

Crowne Plaza Amsterdam-South is located in the bubbly Zuidas area, just a 5-minute walk from station Amsterdam Zuid which connects you to the city centre within 10 minutes. Easy to reach, the area previously known as the financial district of Amsterdam is becoming more and more residential, with great bars, restaurants, shops and a Thursday market.


The hotel offers 207 room, 6 meeting rooms, fitness facilities, a lively bar and two outdoor sun-terraces overlooking the Zuidas area. In 2024 the restaurant was rebranded to De Japanner Zuid, Amsterdam's very first izakaya concept, drawing inspiration from the traditional Japanese izakaya bars where locals gather to unwind with drinks and snacks after work before starting their long trip back home.


Apply now for the position. We can't wait to get to know you

Feel free to reach out by applying through this vacancy or by sending an email to amspc.hr@ihg.com. We would be happy to plan a short call or to welcome you at the hotel for a cup of tea/coffee.