Food & Beverage Supervisor I nhow hotel

3 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

Ben jij de Food & Beverage Supervisor met een passie voor eten, drinken en alles wat met hospitality te maken heeft, die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’?

social hub. design hotel. the place to be.

nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, wijzend naar verschillende windrichtingen, symboliseert de smeltkroes van culturen die Amsterdam was, is en altijd zal blijven. Het imposante 91 meter hoge gebouw vind je op de Zuidas, naast het RAI Amsterdam Convention Centre, en biedt zijn gasten een dynamisch hoofdkantoor en thuisbasis.

Voor deze iconische sociale hub zijn we op zoek naar een mensenmens met een levendige persoonlijkheid en een oprechte aanpak. De F&B-activiteiten van nhow Amsterdam RAI omvatten het ontbijtrestaurant, dat tot 1000 couverts serveert, roomservice, 9 vergaderzalen, de 'moana'-bar en het 'the view'-restaurant. Dankzij het type gebouw bevinden de meeste F&B zich op de 17e en 23e verdieping en bieden ze een geweldig uitzicht. Het team is zeer internationaal en telt meer dan 40 collega's waaronder de Assistant F&B Manager, de F&B supervisors en outlet managers.



What’s in it for you? 

  • Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit;
  • Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR);
  • Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels;
  • Reiskosten vergoeding van €0.23 per km, tot 30 km afstand van werk;
  • Welcome @ Work : dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel voor 2;
  • Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten;
  • De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien;
  • Salaris gebaseerd op jouw ervaringen, in schaal 6 van Horeca CAO tussen €2.493 – €3.100.

What’s in it for us? 

  • Je werkt in een klein hotel of multi-outlet plaats als leidinggevende of teamleider;
  • Je bent een volwassen mensenmens, bescheiden, maar even ambitieus en gedreven om de klus af te ronden samen met je team;
  • Je geeft om je team, maar kunt moeilijke beslissingen nemen;
  • Je bent gewend om met teams uit verschillende culturen te werken;
  • Je gelooft van nature in gast-komt-eerst-benadering;
  • U kunt Engels spreken, lezen en schrijven op een gevorderd niveau. Nederlands en extra talen zijn super welkom.

Wat ga je doen?

In deze rol ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse uitvoering van de verschillende outlets binnen de afdeling Food & Beverage. Hoewel je af en toe de ontbijtploeg ondersteunt, werk je voornamelijk 's avonds en in sommige weekenden. Dit is wanneer het plezier plaatsvindt in de eet- en drinkafdeling van nhow.


Een dag uit het leven van een Food & Beverage Supervisor

14:45 Omgekleed en met een kop koffie bereid je de shift voor, en maakt de handover voor de overdracht met je team. Deze handover doe je samen met de ochtend supervisor.

15:15 Na de handover neem je de dag door met de (Assistant) Food and Beverage Manager en bespreekt eventuele bijzonderheden.

16:00 Je controleert of de werkzaamheden van het team gaan zoals besproken en assisteert eventueel waar nodig.

17:30 Na het diner met je collega’s zorg je dat alle operationele outlets klaar staan voor de drukte in de avond, en bespreekt samen met de keuken de eventuele bijzonderheden.

18:15 Voor de drukte ondersteun je, je collega tijdens het zetten van de Meeting & Events zalen voor de volgende dag.

19:30 Tijdens de piek in de bar en restaurants houd jij je hoofd koel om ervoor te zorgen dat iedere gast een onvergetelijke ervaring heeft een stuurt aan waar nodig.

20:15 Je schakelt met je collega’s van de Front Office/ Duty Management of zij kunnen helpen bij een Room Service bestelling.

22:00 De rust keert weder en je bespreekt met je team de planning voor de afrondende werkzaamheden op de banqueting, in de bar en restaurant.

23:30 Na het versturen van de overdracht geniet je van een welverdiend sluitdrankje met je team en bedankt ze weer voor hun inzet deze avond.

Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer n(h)ow


NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Storekeeper met een passie voor gastvrijheid, een oog voor detail, en die geniet van de bruisende sferen van nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, met uitzicht op de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Keuken Stagiair die service omarmt (al dan niet met een twist), een passie heeft voor hospitality en deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'? social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Barkeeper met een passie voor eten, drinken en gastvrijheid, die geniet van de bruisende sferen van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'? social hub. design hotel. the place to be. nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, wijzend naar...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Zelfstandig Werkend Kok met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten en die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be.  nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een restaurant, Vermeer, wat gewaardeerd is met een Michelin ster, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...

  • Linen Room Attendant I FT

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Medewerker linnenkamer die service geeft met een ‘twist, waar gastvrijheid door de aderen stroomt en die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en...

  • Food & Beverage Supervisor

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tivoli Doelen Amsterdam Voltijd

    Tivoli Doelen Amsterdam is het oudste hotel van de hoofdstad. Dit prachtige gebouw dateert gedeeltelijk uit de 17e eeuw en ligt aan de oevers van de Amstel in het hart van het centrum en is het eerste Tivoli hotel in Amsterdam. In de 18e eeuw werd Rembrandts Nachtwacht hier tentoongesteld, voordat het schilderij werd overgebracht naar het Stadhuis op de Dam....


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Kok in Banqueting met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be. nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het...

  • Stage Food

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vemeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de authentieke host die service omarmt (al dan niet met een twist), een passie heeft voor hospitality en deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers....

  • Ontbijt Supervisor

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayAls Ontbijt supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen van alle werkzaamheden in de Wintertuin. Dit monumentale restaurant wordt gebruikt als ontbijt zaal van het hotel, maar wordt ook vaak gebruikt tijdens een van onze vele evenementen. Het is jouw verantwoordelijkheid om samen met je...

  • Supervisor F&B

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Best Western Amsterdam Voltijd

    Hotel Best Western Amsterdam is het vlaggenschip van de Raspberry group. Het hotel beschikt over 317 hotelkamers, een Fitness, een Bar/lobby, ontbijt, restaurant en terras.Voor dit dynamische hotel zijn wij op zoek naar een getalenteerde Supervisor F&B die de verantwoordelijkheid heeft over de gehele F&B afdeling. Wat ga je doen?Als Supervisor F&B ben je...

  • Ontbijtkok PT/ FT

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Ontbijtkok met een passie voor ontbijt, die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’? social hub. design hotel. the place to be.Nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, wijzend naar verschillende...

  • Supervisor F&B

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Best Western Amsterdam Voltijd

    Hotel Best Western Amsterdam is het vlaggenschip van de Raspberry group. Het hotel beschikt over 317 hotelkamers, een Fitness, een Bar/lobby, ontbijt, restaurant en terras.Voor dit dynamische hotel zijn wij op zoek naar een getalenteerde Supervisor F&B die de verantwoordelijkheid heeft over de gehele F&B afdeling. Wat ga je doen?Als Supervisor F&B ben je...

  • Allround F&B Medewerker

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Voltijd

    Ben jij een gastvrouw of gastheer pur sang? Ter versterking van onze Food & Beverage brigade zoeken wij een gemotiveerde Allround Medewerker F&B m/vDe belangrijkste verantwoordelijkheden van deze veelzijdige duizendpoot zijn:• Het zorgdragen voor een professionele en bovenal vriendelijke bediening van al onze gasten• Het uitvoeren van alle voorkomende...

  • M&E Supervisor

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...

  • Stage Food

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een restaurant, Vermeer, wat gewaardeerd is met een Michelin ster, een fijne...

  • Food & Beverage Stagiaire

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Not Hotel Amsterdam Voltijd

    KEVIN BACON BARKevin Bacon Bar is gespecialiseerd in bijzondere cocktails en de Thaise keuken, en is in korte tijd uitgegroeid tot een plek waar hotelgasten en Amsterdammers samenkomen. De bar is vernoemd naar de gelijknamige acteur, en net als de acteur, is de bar veelzijdig en is iedereen welkom. Wie je ook bent, “Kevin Bacon always gets the job done”....