Chef de Partie

4 weken geleden


Nijmegen, Gelderland, Nederland The Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio Voltijd

OVER THE REBYL


Dive into a daring utopia where the pulse of Nijmegen beats with a different rhythm, where the air is charged with rebellious thinking and transcendent ambition. The Rebyl is not just a place; it's a movement. A space where the spirit of the young city dweller finds its echo in every corner, where man and man meet, rebel and scholar, and talent collides with education to forge something extraordinary


We are The Rebyl, and we're looking for a Chef de Partie – someone who embodies our ethos: inclusively progressive yet unapologetically pretentious; someone who loves to be extreme while remaining inspiring; a figure who is bold, rebellious and ambitiously creative. Our quest is not for the faint-hearted.




OVER ODYSSEY


We are The Odyssey Hotel Group, Europe's most ambitious hotel operator and the team behind many well-known global hospitality names. We partner with Marriott, Intercontinental (IHG) and Accor to develop exceptional properties for a variety of brands, from Holiday Express to Marriott's Autograph collection. Powered by over 800 employees and supported by ActivumSG as our largest shareholder, our goal is to create beautiful stories through a passion for unique and locally inspired hotel design and attention to every detail. We achieve this through a culture where our teams are empowered to be masters of the art of hospitality.




ODYSSEY CULTURE


You will join a fast, ambitious and successful team that is turning the industry we love upside down. If you thrive on responsibility, share a passion for good service, and work together naturally, we're a good fit. We pride ourselves on our collaborative mentality.




POSITION


The Rebyl has a great opportunity for a motivated Chef de Partie. Join our dedicated team and help us provide our guests with an exceptional culinary experience in the heart of Nijmegen.



YOUR MAIN RESPONSIBILITIES


  • Preparing high-quality culinary dishes according to recipe and planning.
  • Ensuring food quality and complying with HACCP guidelines.
  • Working with the kitchen team to ensure a smooth kitchen operation.
  • Creative contribution to menu development and improvement.



HOW TO DO IT


  • Having a creative and warm personality and knowing how to connect with people is a great asset;
  • Be representative and guest-oriented;
  • Out-of-the-box thinking to create unique experiences;
  • Have a passion for order and a structured environment;
  • Being a team player and having a proactive attitude;
  • Excelling in communication and interpersonal relationships.



PROFILE


  • Experience in kitchens, preferably in a hotel or restaurant environments.
  • A creative mind with an eye for detail.
  • Stress-resistant and flexible in busy situations.
  • Team player with excellent communication skills.



WHY THIS POSITION AT THE REBYL


We understand all too well that people make the difference and this is reflected in the excellent conditions we offer our employees alongside a challenging career within the dynamic hospitality industry


  • A competitive salary;
  • Pension provision in accordance with the applicable regulations at Pensioenfonds Horeca & Catering;
  • A pleasant working atmosphere in a young and ambitious team in what will soon be the nicest hotel in Gelderland;
  • An internship with plenty of room for self-development, initiative and independence;
  • Employee discount at Marriott hotels at home and abroad;
  • Employee discounts at Odyssey Hotel Group hotels;
  • Discounts for family members and friends;
  • We care about you and through Empowr. we strive to promote your personal well-being in a variety of ways.



INTERESTED?


If you're ready to take charge, to merge the future of The Rebyl with your bold vision and unwavering ambition, we're waiting for you. Join us and let's create a legacy that is as rebellious and inspiring as we are.


Apply Now. Be a Rebyl.




  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Sanadome Voltijd

    Een functieomschrijving voor een Chef de Partie positie bij Sanadome. Wat ga je doen? Als Chef de Partie word je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens recepten en eigen planning. Je zal bestellingen doorgeef gereed maken en de dagelijkse werkzaamheden plannen. Ook denk je mee over de inhoud van onze menukaarten.Wie ben je? Jij bent...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Sanadome Voltijd

    Over Sanadome">Sanadome zoekt naar een gedreven en creatieve Chef de Partie, die samen met ons team topkwaliteit op het bord kan waarderen. Je werkt samen met een enthousiast en gedreven keukenteam dat gericht is op excellentie.">Zalariëring">We bieden salaris functiegroep 5 vanaf €40,- (o.b.v. uur), 8% vakantiegeld, basisregeling of cao-regeling...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Attract Voltijd

    Vacature: Zelfstandig Werkend KokJij bent een ervaren kok met passie voor culinaire creaties. Jij weet als geen ander hoe je verfijnde smaken en verse ingrediënten bij elkaar kunt brengen om een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten te creëren. Je werkt nauw samen met de Chef en zijn twee souschefs om een unieke culinaire beleving te realiseren.Als...

  • Kok met Ambitie

    4 weken geleden


    Nijmegen, Gelderland, Nederland Sanadome Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren kok die zich aangesloten voelt bij onze visie om topkwaliteit te bieden aan onze gasten. Als Chef de Partie bij Sanadome zal je een belangrijke rol spelen in het bereiden van onze gerechten en het coördineren van onze keukenactiviteiten.Je taken en verantwoordelijkhedenBereid je gerechten volgens recept en eigen...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Sanadome Voltijd

    Sanadome is op zoek naar een talentvolle Chef de Partie, die topkwaliteit op het bord weet te waarderen. Je werkt samen met een gedreven keukenteam vol ambitie en gezelligheid. We hebben een groot keukenteam, waardoor er ruimte is om flexibel om te gaan met de werktijden. **Dit ga je doen als Chef de Partie** Je bereidt je gerecht(gedeelten) volgens recept...

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Sanadome Voltijd

    Sanadome is op zoek naar een talentvolle Chef de Partie, die topkwaliteit op het bord weet te waarderen. Je werkt samen met een gedreven keukenteam vol ambitie en gezelligheid. We hebben een groot keukenteam, waardoor er ruimte is om flexibel om te gaan met de werktijden. Dit ga je doen als Chef de Partie Je bereidt je gerecht(gedeelten) volgens recept en...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Nijmegen, Nederland The Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio Voltijd

    OVER THE REBYLDive into a daring utopia where the pulse of Nijmegen beats with a different rhythm, where the air is charged with rebellious thinking and transcendent ambition. The Rebyl is not just a place; it's a movement. A space where the spirit of the young city dweller finds its echo in every corner, where man and man meet, rebel and scholar, and talent...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Nijmegen, Nederland The Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio Voltijd

    OVER THE REBYLDive into a daring utopia where the pulse of Nijmegen beats with a different rhythm, where the air is charged with rebellious thinking and transcendent ambition. The Rebyl is not just a place; it's a movement. A space where the spirit of the young city dweller finds its echo in every corner, where man and man meet, rebel and scholar, and talent...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Nijmegen, Nederland The Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio Voltijd

    OVER THE REBYL Dive into a daring utopia where the pulse of Nijmegen beats with a different rhythm, where the air is charged with rebellious thinking and transcendent ambition. The Rebyl is not just a place; it's a movement. A space where the spirit of the young city dweller finds its echo in every corner, where man and man meet, rebel and scholar, and...

  • Executive Chef

    4 weken geleden


    Nijmegen, Nederland The Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio Voltijd

    Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio - Chef de PartieWe are seeking a skilled and ambitious Chef de Partie to join our dynamic culinary team at The Rebyl Nijmegen A Tribute Portfolio. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing high-quality dishes, ensuring food quality, and contributing to menu development.Main...

  • Social Media Manager

    10 uur geleden


    Nijmegen, Nederland De Honneurs Voltijd

    Vacature: Social Media Manager Ben jij een creatieve geest met een passie voor culinaire kunsten en het creëren van unieke ervaringen? Wil jij onze online aanwezigheid naar een hoger niveau tillen? Dan zijn wij op zoek naar jou! Wat ga je doen? Als Social Media Manager ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van onze social...