Banketbakker

2 maanden geleden


Vlaardingen, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd
In deze bakkerij wordt gebakken zoals topkoks koken; met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring.Over het bedrijf

In deze fulltime functie ben je in het team verantwoordelijk voor de gehele banketproductie voor de verschillende eigen winkels. Werkzaamheden zijn bereiding van deeg of beslag, afwerken van producten, bakken van producten en kwaliteitsbewaking van het eindproduct. De werkdagen en werktijden zijn in overleg met het bestaande team van banketbakkers en patissiers.

Over de functie

In deze bakkerij wordt gebakken zoals topkoks koken; met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring. Sinds 1996 bakken de eigenaar en zijn bakkers voedzaam en smaakvol zuurdesembrood. De eigenaar had en heeft de missie om mensen weer bewust laten genieten van brood, elke dag opnieuw. Met succes, want iedereen die de geur van echt brood ruikt kan niet meer terug. Goed brood verbindt de mensen aan tafel, en is niet meer weg te denken uit de broodcultuur van deze bakkerij. Voordat de bakkerij opgestart is, is er veel ervaring opgedaan in het buitenland, hier heeft de eigenaar van de bakkerij kennis gemaakt met brood, echt brood, dat niet scheurt als je er boter op smeert. Dat een geur en smaak heeft die je thuis doet komen, en een knapperige korst waar je hoektanden voor nodig hebt. Hij wilde mensen wakker schudden, maar dat kan je niet alleen. Hij heeft het geluk dat hij getrouwd is met een vrouw die zijn visie deelt. Ze hebben nog steeds de rebelse drive om het broodlandschap in Nederland te verbeteren. Met het manifest voor goed brood laten ze zien dat deze filosofie onveranderd van kracht is. Het grootste verschil met de beginfase is dat er met de jaren een gigantische hoeveelheid kennis en ervaring is toegevoegd aan de bakkerij. Bij een Franse boer werd het ‘campremy' meel ontdekt, en dat was precies wat er nodig is om het lekkerste zuurdesembrood van Nederland te maken. Brood om verliefd op te worden. Na verloop van tijd groeiden de bakkerij, het assortiment en het aantal werknemers. Aan de bakkerij werd een afdeling patisserie en een deli toegevoegd, waar met dezelfde filosofie en natuurlijke ingrediënten taart, gebak, croissants, koeken, cake, broodbeleg en salades worden klaargemaakt. De winkels breiden zich uit over Nederland, en de warme reacties van klanten blijven de bakkers motiveren om het brood toegankelijker te maken voor iedereen. Want genieten van gezond en smaakvol brood, dat mag elke dag.

Wat vragen wij van jou
  • Een ervaren kracht die ervaring heeft met bereiding van banket producten volgens recept;
  • Een banketbakker die ervaring heeft met bereiding van vullingen en garneringen;
  • Een banketbakker die geen problemen heeft om nachturen te maken;
  • Een kracht die wil door ontwikkelen en door wil groeien in de bakkerij;
  • Bij voorkeur iemand die op korte termijn beschikbaar is.
Wat bieden wij jou
  • Een hardwerkend, gezellig team van professionals met respect voor elkaars talenten;
  • Een groeiende organisatie met ambitie, waarbij volop mogelijkheden worden geboden;
  • Uitstekende arbeidsvoorwaarden, conform de cao bakkersbedrijf;
  • Werken in een bedrijf met excellence performance.

  • Banketbakker

    4 weken geleden


    Vlaardingen, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    In deze bakkerij wordt gebakken zoals topkoks koken; met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring. Over het bedrijf In deze fulltime functie ben je in het team verantwoordelijk voor de gehele banketproductie voor de verschillende eigen winkels. Werkzaamheden zijn bereiding van deeg of beslag, afwerken van producten, bakken van...

  • Banketbakker

    1 maand geleden


    vlaardingen, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    In deze bakkerij wordt gebakken zoals topkoks koken; met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring.Over het bedrijfIn deze fulltime functie ben je in het team verantwoordelijk voor de gehele banketproductie voor de verschillende eigen winkels. Werkzaamheden zijn bereiding van deeg of beslag, afwerken van producten, bakken van...


  • Vlaardingen, Zuid-Holland, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    Over het bedrijfWe zijn op zoek naar een ervaren banketbakker die zich kan inzetten voor onze fulltime functie. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de gehele banketproductie voor onze verschillende winkels.BerichtgevingAls banketbakker bij Uitzendbureau Het Ambacht werk je samen met ons team om topkwaliteit producten te creëren. Je bent betrokken bij...


  • Vlaardingen, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    In deze bakkerij wordt gebakken zoals topkoks koken; met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring.Over het bedrijfIn deze fulltime functie ben je in het team verantwoordelijk voor de gehele banketproductie voor de verschillende eigen winkels. Werkzaamheden zijn bereiding van deeg of beslag, afwerken van producten, bakken van...


  • Vlaardingen, Zuid-Holland, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    De perfecte keuzeAls banketbakker bij Uitzendbureau Het Ambacht word je onderdeel van een team van professionele bakers en patissiers. Wij zoeken iemand die ervaring heeft in de bereiding van banketproducten, vullingen en garneringen. De ideale kandidaat is iemand die niet bang is om nachturen te maken en het systeem opvolgt.SalarisOnze verwachte inschatting...


  • Vlaardingen, Zuid-Holland, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    Werk als meester bakker in onze bakkerij Wij zijn op zoek naar een ervaren banketbakker voor ons team. Als meester bakker zul je verantwoordelijk zijn voor de bereiding van onze hoogwaardige banketproducten.Over het bedrijfOnze bakkerij is bekend om haar kwaliteit en smaakvolle producten. Wij werken met hoogwaardige ingrediënten en hebben een jarenlange...


  • Vlaardingen, Zuid-Holland, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    In deze bakkerij worden hoogwaardige banketproducten gemaakt, waarbij de werkzaamheden niet alleen beperkt zijn tot het bereiden van gerechten.FunctiebeschrijvingVoor onze klant, Uitzendbureau Het Ambacht, zoeken wij een ervaren banketbakker. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het gehele proces van het maken van banketproducten.Omschrijving...

  • Banketbakker

    2 weken geleden


    Vlaardingen, Zuid-Holland, Zuid-Holland, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    In deze bakkerij wordt gebakken zoals topkoks koken; met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring.Over het bedrijfIn deze fulltime functie ben je in het team verantwoordelijk voor de gehele banketproductie voor de verschillende eigen winkels. Werkzaamheden zijn bereiding