Huidige banen gerelateerd aan Shiftleader GAPP - Amsterdam - Hotel Casa Amsterdam
-
Bartender met kennis
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam VoltijdOver onsHotel Casa Amsterdam is een toonaangevend hotel in Amsterdam dat op zoek is naar een enthousiaste Bartender om ons team te versterken. Als Bartender word je onderdeel van ons dynamische F&B-team.Wat ga je doen?Als Bartender ben je verantwoordelijk voor het verwelkomen van gasten, het nemen van bestellingen en het serveren van dranken. Je geeft advies...
-
Bartender met passie
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam VoltijdOver onsHotel Casa Amsterdam is een toonaangevend hotel in Amsterdam dat op zoek is naar een enthousiaste Bartender om ons team te versterken. Als Bartender word je onderdeel van ons dynamische F&B-team.Wat ga je doen?Als Bartender ben je verantwoordelijk voor het verwelkomen van gasten, het nemen van bestellingen en het serveren van dranken. Je geeft advies...
-
Bartender met charisma
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam VoltijdOver onsHotel Casa Amsterdam is een toonaangevende accommodatie in de horeca-industrie. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Bartender die ons East-team kan versterken.Je takenJe verwelkomt gasten en neemt bestellingen op;Je zorgt voor de 'perfect serve' van dranken;Je geeft advies over verschillende dranken;Je tapt biertjes, shaked cocktails en serveert...
-
Bartender
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam VoltijdEen dag als... Je dienst begint vandaag om 16:00 uur, nadat je hebt ingeklokt loop je naar jouw domein: de bar. Eenmaal daar check je gelijk even of alles klaar staat voor de avond. Jouw collega’s hebben gisteren alles keurig bijgevuld, dus je kunt meteen aan de slag! Het is vandaag donderdag en dat betekent: Little Friday! Elke donderdag verzin jij...
-
Bartender
2 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam VoltijdBij Hotel Casa Amsterdam zijn we opzoek naar een enthousiast Bartender die ons East team per direct kan komen versterken. Als Bartender word je onderdeel van ons energieke F&B team.Een dag als...Je dienst begint vandaag om 16:00 uur, nadat je hebt ingeklokt loop je naar jouw domein: de bar. Eenmaal daar check je gelijk even of alles klaar staat voor de...
Shiftleader GAPP
5 maanden geleden
Bij Hotel Casa Amsterdam zijn we opzoek naar een Shiftleader voor ons zonnige dakterras GAPP. Samen met Britt, de supervisor van GAPP ben je hét gezicht van de outlet en ben je verantwoordelijk voor de aansturing van het team en zorg je dat onze gasten een onvergetelijke tijd beleven op ons dakterras. Tijdens het begin van de herfst sluit jij je weer aan bij het team van Restaurant EAST en ben je ondertussen verantwoordelijk voor zowel het afsluiten en voorbereiden van een volgend GAPP-seizoen.
Een dag als...
Vandaag is het woensdag, het begin van jouw werkweek. Je begint met een lekker kopje koffie en start daarna het dakterras op, samen met een collega uit de keuken, die bezig is met de Mise en Place voor de lunchgerechten en borrelhappen.
Je bent vandaag verantwoordelijk voor de dagshift, dus als het dakterras er weer op en top bijstaat ben je klaar om de eerste gasten van de dag te verwelkomen. Het is vandaag prachtig weer, dus het belooft een drukke dag te worden met veel zon en veel biertjes
Er begint vandaag ook een nieuwe collega. Je vindt het superleuk om haar alles uit te leggen en zorgt dat zij zich op haar eerste dag meteen thuis voelt. De tijd is inmiddels voorbijgevlogen en de lunchspits op GAPP begint bijna. Je verdeelt de taken over je team en zorgt dat de middag vlekkeloos verloopt.
Tegen het einde van de dag wordt het wat kouder buiten en vertrekken er een aantal mensen naar EAST, om warm binnen te zitten. Dat geeft jou de ruimte om de agenda te checken voor de aankomende dagen op bijzonderheden, eventuele lunches of borrels en een gepland event. Daarna check je nog even of er nog bestellingen gedaan moeten worden en zit jou dag er alweer op Dus; tijd voor een sluit drankje met het team
Jouw verantwoordelijkheden...
- Het doen van bestellingen en het bewaken van de voorraad;
- Het nastreven van targets zoals gasttevredenheid en de maandelijkse schoonmaak check;
- Het leidinggeven en begeleiden van collega’s en stagiaires;
- Het overzicht houden: Jij weet de dag heel soepel te laten verlopen, zodat alle gasten met een glimlach de deur uit gaan;
- Naast het uitvoeren van taken op de vloer werk je ook mee aan licht administratieve taken; denk aan o.a. het opstellen van menukaarten en specials, kwaliteitsverbetering van de outlet en het houden van functionerings- en beoordelingsgesprekken.
- Tijdens het winterseizoen vervul je deze werkzaamheden in restaurant EAST, en ben je ondertussen verantwoordelijk voor zowel het afsluiten en voorbereiden van een volgend GAPP-seizoen.
