Eindhoven - Sous-chef

4 weken geleden


Eindhoven, Nederland 't Zusje landelijk Voltijd
Wat wij vragen

Opleiding

Er is geen minimale opleiding vereist

Functie-eisen

    • Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren.
    • Heb je ervaring in een soortgelijke functie als sous-chef, dan is dat mooi meegenomen natuurlijk.
    • Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten.
    • Jij stroopt de mouwen graag op en bent een échte aanpakker.
    • De leiding nemen als jouw Chef-kok afwezig is? Daar draai jij je hand niet voor om

Talen

  • Je beheerst Nederlands
Wat wij bieden

Dienstverband

fulltime

Type vacature

Intern

Vacaturebeschrijving
  • Als sous-chef besteedt je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven.
  • Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en plezier voor dat jullie keukenteam wordt aangestuurd.
  • Jij als sous-chef voelt je verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken én de doorloop van de werkzaamheden. Is onze chef-kok een keer afwezig? Dan neem jij de touwtjes in handen en durf jij de eindverantwoordelijkheid voor de keuken op je te nemen.

Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij 't Zusje het liefste doen. Wie bij 't Zusje komt eten, komt voor een totale beleving. Alles moet kloppen, en al helemaal de gerechten natuurlijk. Daar ben jij als rechterhand van de chef-kok medeverantwoordelijk voor. Als sous-chef besteedt je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten en laat graag in de details jouw liefde voor het vak zien. Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en plezier voor dat jullie keukenteam wordt aangestuurd. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. De keukenbrigade is jullie gouden troef, waarmee jullie elke avond weer een speciale beleving neer weten te zetten. Jij als sous-chef voelt je verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken én de doorloop van de werkzaamheden. En is onze Chef-kok een keer afwezig? Dan neem jij de touwtjes in handen en durf jij de eindverantwoordelijkheid voor de keuken op je te nemen.

Over de werkgever

Wat wij bieden

Bij 't Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Wij zijn niet alleen attent richting onze gasten, maar vooral ook naar onze medewerkers. Zowel tijdens als na werktijd ben je gegarandeerd van een hoop Zusje-gezelligheid. Verder bieden we je:
opleiding aan de hand van onze Zusje Academy en BHV-training, bedrijfskleding speciaal ontworpen voor 't Zusje waarmee je van top tot teen bent aangekleed, mogelijkheid tot vaste aanstelling en de leukste sluitborrels én winacties.


  • Sous-Chef

    3 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Holiday Inn Eindhoven Voltijd

    Wat ga je doen?Vanuit de keuken bereid je de gerechten voor restaurant van het Holiday Inn. Je werkt nauw samen met de chef-kok en vervangt hem tijdens zijn afwezigheid. Gerechten verlaten je keuken pas als ze er net zo goed uitzien als ze smaken. Of het nu het eerste ontbijt van de dag is of het laatste dessert 's avonds laat. Je ziet het bereiden van...

  • Eindhoven - Sous-chef

    4 weken geleden


    Eindhoven, Nederland 't Zusje landelijk Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding Er is geen minimale opleiding vereist Functie-eisen Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. Heb je ervaring in een soortgelijke functie als sous-chef, dan is dat mooi meegenomen natuurlijk. Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met...

  • Eindhoven - Sous-chef

    4 weken geleden


    Eindhoven, Nederland 't Zusje landelijk Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding Er is geen minimale opleiding vereist Functie-eisen Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. Heb je ervaring in een soortgelijke functie als sous-chef, dan is dat mooi meegenomen natuurlijk. Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart...

  • Eindhoven - Sous-chef

    4 weken geleden


    Eindhoven, Nederland t Zusje landelijk Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding Er is geen minimale opleiding vereist Functie-eisen Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. Heb je ervaring in een soortgelijke functie als sous-chef, dan is dat mooi meegenomen natuurlijk. Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart...

  • Sous-Chef

    3 weken geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Holiday Inn Eindhoven Voltijd

    Wat ga je doen?Vanuit de keuken bereid je de gerechten voor restaurant van het Holiday Inn. Je werkt nauw samen met de chef-kok en vervangt hem tijdens zijn afwezigheid. Gerechten verlaten je keuken pas als ze er net zo goed uitzien als ze smaken. Of het nu het eerste ontbijt van de dag is of het laatste dessert 's avonds laat. Je ziet het bereiden van...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland WestCord Hotel Eindhoven Voltijd

    Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten zien! Het is voor jou ook geen probleem om verantwoordelijk te zijn voor jouw eigen afdeling in de keuken.Als Sous chef ben jij eindverantwoordelijk in de keuken als rechterhand van de chef, als hij er bijvoorbeeld niet is. Geen bord vliegt de...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Eindhoven, Nederland WestCord Hotel Eindhoven Voltijd

    Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten zien! Het is voor jou ook geen probleem om verantwoordelijk te zijn voor jouw eigen afdeling in de keuken.Als Sous chef ben jij eindverantwoordelijk in de keuken als rechterhand van de chef, als hij er bijvoorbeeld niet is. Geen bord vliegt de...

  • Chef-Kok

    3 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Loetje Eindhoven Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Eindhoven 40 - 40 uur Fulltime Chef-Kok Loetje Eindhoven 40 - 40 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team ...

  • chef kok

    15 uur geleden


    Eindhoven, Nederland Holiday Inn Eindhoven. Voltijd

    Wat ga je doen?Vanuit de keuken bereid je de gerechten voor restaurant van het Holiday Inn. Je werkt nauw samen met de chef-kok en vervangt hem tijdens zijn afwezigheid. Gerechten verlaten je keuken pas als ze er net zo goed uitzien als ze smaken. Of het nu het eerste ontbijt van de dag is of het laatste dessert 's avonds laat. Je ziet het bereiden van...

  • Sous-chef

    2 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Gastrobar Luzt Voltijd

    **WELKOM SOUS-CHEF** - Jouw groei is onze ambitie!_ **Met veel passie draagt onze keukenbrigade dagelijks zorg voor het bereiden van onze gerechten. Je komt terecht in een enthousiast en zeer gemotiveerd team in een groeiend bedrijf. Kwaliteit, verse (streek - & biologische) producten en gastbeleving zijn voor ons enorm belangrijk!** **GROEI MET ONS...

  • Sous Chef

    2 dagen geleden


    Eindhoven, Nederland TR3S Tapas Eindhoven Voltijd

    Wij zijn op zoek naar iemand die oog voor detail heeft en enthousiast is. Hectiek en werkdruk zijn jou niet vreemd. Herken jij jezelf hierin? Lees dan snel verder! **Wat ga je doen?**: - **Als souschef ben jij de rechterhand van de chef-kok! Je helpt bij het aansturen van de keukenbrigade en doet dit op een motiverende wijze. Je bewaakt de kwaliteit en...

  • chef kok

    15 uur geleden


    Eindhoven, Nederland WestCord Hotel Eindhoven. Voltijd

    Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten zien! Het is voor jou ook geen probleem om verantwoordelijk te zijn voor jouw eigen afdeling in de keuken.Als Sous chef ben jij eindverantwoordelijk in de keuken als rechterhand van de chef, als hij er bijvoorbeeld niet is. Geen bord vliegt de...


  • Eindhoven, Nederland NettStaff Voltijd

    Als chef installatiemonteur start je namelijk binnen één van onze projecten in de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Het salaris is afhankelijk van opleiding en werkervaring; Een auto van de zaak of kilometervergoeding; Een gereedschapsvergoeding van €0,18 cent netto per uur; Heb je geen diploma, maar wel werkervaring? Stage- en/of werkervaring als chef...

  • Zelfstandig werkend Kok

    2 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Pullman Eindhoven Cocagne Voltijd

    Functieomschrijving:Iedere ochtend bezoeken onze gasten het restaurant voor het ontbijt. Als zij ’s ochtends wakker worden komen ze bij jou aan het buffet voor een gezonde boterham of een lekker gebakken eitje. Jij zorgt er voor dat het buffet tip top in orde is en heeft een gast een vraag of een allergie dan kan hij/zij altijd bij jou terecht. Het ontbijt...

  • Zelfstandig werkend Kok

    2 weken geleden


    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Pullman Eindhoven Cocagne Voltijd

    Functieomschrijving:Iedere ochtend bezoeken onze gasten het restaurant voor het ontbijt. Als zij 's ochtends wakker worden komen ze bij jou aan het buffet voor een gezonde boterham of een lekker gebakken eitje. Jij zorgt er voor dat het buffet tip top in orde is en heeft een gast een vraag of een allergie dan kan hij/zij altijd bij jou terecht. Het ontbijt...

  • Zelfstandig werkend kok

    15 uur geleden


    Eindhoven, Nederland Pullman Eindhoven Cocagne. Voltijd

    Functieomschrijving:Iedere ochtend bezoeken onze gasten het restaurant voor het ontbijt. Als zij ’s ochtends wakker worden komen ze bij jou aan het buffet voor een gezonde boterham of een lekker gebakken eitje. Jij zorgt er voor dat het buffet tip top in orde is en heeft een gast een vraag of een allergie dan kan hij/zij altijd bij jou terecht. Het ontbijt...

  • Zelfstandig werkend kok

    15 uur geleden


    Eindhoven, Nederland Pullman Eindhoven Cocagne. Voltijd

    Functieomschrijving:Iedere ochtend bezoeken onze gasten het restaurant voor het ontbijt. Als zij ’s ochtends wakker worden komen ze bij jou aan het buffet voor een gezonde boterham of een lekker gebakken eitje. Jij zorgt er voor dat het buffet tip top in orde is en heeft een gast een vraag of een allergie dan kan hij/zij altijd bij jou terecht. Het ontbijt...

  • Zelfstandig werkend Kok

    3 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Pullman Eindhoven Cocagne Voltijd

    Functieomschrijving:Iedere ochtend bezoeken onze gasten het restaurant voor het ontbijt. Als zij ’s ochtends wakker worden komen ze bij jou aan het buffet voor een gezonde boterham of een lekker gebakken eitje. Jij zorgt er voor dat het buffet tip top in orde is en heeft een gast een vraag of een allergie dan kan hij/zij altijd bij jou terecht. Het ontbijt...

  • Zelfstandig werkend Kok

    3 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Pullman Eindhoven Cocagne Voltijd

    Functieomschrijving:Iedere ochtend bezoeken onze gasten het restaurant voor het ontbijt. Als zij ’s ochtends wakker worden komen ze bij jou aan het buffet voor een gezonde boterham of een lekker gebakken eitje. Jij zorgt er voor dat het buffet tip top in orde is en heeft een gast een vraag of een allergie dan kan hij/zij altijd bij jou terecht. Het ontbijt...

  • Chef de partie

    15 uur geleden


    Eindhoven, Nederland Pullman Eindhoven Cocagne. Voltijd

    Over onszelf:Pullman Eindhoven Cocagne is een viersterren hotel in hartje Eindhoven. Ter uitbreiding van het team hebben we een leuke vacature voor zelfstandig werkend kok beschikbaar. De functie is fulltime in te vullen voor 5 dagen per week, het gaat om de avonden.Naar wie zijn we opzoek?Een echte enthousiaste horecaliefhebber die enige ervaring heeft. Je...