Bedrijfsleid(St)er Restaurant Red

3 maanden geleden

Amsterdam, Nederland Restaurant Black and Blue Group Voltijd

**Bedrijfsleid(st)er**

**Restaurant Black and Blue Group**

Black and Blue Restaurant Groups is een kleine club van vijf in het centrum van Amsterdam gelegen restaurants bestaande uit Restaurant Black and Blue Leliegracht & Reguliersdwarsstraat, Brasserie Bleu, Restaurant Black, Restaurant Red. We zijn een jonge, dynamische organisatie die continue in beweging is. Waar we voor staan? Pure kwaliteit, gastvrijheid en een informele ambiance met klasse en uitstraling.

**WIJ BIEDEN**:

- Een uitdagende functie in een dynamische, gezellige, jonge en vooral energieke werkomgeving
- Veel vrijheid en verantwoordelijkheid Waarin je je eigen team aanstuurt en veel ruimte voor eigen inbreng.
- Een salaris passend bij de functie en ervaring. De functie is ingedeeld in Horeca CAO, loonschaal V. Deze loopt van 2298,00 tot 2858,00 bruto per maand op basis van 42 uur per week.
- 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar.
- Je runt je eigen restaurant in een professionele omgeving.
- Je werkt in een mooi bedrijf, met klasse en uitstraling
- Flexibele uren en werktijden; waarin je full time beschikbaar bent.

**FUNCTIE**:

- Je bent verantwoordelijk voor de ultieme, ongedwongen beleving van gasten, waarbij zij zich zeker geen nummer mogen voelen.
- Je runt je eigen restaurant en je hebt als doel om de bedrijfsvoering optimaal te organiseren. Dit in samenspraak met de directie.
- Je bent zelfstandig, proactief en komt met ideeën.
- Je zorgt ervoor dat er elke dag weer een gezellige sfeer wordt neergezet, een uitstekende service en hoogwaardige kwaliteit binnen de ( financiële) doelstellingen van het restaurant.
- Je werkt consequent & professioneel, weet een helicopterview te behouden en bent je gericht op elk detail. Jij maakt dat verschil

**WIJ ZOEKEN **

Een bedrijfsleid(st)er die beschikt over deze kennis en vaardigheden;
- Gastvrij, enthousiast & representatief
- Zelfstandig, communicatief sterk en een groot verantwoordelijkheidsgevoel
- Proactief en ondernemend
- Minimaal 2 jaar ervaring in een assistent of vergelijkbare of functie.
- Een horeca opleiding/achtergrond is een pré
- Goede beheersing van de Nederlandse & Engelse taal

Lang verhaal kort: Herken jij je in deze functie? Dan zien we je reactie graag tegemoet.

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: €2.300,00 - €2.900,00 per maand

Rooster:

- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
- Telefoon van de zaak
- Vrijdagmiddagborrel

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Ervaring:

- Management: 1 jaar (Vereist)

Taal:

- Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

  • Assistent Bedrijfsleiding

    5 dagen geleden

    Nieuw-Amsterdam, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Heb jij leidinggevende vaardigheden? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, representatieve collega in onze bedrijfsleiding. Binnen deze functie geef je leiding aan alle operationele activiteiten in ons restaurant, op het terras en in onze banqueting.**Beschrijving**: **Verantwoordelijkheden** - Motiveren en aansturen van medewerkers -...

  • Grill Master

    4 maanden geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant RED Voltijd

    **Grill-master** Wij zijn een restaurant horeca groep met 5 horecabedrijven in het hartje van Amsterdam, Restaurant Black and Blue aan de Leliegracht & Reguliersdwarrstraat, Restaurant Red aan de Keizersgracht, Restaurant Black aan de Prinsengracht, brasserie Bleu in de Prinsenstraat. Een jong, groeiend bedrijf, waarin we met een groot, enthousiast team...

  • Medewerk(st)er Ontbijt

    3 weken geleden

    Nieuw-Amsterdam, Drenthe, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een medewerk(st)er die zich kan inzetten voor het ontbijtbuffet en de voorbereidingen ervoor. De taken omvatten:Het klaarzetten en bijvullen van het ontbijtbuffet.Lichte voorbereidingswerk in de keuken.Afruimen van tafels.Opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.Verzorgen van mise en place,...

  • Medewerk(st)er Ontbijt

    1 week geleden

    Nieuw-Amsterdam, Drenthe, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Wij zoeken een spontane en enthousiaste medewerk(st)er voor het ontbijt!We zijn op zoek naar iemand die gastvrij, flexibel en representatief is. Je bent beschikbaar in de ochtenduren, in wisseldiensten, en bent bereid om in de weekenden en feestdagen te werken.Verantwoordelijkheden:Het klaarzetten en bijvullen van het ontbijtbuffet.Lichte voorbereidingswerk...

  • Trade Marketing Senior Specialist

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland Red Bull Voltijd

    BedrijfsomschrijvingDe Trade Marketing Senior Specialist is verantwoordelijk voor de Trade Marketing strategie binnen onze On Premise kanalen samen met de On Premise Marketing Manager. Van nachtclubs tot muziekfestivals, 3rd party events, restaurants, hotels tot terrassen en sportkantines, On Premise is een unieke omgeving waar mensen samenkomen om te...

  • Medewerk(st)er Ontbijt

    3 weken geleden

    Nieuw-Amsterdam, Drenthe, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een medewerk(st)er die zich kan inzetten voor het ontbijtbuffet en de voorbereidingen ervoor. De medewerk(st)er zal verantwoordelijk zijn voor het klaarzetten en bijvullen van het ontbijtbuffet, lichte voorbereidingswerk in de keuken, afruimen van tafels en opruimen/schoonmaken van publieksruimten en...

  • Medewerk(st)er Ontbijt

    4 maanden geleden

    Nieuw Amsterdam, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Wij zijn op zoek naar een spontane en enthousiast medewerk(st)er voor het ontbijt. Functieomschrijving: - Het klaarzetten en bijvullen van het ontbijtbuffet. - Lichte voorbereidingswerk in de keuken. - Afruimen van tafels. - Opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten. - Verzorgen van mise en place, dekken/klaarmaken...

  • Medewerker reserveringen/hostess Restaurant Wils

    5 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over onsWILS is een fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Ons restaurant biedt gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. We bieden geen banqueting, maar verzorgen af en toe catering buiten de deur. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten....

  • Chef de Rang Oproep Restaurant Vermeer Nh

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland NH Hotel Group Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Chris Naylor richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Chris Naylor laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens een creatief proces transformeren Chris en zijn team alledaagse ingrediënten tot...

  • Chef de Rang | Oproep | Restaurant Vermeer

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Tjaco van Eijken laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens een creatief proces transformeren Tjaco en zijn team alledaagse ingrediënten...

  • Chef de Rang | FT| Restaurant Vermeer

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Tjaco van Eijken laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens een creatief proces transformeren Tjaco en zijn team alledaagse ingrediënten...

  • Afwasser

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland RandStad Voltijd

    Met een stralende glimlach zorg jij als spoelkeukenmedewerk(st)er ervoor dat al het servies weer stralend schoon wordt! Voor verschillende locaties in Amsterdam zijn wij opzoek naar medewerk(st)ers die ervoor zorgen dat al het keukengerei weer spik en span is! Samen met het keukenteam in de catering/restaurant zorg je ervoor dat iedereen lekker heeft gegeten...

  • Afwasser

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Randstad Voltijd

    Met een stralende glimlach zorg jij als spoelkeukenmedewerk(st)er ervoor dat al het servies weer stralend schoon wordt! Voor verschillende locaties in Amsterdam zijn wij opzoek naar medewerk(st)ers die ervoor zorgen dat al het keukengerei weer spik en span is! Samen met het keukenteam in de catering/restaurant zorg je ervoor dat iedereen lekker heeft gegeten...

  • Schoonmaker bij McDonald's

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland McDonald's. Voltijd

    Wat ga je doen?We zijn Always Open for Good Times McDonald's, een bedrijf dat groot geworden is met de kernwaarden kwaliteit, service, kraakhelder en waar voor je geld. Als interieurverzorg(st)er bij ons zorg je ervoor dat onze gasten in een schoon restaurant ontvangen worden. Je bent verantwoordelijk voor het onderhoud van het interieur van ons restaurant,...

  • Chef de Partie | PT | Restaurant Vermeer

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Chris Naylor richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in en rondom Amsterdam. Maître Bjorn van Aalst en Sommelier Fallon Hoog Antink...

  • Chef de Partie | Oproep | Restaurant Vermeer

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in en rondom Amsterdam. Maître Bjorn van Aalst en Sommelier Fallon Hoog Antink...

  • Chef de Partie | PT | Restaurant Vermeer

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Chris Naylor richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in en rondom Amsterdam. Maître Bjorn van Aalst en Sommelier Fallon Hoog Antink...

  • Chef de Partie | Oproep | Restaurant Vermeer

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in en rondom Amsterdam. Maître Bjorn van Aalst en Sommelier Fallon Hoog Antink...

  • Cateringmedewerker Goede Doelen Loterij

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Werkplek De Postcode Loterij en Vriendenloterij zijn twee private loterijen die in hetzelfde pand zijn gevestigd. Nationale Postcode Loterij, Vriendenloterij, Novamedia (moederbedrijf), St. DOEN en De Schepper campagnes zijn allemaal gevestigd in dit pand. Wij serveren voornamelijk vegetarische gerechten, tot wel 85%. Wij werken samen met veel duurzame...

  • Restaurant Wils Leerling Bediening

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten. Geniet van een...